Principy výživy kojenců a malých dětí podle doporučeních WHO (2002)

Prezentace na téma: "Principy výživy kojenců a malých dětí podle doporučeních WHO (2002)"— Transkript prezentace:

1 Principy výživy kojenců a malých dětí podle doporučeních WHO (2002)

2 Trvání výlučného kojení a zavedení příkrmu  Kojit výlučně do 6 měs.  Příkrm zavádět v ukončeném 6. měs při pokračujícím kojení

3 Udržování kojení  Kojit podle potřeby dítěte do dvou let i déle

4 Citlivá reakce na potřeby dítěte při krmení  Pomáhat dítěti, když se učí jíst samo  Citlivě reagovat na známky hladu a sytosti (povzbuzovat, nenutit  Krmit pomalu a trpělivě  Odmítá-li dítě – zkoušet různé kombinace, chuti, způsoby pozbuzování…  Klidné prostředí na jídlo  Udržovat zrakový kontakt a laskavě mluvit na dítě

5 Bezpečná příprava a uchovávání příkrmu  Mytí rukou  Čisté nádobí pro přípravu jídla i servírování  Udržování čistoty  Vhodné skladování (teplota, oddělení syrové a vařené stravy, temno…)  Podávat čerstvé porce

6 Potřebné množství příkrmu  Individuální potřeby  Závisí na kalorické hodnotě potravin  Začíná se několika lžičkami, postupně se přidává

7 Konzistence stravy  Mění se s věkem  6. měs. – pyré, kaše  Cca 8. měs. – přidávat kousky, jídlo do ruky  Okolo 12. měs. – konzistence jako dospělí  Nedávat potravu, která může způsobit aspiraci

8 Četnost a energetická hustota jídla  Denní frekvence se zvyšuje s věkem  Frekvence závisí na energetické hustotě  Minim energet hustota by měla být 3,3 kJ (0,8 kcal)/g

9 Obsah živin v příkrmu  Maso, ryby, vejce denně nebo tak často, jak je to možné  Ovoce, zelenina denně  Dostatečné množství tuku  Nedávat tekutiny s nízkou výživovou hodnotou (např. slazené limonády)  Vegetariánská strava nepokrývá výživové potřeby dětí

10 Dle potřeby používání výživových doplňků pro matku a dítě  U nás vit. D  Fortifikovaná strava (např. kaše, mléka)  Dle potřeby vitamínové a minerální preparáty pro matku a dítě

11 Krmení během a po nemoci  Během nemoci  Hodně tekutin  Oblíbená jídla  Po uzdravení – častější jídlo, více  Po nemoci potřebuje dítě vyšší příjem živin (náhrada ztrát, nedostatku v průběhu nemoci a pro dohnání růstu)