Číslo projektu CZ.1.07/1.5.00/34.0565 Číslo materiálu VY_32_INOVACE_633_ŘEZ_PODLE_ROČNÍHO_OBDOBÍ Název školy Masarykova střední škola zemědělská a Vyšší odborná škola, Opava, příspěvková organizace Autor Bc. Soňa Pělová Průřezové téma Rozmnožování a údržba dřevin Tematický celek Odborný výcvik - Ovocnictví Ročník 1. Datum tvorby 21. 8. 2012 Datum a místo ověření 8. 3. 2013 odborný výcvik 1. Za, skupina číslo 6 Druh učebního materiálu Prezentace Anotace Výklad nové látky - názornější a přehlednější způsob vysvětlení učiva, opakování předchozího učiva (způsoby řezu) Klíčová slova vliv řezu, potřebné nářadí, řez zimní, řez letní Metodický pokyn Určeno k výkladu do hodiny i k samostudiu Pokud není uvedeno jinak, použitý materiál je z vlastních zdrojů autora

Řez dřevin: podle ročního období

Vliv řezu na ovocné dřeviny Řez je chirurgický zákrok Ovlivňuje i budoucí vývin stromů nebo keřů. Účinky řezu jsou počáteční a pak následné. (Například hluboký zkracovací řez jabloní se v roce zásahu projeví intenzivním růstem v následném roce dojde k poklesu růstu nadzemní části - oslabení kořenů – redukovaná listová plocha)

V mládí seřezáváme hlouběji nadzemní část V mládí seřezáváme hlouběji nadzemní část. Zlepšuje se rovnováha narušená poškozením kořenů při sázení Z koruny se odstraňují především výhony s ostrým úhlem odklonu. Zkrátí se některé výhony do jedné roviny terminál po řezu převyšuje úroveň postranních výhonů o 0,1 až 0,3 m.

Stárnutí ovocných dřevin je spojeno se zmenšováním podílu kořenové soustavy k nadzemní části. Tento proces je zvláštně významný u stromů přetížených úrodou. Opatření k obnově narušené rovnováhy je hluboký řez – zmlazení

Nářadí na řez stromů: pilky – skládací nebo rámové s otočným listem, nůžky s jedním nebo dvěma ostřími, žabka – pomocný nůž, brousek, žebříky

Řez dřevin Bezpečnost práce při používání nářadí : vždy dodržovat kázeň, opakování : při používání pilek nůžek žebříků

Podle ročního období : - řez zimní provádí se v předjaří, než začnou stromy rašit u mladých stromků řežeme jen v předjaří, tím se omezuje tvorba pupenů podporuje růst výhonů

Podle ročního období : řez letní plně jím odstraníme zásobní látky, nashromážděné v letorostech, podpoří se tvorba plodů prosvětlení koruny vylamování letorostů během června