Název školy Gymnázium, střední odborná škola, střední odborné učiliště a vyšší odborná škola, Hořice Číslo projektu CZ.1.07/1.5.00/ Název materiálu Pšenice obecná Triticum aestivum Autor Ing. Jitka Krobová Tematická oblast Pěstování rostlin pro 2. a 3. ročník agropodnikání Ročník Třetí ročník agropodnikání Datum tvorby Anotace Žáci se naučí podle daných zásad sestavovat osevní postupy a využít tuto problematiku v praxi. Metodický pokyn Výukový materiál je ve formě prezentace a žáci se budou setkávat s tímto tématem od 2. ročníku až k maturitní zkoušce. Naučí se sestavit a naplánovat sled rostlin na orné půdě

Obr. 1

 Nejdůležitější plodina světa – Indie, Rusko, Kanada, USA, Francie a Čína  Potravinářský průmysl - mouka (pečivo), a krupice, mlýnské odpady(otruby, krm. mouka), glycidové krmivo pro drůbež a mladá zvířata  Průmyslová surovina – výroba líhu a škrobu  Sláma ke krmení a podestýlka, zaorávání, v luskoobilných směskách se krmí na zeleno

 FORMA: jarní a ozimá  jednoletá rostlina, samosprašná  Kořeny: kořenový systém svazčitý,odnožovací uzel  Listy: pochva a čepel (jazýček a chlupatá ouška)  Květ: květenství – osinatý nebo bezosinný klas  Plod: obilka s rýhou  HTS – 30 – 55 g Obr. 2

 Pšenice obecná se pěstuje ve všech výrobních oblastech - kukuřičná - řepařská - obilnářská - bramborářská  Klíčí při 3-4 °C  Vydrží mrazy do -20°C

 Vyžaduje zlepšující předplodinu (okopaniny, olejniny, jeteloviny, mák, luskoviny)  Nevhodná předplodina je obilnina Obr.3 Obr.4

 HNOJENÍ DRASLÍKEM  Podle zásob v půdě  Dávka v rozmezí kg/ha  Aplikace před orbou  HNOJENÍ FOSFOREM  Podle zásob v půdě  Dávka v rozmezí 20-40kg/ha  Aplikace před orbou  Pšenice jarní  Dávka N je v rozmezí kg/ha, 1/2 až 2/3 se aplikuje před setím a zbytek na konci odnožování.  P a K stejné jako u ozimé

 Dávkování N u pšenice ozimé  Dávky: regenerační- ihned z jara (ledky) produkční – pro vývoj odnoží (kapalná) kvalitativní – pro kvalitu zrna (ledky, DAM)

 Základní- na podzim Podmítka 8-12 cm Orba mělká až střední 20cm  Předseťová – na podzim – setí do řádků 12.5 cm

Termín: Hloubka: 3 cm Výsevek: 4 mil. klíčivých semen 200 – 220 kg

 Chemické – po zimě – fungicidy proti plísni šedé, herbicidy proti plevelům  Mechanické – ošetření proti plevelům, provzdušnění půdy a odstranění plevelů

 Termín závisí na počasí, polovina července  Výnos se pohybuje 6 -8 t/ha  Špičkové výnosy dosahují až 10t/ha  Pšenici sklízíme v plné zralosti Obr.7

 1) Charakterizujte předplodiny, které jsou vhodné pro pšenici obecnou  2) Rozdělte dávky hnojení dusíkem a příklady hnojiv  3) Určete výnos pšenice obecné  4) Uveďte oblasti pěstování pšenice obecné  5) Charakterizujte hospodářský význam pšenice obecné

 TEKSL, Milan. Pěstování rostlin: učebnice pro střední zemědělské školy. Vyd. 1. Praha: Credit, s. ISBN  Pokud není uvedeno jinak, jsou použité objekty vlastní originální tvorbou autora  Materiál je určen pro bezplatné používání pro potřeby výuky a vzdělávání na všech typech škol a školských zařízení. Jakékoliv další využití podléhá autorskému zákonu. Veškerá vlastní díla autora (fotografie, videa) lze bezplatně dále používat i šířit při uvedení autorova jména  Obr.1   Obr. 2, 3, 4   Obr. 6   Obr. 7   Kuchtík, F., Procházka, I., Teksl, M., Valeš, J.: Pěstování rostlin II. - Celostátní učebnice pro střední zemědělské školy. Nakladatelství FEZ, Třebíč, 1995