Registrační číslo: CZ.1.07/1.5.00/ Název projektu: EU peníze středním školám Gymnázium a Střední odborná škola, Podbořany, příspěvková organizace Šablona: III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT Sada: Krytosemenné rostliny Ověření ve výuce Třída: primaDatum: DIGITÁLNÍ UČEBNÍ MATERIÁL zpracovaný v rámci projektu Autorem materiálu a všech jeho částí, není-li uvedeno jinak, je Mgr. Irena Šlehoberová. Dostupné z Metodického portálu Provozuje Národní ústav pro vzdělávání, školské poradenské zařízení a zařízení pro další vzdělávání pedagogických pracovníků (NÚV).
TÉMA: Mákovité PŘEDMĚT: biologie – botanika KLÍČOVÁ SLOVA: mléčnice, latex, alkaloidy, drogy, opium, přisedlá blizna, olejnatá semena JMÉNO AUTORA: Mgr. Irena Šlehoberová
Metodický pokyn: - určeno pro výuku botaniky na 2. stupni ZŠ a na nižším stupni gymnázia (dle zařazení v ŠVP) -zahrnuje: 1. výklad – popis char. znaků 2. zástupci – obrazová příloha 3. shrnutí (zápis do sešitu) 4. sam. práce – vyhledávání údajů
Mákovité (Papaveraceae)
Vzrůst Jednoleté a vytrvalé byliny Mají mléčnice = žlázky s tekutinou (latexem), která obsahuje alkaloidy (jedovaté látky) Tropické druhy – dřeviny s měkkým dřevem Obr. 1 Obr. 2
Listy Jednoduché, s laločnatou nebo dělenou čepelí Žilnatina je zpeřená Střídavé Nemají palisty Obr. 3 Obr. 4
Květy Oboupohlavné Pravidelné Jednotlivé Kalich a koruna – rychle opadávají Počet květních částí – podle č. 2 nebo 3 Pestík nemá čnělku blizna je přisedlá Hmyzosnubné Obr. 5
Plody Plodem je tobolka Semena obsahují velké množství oleje využití Obr. 8 Obr. 6 Obr. 7
Význam Výroba léků: morfium – proti bolesti vlaštovičník – proti bradavicím Zneužití jako drogy (opium, heroin) Výroba technického oleje Potravinářství – mák Plané rostliny Obr. 9
Druhy a výskyt 44 rodů – 770 druhů Mírný a subtropický pás severní polokoule Jižní a střední Amerika Východní a Jižní Afrika Hospodářsky významné druhy jsou v mnoha zemích pěstovány ve velkém
mák setý Obr. 10
mák vlčí Obr. 11
mák polní Obr. 12
mák východní Obr. 13
vlaštovičník větší Obr. 14 Obr. 15
Mákovité znaky - jednoleté a vytrvalé byliny - květy: kalich a koruna, hmyzosnubné - mají mléčnice (obsahují jedy) - plod: tobolka s olejnatými semeny význam: výroba oleje výroba léků a drog (opium, morfium) okrasné rostliny zástupci: mák setý mák vlčí mák polní vlaštovičník větší
Zjistěte, které látky jsou součástí směsi zvané opium. Jaké účinky má opium na lidský organismus? K čemu se tyto látky používají? Vysvětlete pojem droga. Jaký druh plodu je tobolka? Které další rostliny (z jiných čeledí) mají olejnatá semena? Které rostliny také obsahují alkaloidy (jsou jedovaté) a které z nich mají využití v lékařství? Jakými způsoby se léčí bradavice?
ZDROJE: Obr. 1: [cit ]. Dostupný pod licencí Public Domain na WWW: Obr. 2: ANTTI BILUND. [cit ]. Dostupný pod licencí Creative Commons na WWW: Obr. 3: PABLO ALBERTO SALGUERO QUILES. [cit ]. Dostupný pod licencí Creative Commons na WWW: Obr. 4: [cit ]. Dostupný pod licencí Public Domain na WWW: Obr. 5: ENRICO MEVIUS. [cit ]. Dostupný pod licencí Creative Commons na WWW: Obr. 6: SCHLONZ. [cit ]. Dostupný pod licencí Creative Commons na WWW: Obr. 7: [cit ]. Dostupný pod licencí Public Domain na WWW: Obr. 8: VENIVIDI. [cit ]. Dostupný pod licencí Creative Commons na WWW: Obr. 9: CHMEE2. Dostupný pod licencí Creative Commons na WWW: Obr. 10: DAVID PEREZ. [cit ]. Dostupný pod licencí Creative Commons na WWW: Obr. 11: ALONSOLEJ. [cit ]. Dostupný pod licencí Creative Commons na WWW: Obr. 12: [cit ]. Dostupný pod licencí Public Domain na WWW:
Obr. 13: JERZY OPIOLA: [cit ]. Dostupný pod licencí Creative Commons na WWW: Obr. 14: BOGDANI. [cit ]. Dostupný pod licencí Creative Commons na WWW: Obr. 15: [cit ]. Dostupný pod licencí Public Domain na WWW: