AUTOR: Lenka Hrnčířová ZŠ Týnec nad Labem AUTOR: Lenka Hrnčířová VY_52_INOVACE_32_Přírodopis 7.ročník_Brukvovité Téma: Brukvovité CZ.1.07/1.4.00/21.1921 Vytvořeno: březen 2012

Anotace Přírodopis 7. ročník Brukvovité Prezentace k výkladu Motivační otázka – Které rostliny patří mezi brukvovité? Postupné poznávání jednotlivých zástupců Charakteristické znaky Jednotliví zástupci

Brukvovité Které rostliny patří mezi brukvovité? brukev řepka olejka 1 2 3 brukev řepka olejka brukev zelná – vyšlechtěné odrůdy

hořčice setá - bělohořčice křen selský 4 5 hořčice setá - bělohořčice křen selský

6 7 8 česnáček lékařský kokoška pastuší tobolka penízek rolní

- květy 4 četné, často bílé nebo žluté barvy - hroznovitá květenství - plod – šešule, šešulka, struk, nažka - charakteristický znak – obsahují hořčičné látky ostře pálivé chuti brukev řepka olejka - olejnatá semena – výroba řepkového oleje 1

- jejím šlechtěním vznikly odrůdy – zelí hlávkové, brukev zelná - jejím šlechtěním vznikly odrůdy – zelí hlávkové, kapusta hlávková, kapusta růžičková, květák, brokolice, ředkev setá, kedluben 9 10 11 brokolice ředkev setá – ředkvička kapusta růžičková

hořčice setá – bělohořčice - k výrobě stolní hořčice 5

Plevele česnáček lékařský kokoška pastuší tobolka penízek rolní 6 7 8 česnáček lékařský kokoška pastuší tobolka 12 penízek rolní řeřišnice luční

Použité zdroje http://www.kvetena.com/fullimages/brukvovite/brukev_repka1.jpg č.1 http://zivotnafarme.infoblog.cz/data/220px-brassica-oleracea2.jpg č. 2 http://files.herbar.webnode.cz/system_preview_small_200000063-bea08bf9a3/kedluben.jpg č. 3 http://www.nasevyziva.cz/img_data_arch/1/1296128617cla_kren_selsky.jpg č. 4 http://www.biolib.cz/IMG/THN/_89309.jpg č. 5 http://www.ceskasibir.cz/foto/f2166.jpg č. 6 http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/84/Thlaspi_arvense2_eF.jpg/200px-Thlaspi_arvense2_eF.jpg č. 7 http://www.celysvet.cz/fotky/kokoska-pastusi-tobolka_1.jpg č. 8 http://www.smisene.webzdarma.cz/img/brokolice1.gif č. 9

http://www.receptyonline.cz/data/pics/encyklopedie-zeleniny/redkvicky.jpg č. 10 http://files.ozahrade.webnode.cz/system_preview_small_200000044-6805068fec/růžičková%20kapusta.jpeg č. 11 http://www.e-herbar.net/main.php?g2_view=core.DownloadItem&g2_itemId=8936&g2_serialNumber=2 č. 12 ČABRADOVÁ, Věra; HASCH, František; SEJPKA, Jaroslav a kol. Přírodopis 7- učebnice pro ZŠ a víceletá gymnázia. Plzeň: Fraus, 2005, ISBN 80-7238-424-4.