ZÁKLADY CESTOVNÉHO RUCHU doc. Ing. Ján Orieška, PhD. Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania Ekonomická fakulta UMB v Banskej Bystrici

Cieľ štúdia: osvojiť si podstatu cestovného ruchu ako spoločensko-ekonomického fenoménu porozumieť cestovnému ruchu ako systému, jeho štruktúre a okoliu aplikovať poznatky získané štúdiom v praxi cestovného ruchu

Osnova: Systém cestovného ruchu Vývoj cestovania a cestovného ruchu Trh cestovného ruchu – dopyt, ponuka Podniky a inštitúcie cestovného ruchu Cestovný ruch ako služba Hospodárske a sociálne účinky cestovného ruchu Rozvoj cestovného ruchu vo svete a v SR Etický kódex cestovného ruchu

1. Systém cestovného ruchu Podstata cestovného ruchu. Cestovný ruch ako systém a jeho štruktúra. Okolie systému cestovného ruchu. Klasifikácia cestovného ruchu podľa druhov a foriem. Obsah a podmienky základných druhov a foriem cestovného ruchu. Teória cestovného ruchu.

2. Vývoj cestovania a cestovného ruchu Náčrt histórie cestovania a cestovného ruchu. Základné motívy cestovania v staroveku a stredoveku. Cestovné motívy v novoveku. Novodobý cestovný ruch v Európe. Osobitosti vývoja cestovného ruchu na Slovensku.

3. Trh cestovného ruchu Podstata trhu CR, jeho charakteristika a osobitosti. Dopyt po cestovnom ruchu. Potreby a motivácia. Činitele ovplyvňujúce dopyt po cestovnom ruchu. Subjekt CR ako predstaviteľ dopytu a jeho typológia. Ponuka cestovného ruchu – primárna, sekundárna. Činitele ovplyvňujúce ponuku v cestovnom ruchu.

4. Podniky a inštitúcie cestovného ruchu Typológia a osobitosti podnikov. Združenia CR v cieľových miestach. Klastre cestovného ruchu. Zväzy cestovného ruchu. Slovenská agentúra pre cestovný ruch. Orgány koordinácie cestovného ruchu. Medzinárodné organizácie cestovného ruchu. Význam členstva SR v medzinárodných organizáciách cestovného ruchu.

5. Cestovný ruch ako služba Podstata služieb a ich osobitosti v CR. Proces poskytovania služieb CR Znaky služieb cestovného ruchu. Klasifikácia služieb cestovného ruchu. Kvalita služieb cestovného ruchu. Produkt cestovného ruchu – osobitosti, tvorba, distribúcia.

6. Hospodárske a sociálne účinky CR Hospodárske funkcie cestovného ruchu príjmy a multiplikačný efekt tvorba hodnoty a vplyv na HDP faktor zamestnanosti faktor regionálneho rozvoja faktor platobnej bilancie Sociálne a kultúrne funkcie cestovného ruchu. Efektívnosť cestovného ruchu. Etika cestovného ruchu.

7. Rozvoj cestovného ruchu vo svete a v SR Medzinárodný cestovný ruch. Cestovný ruch v SR. Vplyv globalizácie a integrácie na cestovný ruch. Svetová hospodárska kríza a cestovný ruch.

8. Etický kódex cestovného ruchu Svetový výbor pre etiku v cestovnom ruchu. Globálny etický kódex cestovného ruchu.

Literatúra: GÚČIK, M. 2011. Cestovný ruch. Úvod do štúdia. Banská Bystrica : Slovak-Swiss tourism, 2011. ISBN 978-80-89090-80-8. GÚČIK, M. 2000. Základy cestovného ruchu. Banská Bystrica : Ekonomická fakulta UMB. 2000. ISBN 80-8055-355-6. GÚČIK, M. a i. 2004. Krátky slovník cestovného ruchu. Banská Bystrica : Slovensko-švajčiarske združenie pre rozvoj cestovného ruchu, 2004. ISBN 80-88945-73. Vybrané články z časopisu ERCR. Internet. Prednášky

Povinnosti a ich hodnotenie (denné štúdium): Prvá kontrolná písomná práca (max. 20 bodov) Písomné spracovanie referátu na danú tému (max. 20 bodov) Záverečná kontrolná písomná práca (max. 60 bodov)

Povinnosti a ich hodnotenie (externé štúdium): Písomné spracovanie referátu na danú tému (max. 20 bodov) Záverečná kontrolná písomná práca (max. 80 bodov)

Ďakujem za pozornosť.