Štědrovečerní večeře
Co k pití
Recept Smažený kapr s bramborovým salátem smažený kapr 150 g kJ bramborový salát 400 g kJ celkem kJ (bramborový salát 170 g brambor, 40 g hrášku, 40 g mrkve, 20 g vejce, 40 g junioru, 70 g majonézy, 15 g okurky, 15 g cibule, 7 g hořčice) smažit lze v nádobí se silným ocelovým dnem v horkovzdušné troubě stačí kapra před smažením jemně potřít mašlovačkou tukem kdo nemá vhodné nádobí, může dát na jakoukoliv pánev fólii No-stick, na níž můžete smažit také zcela bez tuku připravte si hrnec s vařící vodou a osmaženou porci do ní ihned na zlomek vteřiny ponořte, kapr na chuti nic neztratí a budete překvapeni, kolik tuku ve ve vodě zůstane. vysajte část tuku z kapra ubrouskem