Č.projektu : CZ.1.07/1.1.06/03.0057 HOUBY (Fungi) unikátní, samostatná říše organismů.

Prezentace na téma: "Č.projektu : CZ.1.07/1.1.06/03.0057 HOUBY (Fungi) unikátní, samostatná říše organismů."— Transkript prezentace:

1 Č.projektu : CZ.1.07/1.1.06/03.0057 HOUBY (Fungi) unikátní, samostatná říše organismů

2 Č.projektu : CZ.1.07/1.1.06/03.0057 Uveďte min. 4 vlastnosti hub Jaké s nimi máte zkušenosti? Kdo je to mykolog? Kdo z vás chodí na houby? Jaký je význam hub v přírodě a pro člověka? Co už víte o houbách?

3 Č.projektu : CZ.1.07/1.1.06/03.0057 Vlastnosti hub jednobuněčné i mnohobuněčné specifická struktura buněk (porovnejte s rostlinnou buňkou) Jednoduché tělo (= stélka) Většinou mají 3 hlavní části: podhoubí, houbová vlákna (hyfy) a plodnice

4 Č.projektu : CZ.1.07/1.1.06/03.0057 Buňka hub Jaká buněčná organela potřebná pro výrobu ústrojných látek chybí buňkám hub? Čeho se týkají pojmy celulóza a chitin? Buňka kvasinky

5 Č.projektu : CZ.1.07/1.1.06/03.0057 Houbová vlákna; hyfy Mohou být velká až několik desítek metrů (u jedné plodnice) přehrádky či bez, vícejaderné nebo jednobuněčné

6 Č.projektu : CZ.1.07/1.1.06/03.0057 Co najdeme uvnitř houbového vlákna? Fungal Hyphae Cells 1- Hyphal wall 2- Septum 3- Mitochondrion 4- Vacuole 5- Ergosterol crystal 6- Ribosome 7- Nucleus 8- Endoplasmic reticulum 9- Lipid body 10- Plasma membrane 11- Spitzenkörper/growth tip and vesicles 12- Golgi apparatus

7 Č.projektu : CZ.1.07/1.1.06/03.0057 Rozdělení hub Jednobuněčné houby (kvasinky) Mnohobuněčné - bez plodnic – plísně - s plodnicemi – kloboukaté houby (rourkaté x lupenaté x břichatky aj.) Jedovaté x jedlé x nejedlé Parazitické x hniložijné x mykorhizní

8 Č.projektu : CZ.1.07/1.1.06/03.0057 Jak a čím se houby živí? Cizopasné (parazitické) houby - původci houbových onemocnění rostlin (plísně, padlí) i člověka - berou si živiny z hostitele, kterému škodí Hniložijné houby - rozkladači odumřelých zbytků organismů Symbiotické houby (mykorhiza nebo lichenismus) - v oboustranně výhodném soužití houby a rostliny Co bude příjímat houba a proč? Houba přijímá od rostliny organické (ústrojné) látky a pomáhá rostlině přijímat vodu s minerály

9 Č.projektu : CZ.1.07/1.1.06/03.0057 Stavba lupenaté houby klobouk (příp. se zbytky plachetky) lupeny prsten třeň (nesprávně „noha“) pochva („zde tzv. „kalich smrti“) Co je to „rouško“ a kde ho najdeme? Poznejte tuto houbu!

10 Č.projektu : CZ.1.07/1.1.06/03.0057 Stavba rourkaté houby klobouk rourky třeň podhoubí Určete tento druh houby.

11 Č.projektu : CZ.1.07/1.1.06/03.0057 Rozmnožování hub Čím se rozmnožují houby? Výtrusy - ve vřeckách nebo na stopkách zralý výtrus – (teplo, vlhko; vhodný podklad) – podhoubí (tzv. mycelium) – plodnice – zralý výtrus… Smrž (vřeckovýtrusé h.) Žampión (stopkovýtrusé – většina kloboukatých hub)

12 Č.projektu : CZ.1.07/1.1.06/03.0057 Rozmnožování stopkovýtrusých hub Popište obrázek (přeložte z angličtiny)

13 Č.projektu : CZ.1.07/1.1.06/03.0057 Kvasinky - jednobuněčné mikroskopické organismy - stavba buňky odpovídá buňce hub - netvoří plodnice - rozmnožují se hlavně nepohlavně – tzv. pučením - význam v potravinářství = způsobují rozklad cukru na alkohol a oxid uhličitý – využití při výrobě piva a vína; i chleba - CO 2 kypří těsto Obsahují vitamíny sk. B Co obsahuje droždí? - některé patogenní

14 Č.projektu : CZ.1.07/1.1.06/03.0057 Plísně - mnohobuněčné houby pokrývající substrát jemnými bílými, zelenými či tmavými vlákny - většina rozkládá organickou hmotu (tzv. saprofyté; hniložijné) - některé produkují mykotoxiny („kazí“ potraviny) a způsobují onemocnění - některé jsou významné – výroba léčiv, potravinářství (sýry)

15 Č.projektu : CZ.1.07/1.1.06/03.0057 Zástupci plísní Plíseň hlavičková Kropidlák černý Štětičkovec

16 Č.projektu : CZ.1.07/1.1.06/03.0057 Význam plísní Zjistěte, kdo, kdy a jak objevil jedno z nejdůležitějších léčiv. (D.Ú. – na 1 A 4) Jak se jmenuje toto léčivo a z jaké plísně se získává? Na jaká onemocnění působí? Další význam plísní – doplňte a zjistěte název této „ušlechtilé“ plísně

17 Č.projektu : CZ.1.07/1.1.06/03.0057 Zdroje: ČABRADOVÁ, Věra. Přírodopis pro 6. ročník základní školy a primu víceletého gymnázia. 1. vyd. Plzeň: Fraus, 2003, 120 s. ISBN 80-723-8211-X. http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Mucor.mucedo2.-.lindsey.jpg http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Mushrooms_in_handbasket_Houby_v_ko%C5% A1%C3%ADku.jpghttp://commons.wikimedia.org/wiki/File:Mushrooms_in_handbasket_Houby_v_ko%C5% A1%C3%ADku.jpg http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Champignons_Agaricus.jpg?uselang=cs http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Podgrzybek.jpg http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Hyphae.JPG http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Yeast_cell.svg http://commons.wikimedia.org/wiki/File:HYPHAE.png http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Agaricus_bisporus_spores_SEM_1.jpg http://commons.wikimedia.org/wiki/File:H%C5%99ib_smrkov%C3%BD.jpg http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Basidium_schematic.svg http://commons.wikimedia.org/wiki/File:S_cerevisiae_under_DIC_microscopy.jpg http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Verschimmeltes_Brot_2008-12-07.JPG http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Mucor_mucedo.jpg http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Penicillium_Pengo.jpg?uselang=cs http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Camembert.jpg http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Faroe_stamp_079_europe_%28fleming%29.jpg