Květiny k řezu
Květiny k řezu poskytují květy s určitými vlastnostmi dobře trvanlivé ve váze vhodné pro přepravu a skladování z různých pěstitelských skupin: letničky, dvouletky, trvalky, cibuloviny, hlíznaté, dřeviny na venkovních nebo zakrytých plochách zeleň k řezu – zvláštní skupina
Situace na trhu s řezanými květinami domácí produkci přizpůsobit kvalitou, balením a sortimentem mezinárodnímu trhu nepěstovat druhy s vyššími náklady než v cizině termínovat sklizně tak, aby se získala konkurenceschopná jakost vhodné řezané s vyšším podílem ruční práce (velkokvěté chryzantémy), s kratší životností květů a pěstované v menších objemech (letničky a trvalky pod sklem, přirychlované nebo z venkovní kultury, rychlené dřeviny a rané chryzantémy)
Specifika řezaných květin více závislé na půdě kultura na jednom místě, nelze přemístit dobře plánovat zařazení v pěstebním sledu a způsob pěstování (hydroponie) používat šlechtitelsky hodnotný a zdravý materiál nezanedbávat posklizňovou úpravu
Květiny k řezu - poznávačka Alstroemeria, Anemone coronaria, Anthurium, Bouvardia, Convallaria, Dianthus, Eucharis, Euphorbia fulgens, Freesia, Gerbera, Gladiolus, Gloriosa, Hippeastrum, Chrysanthemum, Nerine, Orchidaceae: Cattleya, Cymbidium, Dendrobium, Paphiopedilum, Phalaenopsis, Ranunculus asiaticus, Rosa, Strelitzia, Zantedeschia
Zeleň k řezu - poznávačka Asparagus densiflorus ‘Sprengeri’, Asparagus setaceus, Adiantum, Rumohra, Nephrolepis, Pteris
Alstroemeria
Anemone
Anthurium andreanum
Bouvardia
Convallaria
Dianthus
Eucharis
Euphorbia fulgens
Freesia
Gerbera
Gladiolus
Gloriosa
Hippeastrum
Chrysanthemum
Nerine
Orchidaceae Cattleya Cymbidium Dendrobium Paphiopedilum Phalaenopsis
Cattleya
Cymbidium
Dendrobium
Paphiopedilum
Phalaenopsis
Ranunculus asiaticus
Rosa
Strelitzia
Zantedeschia
Zeleň k řezu Asparagus densiflorus ‘Sprengeri’ Asparagus setaceus Adiantum Nephrolepis Pteris Rumohra
Asparagus densiflorus’Sprengeri’
Asparagus setaceus
Adiantum
Nephrolepis
Pteris
Rumohra
Letničky k řezu pod sklem Množené generativně S nízkými nároky na teplotu a kvalitu prostředí Ve vytápěných sklenících pro rané sklizně V nevytápěných sklenících či fóliovnících pro pozdnější Lze i jako doplňkovou kulturu na menších plochách
Pěstební prostředí Většina fakultativně dlouhodenní, náročné na množství záření Pro klíčení 18-20°C,po vzejití 14-16°C, po výsadbě teploty dle záření:10,12-16°C Značná potřeba vody,ale opatrná zálivka po výsadbě a při nižších teplotách Půdy zdravé,s dostatkem humusu,pH neutrální a střední obsah rozpustných solí Pozor na nadměrné hnojení N
Pěstební postup Výsev do truhlíků, přepichování jen 1x či přesný výsev do sadbovačů Rozšířený nákup hotové sadby Výsadba mladých rostlin na záhony ve skleníku Choroby: padání klíčních rostlin, Botrytis cinerea, rzi, padlí, skvrnitosti Škůdci: mšice a třásněnky
Sklizeň květů Hledíky a fialy – polovina květů v květenství rozkvetlá Fialy – sklizeň i s kořeny Měsíčky – úbor asi z poloviny otevřený Hrachory – plně rozkvetlý alespoň 1 květ v květenství Krátkodobé skladování ve vodě při 2-4°C po 2-4 dny
Pěstitelsky významné druhy Antirrhinum majus, Calendula officinalis, Lathyrus odoratus, Matthiola incana, Tanacetum parthenium, Trachelium caeruleum
Antirrhinum majus
Calendula officinalis
Lathyrus odoratus
Matthiola incana
Tanacetum parthenium
Trachelium caeruleum
Trvalky k řezu pod sklem Nepatří mezi hlavní druhy k řezu, ale jejich produkce vzrůstá Významnější druhy: Aconitum, Aster ericoides, Aster novi-belgii, Delphinium, Gentiana, Gypsophila paniculata, Helleborus niger, Liatris spicata, Phlox, Solidago,xSolidaster luteus
Aster ericoides
Aster novi-belgii
Gypsophila paniculata
Helleborus niger
Liatris spicata
Rychlené cibulnaté květiny Většina druhů má květy založené v cibuli či se zakládají krátce po výsadbě Vývin se urychluje při vyšších teplotách ve skleníku Nenáročné na množství záření (kromě lilií) Poskytují dobrou kvalitu květů i v zimě Vyrychlené cibule se již dále nepoužívají Nutné kvalitní cibule z dovozu Významné rody:Iris,Lilium,Narcissus,Tulipa
Iris x hollandica
Lilium
Narcissus
Tulipa
Rychlené okrasné dřeviny Kvetoucí větve některých dřevin-zajímavý vazačský materiál Rychlení tím obtížnější čím časnější Lepší kvalita při rychlení celých keřů než odřezaných větví Významné rody: Syringa, Forsythia, Prunus,Viburnum
Syringa vulgaris
Forsythia
Prunus