Prezentace se nahrává, počkejte prosím

Prezentace se nahrává, počkejte prosím

Jedovaté rostliny © larkinh, pimpinella.saxifraga.

Podobné prezentace


Prezentace na téma: "Jedovaté rostliny © larkinh, pimpinella.saxifraga."— Transkript prezentace:

1 Jedovaté rostliny © larkinh, pimpinella.saxifraga

2 Úvod  Účelem této prezentace je seznámit vás s některými tradičními, ale i dalšími méně známými jedovatými rostlinami, s nimiž se můžete běžně setkat na zahrádkách nebo dokonce ve své vlastní kuchyni při vaření.  Účelem není dát vám informace, jak někoho nenápadně otrávit, ale naopak, umožnit vám vyhnout se nechtěným otravám.

3 Co se dozvíte….  Kdy je rostlina jedovatá  Kde najdete jedovaté rostliny  Které části rostlin jsou jedovaté  Jak působí rostlinné jedy  Příklady jedovatých rostlin  Kde najít další informace

4 Kdy je rostlina jedovatá I.  Když způsobí u podstatného množství lidí zdravotní problémy  Co je podstatné množství? - Neexistuje pro to jednoznačná definice - Lze vycházet z definice epidemie. Epidemie nastává, když onemocní 2% populace - i rostlina, která se nepovažuje za jedovatou, může u náchylného jedince vyvolat silnou alergickou reakci  Symptomy otravy mohou být mírné (zvracení, nevolnost) nebo vážné (nepravidelná činnost srdce, křeče, smrt)

5 Kdy je rostlina jedovatá II.  To, zda dojde k otravě, záleží na: - Množství požité rostliny - Stavbě těla (malé dítě se otráví menším množstvím než dospělý, podobně nemocný člověk bude více ovlivněn než člověk zdravý).  I mírná otrava může dlouhodobě způsobit poškození organismu (např. onemocnění jater nebo ledvin)  Toxické látky mohou také často způsobit silné alergie. Velmi často totiž dráždí pokožku a sliznice.  Otravu mohou způsobit i tradiční léčivé rostliny – hranice mezi jedem a lékem je velmi malá.

6 Kde lze najít jedovaté rostliny  Všude! - volně v přírodě - ve vaší zahrádce (např. většina cibulovin je jedovatá) - ve vaší kuchyni (připravujete z nich jídlo!)

7 Které části rostlin jsou jedovaté  Jedovatá může být celá rostlina (např. náprstník nebo oměj) nebo pouze její část (např. semena jablek), popř. celá rostlina s výjimkou některé části (např. rajče).  Toxicita rostlin kolísá v závislosti na stanovišti, ročním období nebo i fázi dne. Rozdílná může být i toxicita různých částí rostliny.  Rostliny mohou způsobit otravu pozřením nebo i pouhým dotykem (např. bolševník velkolepý)

8 Jak působí rostlinné jedy  Glykosidy jsou srdeční jedy – zpomalují činnost srdce (obsahují je např. náprstník, konvalinka, brambořík)  Alkaloidy působí spíše na nervovou soustavu (obsahují je např. durman, blín, rulík)  Silice mohou poškodit ledviny (např. pryskyřníkovité)

9 Jedovaté rostliny rostoucí v přírodě  Náprstník červený (Digitalis purpurea)  Rulík zlomocný (Atropa belladonna)  Bolehlav plamatý (Conium maculatum)  Blín černý (Hyosciamus niger)  Tis červený (Taxus baccata)  Bez černý (Sambucus nigra)  Vratič obecný (Tanacetum vulgare)

10 Okrasné jedovaté rostliny  Oměj šalamounek (Aconitum napellus)  Konvalinka vonná (Convallaria majalis)  Brambořík (Cyclamen persicum)  Ocún jesenní (Colchicum autumnale)  Durman (Datura)  Lilek potměchuť (Solanum dulcamara)

11 Jedovaté rostliny v kuchyni  Lilek brambor (Solanum tuberosum)  Rajče jedlé (Solanum lycopersicum)  Jabloň (Malus)  Petržel zahradní (Petroselium hortense)  Routa vonná (Ruta graveolens)  Pelyněk pravý (Artemisia absinthium)  Mák setý (Papaver somniferum)

12 Jedovaté léčivé rostliny  Pokřín lékařský (Mandragora officinarum)  Třezalka tečkovaná (Hypericum perforatum)  Aloe vera  Divizna velkokvětá (Verbascum densiflorum)  Hloh obecný (Crataegus laevigata)  Kostival lékařský (Symphyttum Officinale)

13 Náprstník červený (Digitalis purpurea)  Účinná látka digitoxin. Jako protilék se užívá atropin rulíku zlomocného  Způsobuje podráždění kůže, zvrace- ní, průjem, dýchací potíže, závratě, zpomalení srdeční činnosti a dýchání  Pozření dvou listů může způsobit smrt (jsou ale tak hořké,že je dost těžké je pozřít)  Pro léčení srdečních potíží, depresí, nespavosti, migrény  Umožňují komunikaci se skřítky a vílami, součást exaltačních kuřidel

14 Rulík zlomocný (Atropa belladonna)  Účinné látky atropin a hyosciamin. Jedovatá je celá rostlina  Ochrnuje CNS, způsobuje blouzně- ní, tlumí srdeční činnost, působí zástavu dechu  Příznaky: rozšířené zorničky, vys- chlé sliznice, zrychlený tep  Otrávit se lze i požitím kozího mléka nebo masa zvířete, jež tuto rostlinu pozřely  Součást čarodějných mastí, nápojů lásky, rituály lykantropie

15 Bolehlav plamatý (Conium maculatum)  Účinná látka koniin  Vstřebává se v trávicím ústrojí i přes pokožku, otrávit se lze i intenzivním voněním ke květům  Blokuje činnost CNS – způsobuje obrnu svalů a zástavu dechu při plném vědomí. U slabších otrav zažívací potíže a silnější slinění.  Součást čarodějných mastí a exaltačních kuřidel. Umožňuje spoje-ní s říší mrtvých.

16 Blín černý (Hyoscyamus niger)  Účinné látky hyoscyamin a atropin, nejvíce obsažené v kořenech, méně v listech  Příznaky otravy podobné jako u rulí- ku, tj. paralyzuje CNS, tlumí srdeční činnost a způsobuje zástavu dechu  Příznaky: rozšířené zorničky, sucho v ústech, neklid, halucinace  Pro léčení astma a revma,  Je součástí čarodějnických mastí. Užívá se pro zaklínání duchů mrtvých a pro usnadnění komunikace s vílami

17 Tis červený (Taxus baccata)  Účinné látky taxiny, s největším obsahem v lednu a nejnižším v květnu.  Celý strom je prudce jedovatý kromě zralého míšku obalujícího semena. Toxicita se tepelnou úpravou neztrácí.  Jed se vstřebává velmi rychle (výplach žaludku nepomáhá) a smrt může nastat během několika desítek minut  Příznaky: zvracení, průjem, křeče, slabý puls, zpomalení srdeční činnosti  Je součástí Bílého elixíru (dodání magických sil)

18 Bez černý (Sambucus nigra)  Účinné látky taniny a organické kyseliny  Jedovaté jsou listy, kůra a čerstvé plody. Toxicita se neutralizuje tepelnou úpravou  Působí jako projímadlo  Pro léčení horeček, artritidy, nemocí ledvin  Z jeho dřevo se vyrábějí hůlky. Přita- huje vše negativní, především nemoci. Dále v ochranných kouzlech a v mumiální léčbě

19 Vratič obecný (Tanacetum vulgare)  Účinná látka thujon  Jedovatá celá rostlina  Způsobuje překrvení břišních orgánů a zpomalení srdeční činnosti  Příznaky: závratě, křeče, zvrace- ní, průjem, bolesti v podbřišku, zúžení zorniček  V zábalech na revmatismus, křečové žílý a oděrky  Součástí lektvarů k prodloužení života

20 Oměj šalamounek (Aconitum napellus)  Účinná látka akonitin  Prudce jedovatý, ale obsah jedu sil- ně kolísá (nejnižší za květu, nejvyšší v zimě)  Ovlivňuje srdeční činnost, smrt na- stává zástavou dýchání a srdce, vě- domí je ale neovlivněno.  Příznaky: pocení, nevolnost, zvrace- ní, pokles teploty  Součást čarodějných mastí, jako ochrana proti upírům a vlkodlakům, součást vlkodlačího lektvaru

21 Konvalinka vonná (Convallaria majalis)  Účinné látky konvalatoxin, konvalatoxol a další glykosidy  Jedovatá je celá rostlina (včetně vody, ve které jsou ponořeny květy)  Ovlivňuje srdeční činnost  Příznaky: nevolnost, závratě, zvracení nebo průjem, křeče  V lékařství se používá na srdeční problémy a epilepsii, má využití v kosmetickém průmyslu  Využití v lektvarech pro krásu a pro zlepšení paměti

22 Brambořík (Cyclamen persicum)  Účinná látka cyclamin  Toxicita se snižuje tepelnou úpravou  Jedovaté jsou pouze hlízy  I při nízkých dávkách negativně ovlivňuje trávicí systém a způsobuje zánět zažívací soutavy  Příznaky: křeče, průjem  Užívá se v lektvarech na zvýšení plodnosti a jako afrodisiakum

23 Ocún jesenní (Colchicum autumnale)  Účinné látky alkaloidy (kolchicin)  Obsah kolísá s prostředím, stářím a stavem rostliny. Jedovatá celá rostlina.  Jed se vstřebává pomalu, první příz- naky se projeví až 2-6 hodin po požití  Otrávit se je možné i mlékem krav a koz, které ocún spásly.  Způsobuje ochrnutí, otok plic a selhání ledvin. Kolchicin brání dělení buněk.  Příznaky: pálení v ústech, obtížné po- lykání, zvracení, průjem, křeče

24 Durman metel (Datura metel), Durman obecný (D. stramonium)  Účinné látky hyoscyamin a atropin  Celá rostlina je prudce jedovatá, včetně nektaru  Je známý též pro své halucinogenní účinky  Dráždí CNS, zrychluje srdeční činnost  Příznaky: pocit sucha v ústech, zvýšení tělesné teploty, rozšířené zorničky, bolesti hlavy, delirium  Součást afrodiziakálních lektvarů, čarodějných mastí, chrání proti zlým duchům a kouzlům

25 Lilek potměchuť (Solanum dulcamara)  Účinné látky glykosidy (solanin) a alkaloidy (atropin)  Jedovatá je celá rostlina  Paralyzuje CNS, což vede k zastavení dýchání a činnosti srdce  Příznaky: nevolnost, zvracení, průjem, křeče v hrdle a ústech, zvýšený tep  Při léčení astmatu a kožních problémů, zmírňuje projevy epilepsie  Součást čarodějných mastí, chrání před démony a zlými kouzly

26 Brambor hlíznatý (Solanum tuberosum)  Účinné látky solanin a chakonin  Jedovatá je celá rostlina s výjimkou hlíz. V hlízách je nejvyšší koncentrace toxinů pod slupkou a roste na světle.  Toxicita se nesnižuje tepelnou úpra- vou  Způsobuje poruchu tvorby červených krvinek a trávicího systému  Příznaky: nevolnosti, zvracení, prů- jem, deprese, ztráta chuti k jídlu  Používá se pro výrobu voodoo figurek

27 Rajče jedlé (Solanum lycopersicum)  Účinná látka tomatin  Přítomná pouze v malém množství  Jedovatá je celá rostlina kromě zra- lých plodů  Negativně ovlivňuje tvorbu krve a činnost trávicího ústrojí  Způsobuje nevolnost, zvracení, prů- jem nebo zácpu  V lektvarech lásky; pěstované na zahradě chrání před zlými bytostmi

28 Jabloň (Malus)  Účinná látka kyanid  Jedovatá jsou pouze semena  Polovina šálku může způsobit smrt  Blokuje enzymy buněčného dýchání, následkem čehož je dušení mozku  Příznaky: zvracení, bolest v podbřišku, pocení  Používá se v lektvarech lásky a v lektvarech na po- sílení zdraví

29 Petržel zahradní (Petroselium hortense)  Účinné látky silice, myristicin a apiol  V celé rostlině, nejvíce však v plodech  Ve vysokých dávkách poškozuje led- viny a játra, může způsobit fotosenzi- tivitu (alergická reakce kůže na slu- neční svit) a anémii  Příznaky: snížení tlaku, nadměrné vy- lučování moči  Podobné účinky má i petržel kadeřavá  Součást čarodějných mastí, univerzálního protijedu a některých lektvarů lásky

30 Routa vonná (Ruta graveolens)  Účinné látky silice a furanokumariny  Účinné látky obsahuje celá rostlina  Ve vysokých dávkách způsobuje fotosenzibilitu (alergickou reakci na sluneční záření) a halucinace  Příznaky: změny tlaku, závratě, změny vnímání a vidění  Součástí univerzálního protijedu, čarodějných mastí, jako ochrana před vlkodlaky

31 Pelyněk pravý (Artemisia absinthium)  Účinné látky thujon a hořčiny absinthin a anabsinthin  Účinné látky obsahuje celá rostlina  Ovlivňuje nervový systém (poruchy osobnosti), má narkotické a afrodiziakální účinky  Příznaky: koliky, znecitlivění  Součást Doušku živé smrti a některých lektvarech lásky a posilujích lektvarech

32 Mák setý (Papaver somniferum)  Účinné látky morfin, narkotin, kodein a další  Přítomné v celé rostlině, především však ve šťávě  Ovlivňuje nervovou soustavu, uvolňuje křeče hladkého svlastva, způsobuje poruchy krevního oběhu, halucinogen  Příznaky: snížení dechové frekvence, zúžení zornic, zvracení, průjmy, deprese  Součást čarodějných mastí, v některých lektvarech lásky

33 Pokřín lékařský (Mandragora officinarum)  Účinné látky hyoscyamin, atropin, sco- polamin  Obsaženy v celé rostlině, nejvíce koře- ni a semenech. Smrtelná dávka pro dospělého je bobulí  Negativně ovlivňuje CNS a srdeční činnost, halucinogen  Příznaky: sucho v ústech, zvýšená te- plota, rozšířené zornice, zvýšení tepu  Léčba cukrovky a vysokého tlaku  Součást čarodějných mastí, Kostirostu a Mnoholičného lektvaru

34 Třezalka tečkovaná  Účinná látka hyperosid a rutin, silice  Obsaženy v celé rostlině kromě kořenů  Způsobuje fotosenzitivitu, v kombinaci s jinými látkami způsobuje zvýšený krevní tlak. Neužívat s alkoholem, kávou, salá- my, jogurtem, čokoládou  Příznaky: bolesti hlavy, nevolnost, zvracení.  Používá se při léčení depresí, kožních problémů a popálenin.  V některých lektvarech lásky, ochrana proti nemrtvým

35 Aloe pravá (Aloe vera)  Účinná látka aloin  Obsažen v gelu vytékajícím z rostliny  Může způsobit alergické reakce kůže, při vnitřním užití negativně působí na trávicí soustavu a může i poškodit ledviny  Příznaky: střevní křeče, prů- jem, vředy  Součást lektvarů pro zlepše- ní divinačních schopností

36 Divizna velkokvětá (Verbascum densiflorum)  Účinná látka rotenon  Obsažený v semenech ve vysoké koncentraci, naštěstí se v trávicím traktu člověka špatně vstřebává  Může vyvolat Parkinsonovu chorobu, zabraňuje využití energie v buňkách  Rotenon se používá jako pesticid a insekticid  Součást některých lektvarů lásky, usnadňuje komunikaci s mrtvými

37 Hloh obecný (Crataegus oxyacantha)  Účinné látky adenin, adenosin a guanin  Obsaženy hlavně v květech, méně v listech a plodech  Ve větších dávkách negativně ovlivňuje činnost srdce a snižuje krevní tlak  Příznaky: otupělost, závratě, celková slabost  V některých lektvarech lásky a lektvarech na zajištění plodnosti

38 Kostival lékařský (Symphytum officinale)  Účinné látky pyrrolizidiny  Obsaženy v kořenu, méně v listech  Ve velkých dávkách poškozuje játra, může vyvolat rakovinu  Příznaky: otoky, poruchy metabolismu, poruchy funkce CNS, zvýšená krvácivost  Součást čarodějných mastí, v léčivých lektvarech, kořen má obecné ochranné vlastnosti

39 Kde najít další informace  Michael Castleman: The Healing Herbs (Rodale Press, Pensylvania, 1991)  Frederick Gillam: Poisonous Plants in Great Britain (Wooden Books Ltd., Somerset 2008)  British Poisonous Plants – Bulletin no 161 of the Ministry of Agriculture, Fisheries and Food (Her Majesty Stationery Office, London, 1954)  Jitka Pakostová: Rostliny v magii (Vodnář, Praha 2003)  Scott Cunningham: Magické rostliny  


Stáhnout ppt "Jedovaté rostliny © larkinh, pimpinella.saxifraga."

Podobné prezentace


Reklamy Google