Autorem materiálu a všech jeho částí, není-li uvedeno jinak, je Zuzana Pauserová. Dostupné z Metodického portálu ; ISSN Provozuje Národní ústav pro vzdělávání, školské poradenské zařízení a zařízení pro další vzdělávání pedagogických pracovníků (NÚV). Kalkulace ceny zájezdu
Cena jeden z hlavních faktorů úspěšnosti produktu na trhu vytvářejí touroperátoři (organizátoři zájezdů) a subjekty výjezdového cestovního ruchu cestovní agentury – zprostředkování prodeje služeb za provizi (odměna za prodej zájezdů na základě provizní smlouvy) je tvořena kalkulacemi
Kalkulace stanovení vlastních nákladů a ceny na jednoho účastníka a)předběžná (předpokládané náklady): stanovení předpokládaných nákladů a ceny zájezdu před jeho zařazením do nabídky CK tato cena uvedena v katalogu a zájezd se za ni prodává b)výsledná (skutečné náklady): sestavena po uskutečnění zájezdu, zjištění skutečných nákladů a příčiny překročení nebo snížení předběžné kalkulace
Podklady pro kalkulaci časový harmonogram druh dopravy ostatní služby
Obsah kalkulace a)korunové nebo devizové náklady na úhradu služeb poskytovaných v zájezdu (doprava, ubytování, stravování, transfery, vstupné, výklad průvodce, pojištění, …) b)riziko neobsazení: u standardních zájezdů: počet míst z celkové kapacity, která budou s vysokou pravděpodobností prodána a na která se rozpočítávají celkové náklady c)riziko změny měnového kurzu d)přirážka na provoz CK, platy, zisk (zpravidla 15–30 %)
Nepřímé náklady společné náklady nutné na zájezd bez ohledu na skutečný počet účastníků musí být uhrazeny i pokud se někdo zájezdu nezúčastní na jednoho účastníka se náklady rozpočítávají dělením náklady na dopravu autokarem, speciálním letadlem, zvláštním vlakem nebo lodí, na průvodce, na akce za pevné ceny
Přímé náklady možnost stanovit je přímo na jednotlivé účastníky v případě neúčasti klienta je možné je reklamovat nebo neuhrazovat náklady na ubytování, stravování, vstupné, pojištění, …
Daň z přidané hodnoty služby v CR podléhají zvláštnímu režimu, ale musí to být cizí služby, vlastní služby podléhají běžnému režimu základem daně je přirážka plátce snížená o daň z přirážky aktivní CR (zahraniční návštěvníci přijíždějí do dané země): ve většině zemí je zájezd od DPH osvobozen
Poznámky skupinové zájezdy: součástí ceny „gratuita“ (bezplatná účast jednoho klienta na 20 platících účastníků) cena se kalkuluje pro minimální počet účastníků pokud se nedosáhne stanoveného minimálního počtu účastníků, zájezd se nekoná výjimka: „garantovaný zájezd“ – CK garantuje zájezd i v případě malého množství účastníků
Kalkulace cen dopravy (autobusová) nepřímý náklad riziko neobsazení (maximálně 20 %) počet ujetých km + 5 % na objížďky, + přístavné km čekací doby sazba za km ubytování a cestovní náhrady řidiče poplatky za užití silnic, parkovné (dle smlouvy) náhrady pro druhého či třetího řidiče (dle smlouvy)
Kalkulace nákladů na průvodce nepřímý náklad smluvní odměna (denní paušál) stravné (dle zákona č.119/1992 Sb. – aktuální informace z internetu), popřípadě zajištěný stejný rozsah stravování jako účastníci (krácení stravného o 20 resp. 40 %) ubytování průvodce (obvykle při ubytování 20 osob 1 osoba zdarma) vstupné – podobné jako ubytování
Kalkulace nákladů na stravování, ubytování přímý náklad, ubytování může být i nepřímý záleží na smlouvě s dodavatelem služeb nutné respektovat objednané služby
Kalkulace pojištění účastníků přímý pojištění účastníků při škodách na životě, zdraví, majetku, odpovědnosti za škody pojištění CK (nepřímý)
Kurzové riziko do 10 % (jinak je možné cenu zájezdu jednostranně navýšit)
Realizace cestovní kanceláře – marže rozpětí (cenové, ziskové, kurzové aj.) mezi cenou pořizovací a prodejní 15–30 % režijní náklady, povinné pojištění, zisk
Kontrolní otázky: Kdo vytváří cenu zájezdu? touroperátoři (organizátoři zájezdů) a subjekty výjezdového cestovního ruchu Co to je kalkulace? stanovení vlastních nákladů a ceny na jednoho účastníka Vysvětlete pojem předběžná kalkulace. stanovení předpokládaných nákladů a ceny zájezdu Vysvětlete pojem výsledná kalkulace. zjištění skutečných nákladů
Vysvětlete pojem nepřímé náklady. možnost stanovit je přímo na jednotlivé účastníky, v případě neúčasti klienta je možné je neuhrazovat – náklady na ubytování, stravování, vstupné, pojištění, … Vysvětlete pojem přímé náklady. společné náklady nutné na zájezd bez ohledu na skutečný počet účastníků, musí být uhrazeny i pokud se někdo zájezdu nezúčastní, na jednoho účastníka se náklady rozpočítávají dělením – náklady na dopravu autokarem, speciálním letadlem, zvláštním vlakem nebo lodí, na průvodce, na akce za pevné ceny
Zdroje: ORIEŠKA, J. Technika služeb cestovního ruchu. 1. vyd. Praha : Idea servis, DROBNÁ, D. MORÁVKOVÁ, E. Cestovní ruch pro střední školy a veřejnost. 2. upravené vyd. Olomouc : Fortuna, 2010.