DIGITÁLNÍ UČEBNÍ MATERIÁL Číslo projektu CZ.1.07/1.5.00/34.0124 Název projektu DUM Škola budoucnosti s využitím IT VY_3_INOVACE_NEJ33 Název školy SPŠ a SOŠGS Most Předmět NEJ Tematická oblast Gastronomie a restaurační provoz Téma Vybavení kuchyně Ročník 3, 4 - gastronomie Jméno autora Pavel Němec Datum tvorby 5.6.2013 Anotace Prezentace slouží k výkladu tématu vybavení kuchyně, zároveň lze tuto prezentaci využít jako materiálu pro opakování a prověřování znalostí žáků.
Küchenausstattung Jede Küche muss mit vielen Einrichtungen und Ausstattungen eingerichtet sein. Alle diese Sachen dienen zur Vorbereitung der Speisen. Manche Einrichtungen dienen auch zum Lagern von Rohstoffen oder fertigen Speisen so wie zum Abspüllen von Geschirr, Bestecken usw.
Küchenausstattung nach der Benutzung Vorbereitung Küchenzeile Schüssel Handquirl Messer Mixer Reibeisen Waage
Küchenausstattung nach der Benutzung Lagern Kühlschrank Kalttruhe Gefrierschrank Speisekammer
Küchenausstattung nach der Benutzung Kochen Herd Topf Pfanne Backofen Kochlöffel Mikrowelle Fritteuse Backblech
Versuche die Ausstattung in die richtige Gruppe geben. Küchenausstattung Versuche die Ausstattung in die richtige Gruppe geben. Kochen Vorbereitung
Zdroje: Vlastní tvorba Obrázky: Galerie Klipart