Pankreas – slinivka břišní – stavba a funkce zevně sekretorické části Somatologie
Pankreas 20 – 28 cm dlouhá žláza Leží za žaludkem Skládá se z: - hlavy – caput – uložena v ohbí duodena - těla – corpus – před bederní páteří - ocasu – cauda – zasahuje ke slezině
Funkce: 1./ zevně sekretorická: tvoří ji nepravidelné lalůčky, jejichž vývody ústí do pankreatického vývodu – ductus pankreaticus – ústí do duodena společně s ductus choledochus na papille Vateri tvoří pankreatickou šťávu množství až 1 litr silně zásaditá – neutralizuje kyselou žaludeční šťávu voda bikarbonát enzymy: a) Trypsinový komplex – proteázy – štěpí B – aktivace až v duodenu b) Pankreatická lipáza – aktivuje se žlučí – štěpí emulgované tuky na glycerol a mastné kyseliny c) Pankreatická amyláza – štěpí škrob na jednoduché cukry tvoří se reflexně – hlavním podnětem je hormon sekretin – uvolněný ze stěny duodena při podráždění kyselým žaludečním obsahem – uvolní se do krve a působí na pankreas, dále ještě hormon pankreozymin
Funkce: 2./ vnitřně sekretorická: buňky Langerhansových ostrůvků (milion drobných shluků buněk roztroušených ve tkáni pankreatu) produkce hormonů a) inzulín – B – buňky – snižuje hladinu krevního cukru (glykémie) – usnadňuje průnik cukru do buněk – glykémie – 4,5 – 6,5 mmol/l - hypoglykémie – snížená hladina glykémie pod 3,5 mmol/l - hyperglykémie – zvýšená hladina glykémie – více než 8,5 mmol/l – diabetes mellitus b) glukagon - A – buňky – zvyšuje hladinu glykémie