Název SŠ:SOU Uherský Brod Autor:Mgr. Andrea Brogowská Název prezentace (DUMu): Metabolismus Tematická oblast: Rostliny Ročník:1. Číslo projektu:CZ.1.07/1.5.00/ Datum vzniku:leden 2012 Uvedení autoři, není-li uvedeno jinak, jsou autory tohoto výukového materiálu a všech jeho částí. Tento projekt je spolufinancován ESF a státním rozpočtem ČR.

ANOTACE  Záměrem této sady výukových materiálů s názvem Rostliny je seznámit žáky se základními biologickými termíny v návaznosti na pochopení dalších složitějších témat  Jednotlivé DUMy (prezentace) v této sadě popíší postupně tematické oblasti, které jsou probírány v předmětu Obecná biologie a ekologie na naší SŠ.  Konkrétně tato prezentace je zaměřena na téma Metabolismus rostlin

Fotosyntéza. Dýchání. Heterotrofní výživa.

Metabolismus většina rostlin je autotrofních, tedy schopných přeměňovat anorganické látky na látka organické významné místo v metabolismu rostlin mají fotosyntéza a dýchání

Fotosyntéza Biochemický proces, který má vliv na udržení života na Zemi. Představuje soubor složitých biochemických reakcí, při nichž za účasti slunečního záření a přítomnosti chlorofylu dochází k přeměně anorganických látek na látky organické. Probíhá v chloroplastech. 6CO H 2 O C 6 H 12 O 6 + 6O 2 + 6H 2 O energie fotonů asimilační barviva

Fotosyntéza je jediný děj na Zemi, při kterém se kyslík uvolňuje. Zatímco látky (H2O a CO2)neustále kolují, tok energie je jednosměrný. Intenzita fotosyntézy závisí např. na: světle koncentraci CO2 v ovzduší teplotě – teplotní optimum 25 – 30°C vodě – pro fotosyntézu je nezbytná množství chlorofylu minerální výživě stáří listů

Dýchání soubor katabolických reakcí, kterými rostlina uvolňuje energii z organických sloučenin uvolněná energie je spotřebována na krytí energetických požadavků hlavním substrátem pro respiraci jsou jednoduché cukry, např. glukóza pro rostliny je typické dýchání za přítomnosti kyslíku

Intenzita dýchání závisí na: teplotě – zvyšováním teploty se zvyšuje rychlost dýchání, ale klesá po dosažení teplotního maxima koncentraci kyslíku množství vody v rostlině množství zásobních látek schopných oxidace stáří rostliny

Porovnání fotosyntézy a dýchání FotosyntézaDýchání Probíhá jen v buňkách s fotosynteticky aktivními barvivy Probíhá ve všech živých rostlinných buňkách Nezbytnou podmínkou je světloProbíhá na světle i ve tmě CO2 a H2O vstupují do reakcíCO2 a H2O se uvolňují Kyslík se uvolňujeKyslík se spotřebovává Hromadí se energeticky bohaté zásobní látky, hmotnost rostliny se zvyšuje Zásobní látky se spotřebovávají, hmotnost rostliny se snižuje

Heterotrofní výživa saprofyté hemisaprofyté (fotosyntetizující rostliny doplňující výživu příležitostně saprofyticky, např. vstavačovité) - holosaprofyté(nezelené rostliny bez chlorofylu živící se pouze saprofyticky, např. hlístník hnízdák parazité - hemiparazité (mají schopnost fotosyntézy, hostiteli odebírají vodu a minerální živiny, př. jmelí) - holoparazité (úplní parazité, nezelené rostliny, hostiteli odebírají vodu, minerální látky i asimiláty, př. podbílek šupinatý) Přechod mezi autotrofním a heterotrofním způsobem života se nazývá mixotrofie – např. některé masožravé rostliny, některé řasy (samočištění vodních toků).

Opakování probraného tematu 1.Rostlina při fotosyntéze využívá a)viditelné záření b)UV záření c)IČ záření d)všech vlnových délek 2. Rychlost fotosyntézy se stanovuje na základě: a)množství vyprodukovaného cukru b)spotřeby oxidu uhličitého c)množství vydaného kyslíku d)úbytku hmotnosti rostliny 3. Rostliny dýchají a) ve dne i v noci b)pouze ve dne c)jen když mají plně vyvinuté listy d) ve dne i v noci, ale jen prostřednictvím nadzemních částí e)ve všech vývojových fázích, počínaje klíčením semen

Správné odpovědi 1.a) 2.b)c) 3. a)e)

Zdroje JELÍNEK, Jan. Biologie pro gymnázia. Olomouc: Olomouc, 1980, ISBN BENEŠOVÁ, Marika. Odmaturuj z biologie. Brno: Didaktis, NEZNÁMÝ, Neznámý. ialy/fotosynteza_natr.jpg [online]. [cit ]. Dostupný na WWW: ialy/fotosynteza_natr.jpg 1980, ISBN