Stáhnout prezentaci
Prezentace se nahrává, počkejte prosím
1
Houby a ryby… Místo pro snímek směsi hub…
2
Připravené suroviny poskládejte do pekáčku…
3
Okořeňte a zalijte smetanou…
4
Houby omáčejte v horkém výpeku…
5
Losos v houbo cibulové smetaně…
6
Poznamenejte si ! Losos v houbo cibulové smetaně Postup: Osušené filety zakápněte šťávou z půlky citronu, osolte, opepřete a vložte do pekáčku vymaštěného olejem. Přidejte jemně pokrájenou cibuli, plátečky česneku a houby krájené na sousta. Zalijte 200 ml smetany s 50 ml vody. Pečte půlhodinku na 190°C a houby během pečení přelévejte výpekem. *Vhodnou přílohou jsou těstoviny. *Pro obměnu před dopečením gratinujte strouhanou nivou. Suroviny: Filety z lososa, houby, olivový olej, citron, cibule, česnek, smetana na vaření, sůl, mletý černý pepř, *sýr niva. Fotorecept: ©Aleš Vít, ČMS, 2010
Podobné prezentace
