2 Metodický list Pořadové číslo:VY_32_INOVACE_II.C.18 Název pro školu:EU CH 18 Název materiálu:Sacharidy Autor:Mgr. Lukáš Kubíček Vzdělávací obor:Chemie.

Prezentace na téma: "2 Metodický list Pořadové číslo:VY_32_INOVACE_II.C.18 Název pro školu:EU CH 18 Název materiálu:Sacharidy Autor:Mgr. Lukáš Kubíček Vzdělávací obor:Chemie."— Transkript prezentace:

1 2 Metodický list Pořadové číslo:VY_32_INOVACE_II.C.18 Název pro školu:EU CH 18 Název materiálu:Sacharidy Autor:Mgr. Lukáš Kubíček Vzdělávací obor:Chemie Anotace: DUM je zaměřen na učivo sacharidy. Žáci se seznámí se základním členění a s příklady jednotlivých zástupců sacharidů. Materiál je vhodným podpůrným prostředkem pro výklad učiva. Obsahuje řadu názorných animací a obrázků. V závěru krátký test na zařazení sacharidů do skupin. Klíčová slova:Sůl, halit, anglesit, magnesit, neutralizace Druh učebního materiálu:Výuková prezentace Očekávaný výstup: Žák je orientován v učivu sacharidy. Dokáže zařadit sacharidy do skupin a je seznámen se základními vlastnostmi nejdůležitějších sacharidů. Věková skupina:14 - 15 let Ověřeno dne:12.4.2013 Třída:IX.A, 24 žáků, 16 chlapců, 8 dívek, SVP 2, 2 chlapci

2

3

4

5 1 2

6

7 3 4

8

9

10 5 6

11

12

13

14 7 Škrobová zrna

15

16 8

17 Název cukru Zařaď správně (mono,oligo, poly – sacharid) fruktoza celuloza Hroznový cukr Laktóza škrob monosacharid polysacharid monosacharid oligosacharid polysacharid řešení

18 Obrázek č. 1 KLAAS1978. wikimedia commons [online]. [cit. 4.4.2013]. Dostupný pod licencí public domain na WWW: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/0/05/Glucose.PNG?uselang=cshttp://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/0/05/Glucose.PNG?uselang=cs Obrázek č. 2 CHRISTOPHER KING. wikimedia commons [online]. [cit. 4.4.2013]. Dostupný pod licencí Creative Commons na WWW: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:DGlucose_Fischer.svg?uselang=cs http://commons.wikimedia.org/wiki/File:DGlucose_Fischer.svg?uselang=cs Obrázek č.3 ALUNDRA. wikimedia commons [online]. [cit. 4.4.2013]. Dostupný pod licencí public domain na WWW: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:3dfructose.pnghttp://commons.wikimedia.org/wiki/File:3dfructose.png Obrázek č.4 CSÖRFÖLY D. wikimedia commons [online]. [cit. 4.4.2013]. Dostupný pod licencí public domain na WWW: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:DL-Fructose-plain.svghttp://commons.wikimedia.org/wiki/File:DL-Fructose-plain.svg Obrázek č.5 MEDIUM69. wikimedia commons [online]. [cit. 4.4.2013]. Dostupný pod licencí public domain na WWW: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Molecule_de_saccharose.pnghttp://commons.wikimedia.org/wiki/File:Molecule_de_saccharose.png Obrázek č.6 LAURI ANDLER. wikimedia commons [online]. [cit. 4.4.2013]. Dostupný pod licencí Creative Commons na WWW: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Sugar_2xmacro.jpghttp://commons.wikimedia.org/wiki/File:Sugar_2xmacro.jpg Obrázek č.7 KISELOV YURI. wikimedia commons [online]. [cit. 4.4.2013]. Dostupný pod licencí public domain na WWW: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Wheat_starch_granules.JPGhttp://commons.wikimedia.org/wiki/File:Wheat_starch_granules.JPG Obrázek č.8 IVANKO123. wikimedia commons [online]. [cit. 4.4.2013]. Dostupný pod licencí public domain na WWW: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Ecovata.jpghttp://commons.wikimedia.org/wiki/File:Ecovata.jpg