NÁZEV ŠKOLY: Masarykova základní škola a mateřská škola Melč, okres Opava, příspěvková organizace ČÍSLO PROJEKTU: CZ.1.07/1.4.00/21.2623 AUTOR: Mgr. Tomáš Ryba NÁZEV: VY_52_Inovace_Chemie ČÍSLO DUM: 22 TÉMA: Organická chemie ROČNÍK: 9. OBDOBÍ REALIZACE: 11/2012

Anotace žák bude znát z čeho jsou složeny organické látky žák rozliší hlavní skupiny organických sloučenin žák určí vaznost uhlíku žák bude znát typy vzorců v organické chemii žák popíše řetězení uhlíků v organických látkách žák vysvětlí pojem vaznost a typy a systémy vazeb

ORGANICKÁ CHEMIE

zabývá se studiem organických sloučenin (látek) Http://cs.wikipedia.org. Wikipedie, otevřená encyklopedie [online]. 22.11.2009 [cit. 2012-11-27]. Dostupné z: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/8/81/ADN_animation.gif

Organické sloučeniny sloučeniny, které jsou složené z atomů uhlíku a jiných prvků (H, S, O, P, halogeny) skupiny: - uhlovodíky (C + H) - deriváty uhlovodíků

ve všech organických sloučeninách jsou atomy uhlíku čtyřvazné (mají 4 vazby) VŽDY!!! C – C vazba = elektronový pár C C

vzorce: 1) molekulové (sumární) CH4, C2H6 2) racionální CH3 – CH3 3) strukturní H H H H C H H C C H

řetězce: a) otevřený - přímý C C C C C - rozvětvený C C C C C

b) uzavřený = kruhový = cyklický C C C C C C C C

vaznost = spojení uhlíků v organických sloučeninách 1) jednoduchá vazba C C 2) dvojná vazba 3) trojná vazba

systémy vazeb: izolovaný systém vazeb C=C-C-C-C-C=C kumulovaný systém vazeb C=C=C=C=C=C konjugovaný systém vazeb C=C-C=C-C=C

Otázky a odpovědi 1. Který prvek obsahují všechny organické látky? uhlík 2. Na které hlavní skupiny dělíme organické látky? uhlovodíky a deriváty uhlovodíků 3. Kolika vazný je uhlík v organických sloučeninách? čtyřvazný

Otázky a odpovědi 4. Pomocí kterých vzorců můžeme zapsat organickou látku? sumární, racionální a strukturní vzorec 5. Jak se jinak řekne uzavřený řetězec? kruhový nebo cyklický 6. Které systémy vazeb se rozlišují v organické chemi? izolovaný, kumulovaný a konjugovaný s. v.

Použité zdroje BENEŠ, Pavel, Václav PUMPR a Jiří BANÝR. Základy chemie pro 2. stupeň základní školy, nižší ročníky víceletých gymnázií a střední školy: Základy chemie 2. 1. vyd. Praha: Fortuna, 1995, 96 s. ISBN 80-716-8205-5. Http://cs.wikipedia.org. Wikipedie, otevřená encyklopedie [online]. 22.11.2009 [cit. 2012-11-27]. Dostupné z: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/8/81/ADN_animation.gif