Vzdělávací oblast/obor: Člověk a příroda/chemie VY_32_INOVACE_CH. 8.A.03-10 Název školy: ZŠ Štětí, Ostrovní 300 Autor: Mgr. Tereza Hrabkovská Název materiálu: VY_32_INOVACE_CH.8.A.03_METODY ODDĚLOVÁNÍ SLOŽEK SMĚSÍ Název: Metody oddělování složek směsí Číslo operačního programu: CZ.1.07/1.4.00/21.1693 Název projektu: PRIMA ŠKOLA Vzdělávací oblast/obor: Člověk a příroda/chemie Tematický okruh/téma: Směsi/Dělení směsí Vytvořeno: 26. 9. 2011 ANOTACE: Materiál je určen pro žáky 8. ročníku a slouží k výkladu nového učiva.
Metody oddělování složek směsí Jak oddělíme směs vody a písku? USAZOVÁNÍ – nejjednodušší metoda založena na rozdílné hustotě složek různorodých směsí
Filtrace Kde v domácnosti používáte filtr? oddělení pevných kádinka se suspenzí oddělení pevných složek od kapalných nebo plynných z různorodých směsí. tyčinka filtrační nálevka s filtračním papírem Kde v domácnosti používáte filtr?
Používá se destilační aparatura (kolona) Destilace - oddělování kapalných směsí - založeno na rozdílných teplotách varu - získání rozpouštědla z roztoků teploměr Víte, kde se používá destilace? zpětný chladič varný nástavec varná baňka alonž H2O směs kapalin H2O Erlenmayerova baňka
Krystalizace Oddělení pevné složky (rozpuštěné látky) z roztoku. Vznikají krystaly různé velikosti. Kde se s krystalizací setkáte v běžném životě?
Chromatografie Moderní metoda oddělování složek ze stejnorodých kapalných nebo plynných látek. Hnědou lihovou fixou se na křídu namaluje START. Křídu vložíme do ethanolu.
Chromatografie žlutá zelená červeno-hnědá růžová fialová modrá Hnědá barva fixu se rozložila na několik různých barev. žlutá zelená červeno-hnědá růžová fialová modrá Fixa nasává ethanolem a hnědá barva se pomalu rozkládá na jednotlivé složky (barvy).
Metodický postup Materiál zařadíme do tématu směsi (známé pojmy: směs, rozdělení směsí, druhy různorodých směsí). Probereme jednotlivé metody oddělování složek směsí. Vysvětlíme postup a popíšeme aparatury. S pomocí dětí uvedeme jednotlivé příklady směsí, které je možné touto metodou oddělit. Důležité informace zapíšeme do sešitů.
Použité zdroje Ilustrace: archiv autora Chemické aparatury byly nakresleny v programu ChemSketch, Advanced Chemistry Development, Inc.