Vodíkové vazby (vodíkové můstky)

Prezentace na téma: "Vodíkové vazby (vodíkové můstky)"— Transkript prezentace:

1 Vodíkové vazby (vodíkové můstky)

2 Vodíková vazba Vodíkové můstky
Tvoří se tam, kde je atom vodíku v polární vazbě (a tudíž se slabým kladným nábojem) přitahován k negativní části druhé molekuly.

3 Molekuly vody mezi sebou vytvářejí síť vodíkových můstků

4

5

6 Vodíkové můstky Vodíkové můstky
Tvoří se tam, kde se atom vodíku v polární kovalentní vazbě (a tudíž se slabým kladným nábojem) přiblíží k relativně negativní části druhé molekuly, která ho k sobě slabě přitáhne (atom vodíku obvykle mezi atomy kyslíku nebo dusíku).

7 Vodíkové můstky Tvoří se tam, kde se atom vodíku v polární kovalentní vazbě (a tudíž se slabým kladným nábojem) přiblíží k relativně negativní části druhé molekuly, která ho k sobě slabě přitáhne (atom vodíku obvykle mezi atomy kyslíku nebo dusíku).

8 Vodíkové můstky Tvoří se tam, kde se atom vodíku v polární kovalentní vazbě (a tudíž se slabým kladným nábojem) přiblíží k relativně negativní části druhé molekuly, která ho k sobě slabě přitáhne (atom vodíku obvykle mezi atomy kyslíku nebo dusíku). Jsou nejpevnější, když jsou všechny tři atomy v jedné linii Např. vazby mezi aminokyselinami v polypeptidových řetězcích Např. vazby mezi guaninem a cytozinem v DNA a RNA

9 Iontová vazba ve vakuu

10

11

12

13

14 Hydrofilní molekuly Polární látka – močovina: ve vodě vytváří vodíkové můstky

15 Hydrofilní látky – dobře se rozpouštějící ve vodě, tvoří s vodou vodíkové můstky

16 Hydrofilní látky – ionty

17 Hydrofóbní látky – nepolární látky, netvoří s vodou vodíkové můstky, špatně rozpustné ve vodě

18 Hydrofobní, nepolární látky netvoří s vodou polární vazby a jsou k sobě zatlačovány.

19 Vodíkové -> Hydroxoiniové ionty

20 Rychlý pohyb vodíkových (resp. hydroxoniových) iontů ve vodě
- vodíkový atom přeskakuje z molekuly na molekulu