Ročník:3./4. Vzdělávací obor: M/01 Hotelnictví Předmět:Software hotelového provozu Tematický okruh:Práce s HSW Téma:HSW Výhody modulu POS Jméno autora:Jaroslav Petrů Vytvořeno dne: Metodický popis, (anotace) Podpora hodiny – objasnění návaznosti při práci s POS a jeho výhody ŠablonaIII/2Č. materiáluVY_32_INOVACE_HOP_127

MEFISTO – modul POS POS – je zkratka pro pokladní operační systém

Jak pracuje POS POS je propojen s modulem REC a sklad.V této skladbě nám umožňuje dokonalou kontrolu a spokojenost hostů.

Výhody POS pro provozovatele Přehlednost Úspora času Úspora personálu Díky propojení – kontrola stavu zásob Finanční evidence uzávěrky Možnost stop kontroly Možnost popisu a slev Práce s cenou během dne

Výhody pro hosta Možnost volby platby Přehlednost objednaných položek Jazykové mutace Přepočet ceny na jinou měnu Převod účtu na pokoj Bezhotovostní platba – podklad pro fakturaci Mnoho dalších informací na účtu – akce atd.

Operace pomocí POS v běžném provozu Dělení účtů Převod účtů na jiný stůl Evidence každého hosta u stolu jednotlivě Dělení porce Popis objednané položky a záměny Tisk kopie či mezisoučtu Každý pracuje pod vlastním kódem

Manažerská práce s POS Odpadá každodenní nastavování přímo v provozu Vše se dá řešit i mimo provozovnu Přehled prodeje v reálném čase a i zpětně Vedení statistik Kontrola personálu dle přístupových kódů Přehled obsazenosti dle stolů a i středisek Přehled o stavu zásob kontrola sortimentu Namátková stop kontrola dle druhu zboží Náhled na jednotlivé účty mimi provozovnu

Maximální efekt pomocí POS K POS lze doinstalovat prvek – mobilní číšník Šetří čas a tím i peníze Personálu šetří kroky Hostům přináší maximální možný konfort vzhledem k rychlosti vyřízení objednávek

POS – různé modely V běžném provozu se setkáváme s mnoha modely POS / restauračních kas / dle nároků provozoven.

Kontrolní otázky Jak pracuje POS Jaké operace je možné provádět na POS Jaké jsou výhody POS pro managery Jaké jsou výhody pro hosty

zdroje bnid=I4TEeDRL8XMjxM:&imgrefurl= bnid=I4TEeDRL8XMjxM:&imgrefurl= mgrefurl= mgrefurl= m=isch&tbnid=974cIfRPACYe9M:&imgrefurl= m=isch&tbnid=974cIfRPACYe9M:&imgrefurl= m=isch&tbnid=_JPSCbsEw7ZXKM:&imgrefurl= m=isch&tbnid=_JPSCbsEw7ZXKM:&imgrefurl= RGi3M:&imgrefurl= -8RGi3M:&imgrefurl= MalM:&imgrefurl= MalM:&imgrefurl= hf96LrOcz4XDM:&imgrefurl= hf96LrOcz4XDM:&imgrefurl=