Člověk a rostlina – kulturní rostliny, zemědělství, ekofarmy Inovace a zkvalitnění výuky v oblasti přírodních věd Člověk a příroda 7.ročník červenec 2011 Člověk a rostlina – kulturní rostliny, zemědělství, ekofarmy Anotace: Kód: VY_52_INOVACE_ Čap-Z 7.,8.32 Vzdělávací oblast: polní plodiny Autor: Mgr. Aleš Hruzík Jazyk: český Očekávaný výstup: žák správně definuje základní probírané pojmy a jejich vzájemné vztahy Druh učebního materiálu: prezentace Cílová skupina: žák Stupeň a typ vzdělávání: druhý stupeň, základní škola Datum (období), ve kterém byl vzdělávací materiál vytvořen: školní rok 2011-2012 Ročník, pro který je vzdělávací materiál určen: sedmý ročník základní školy

Člověk a rostlina – kulturní rostliny, zemědělství, ekofarmy Zemědělství = získávání zdrojů potravy nebo suroviny prací - pěstováním rostlin a chovem hospodářských zvířat Zemědělství dělíme na živočišnou a rostlinou výrobu Je závislé na půdě a výrazně přetváří původní krajinu Když člověk přešel od závislosti na lovu k pěstování rostlin - stal se zemědělcem, dokázal zajistit mnohem víc potravy Zemědělství urychlilo rozvoj lidského druhu. Jsme na něm závislí, protože 7 miliard lidí není lehké uživit [1 - zdroj. 2011-15-07]. < http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Cows_in_green_field_-_nullamunjie_olive_grove03.jpg>

Kulturní rostliny Kulturní nebo-li užitkové rostliny pěstujeme pro jejich užitek. Nejčastěji jako potravu pro nás nebo krmivo pro zvířata Původně člověk sbíral jen užitečné části planých rostlin. Později je začal záměrně vysazovat a zavádět plané druhy do kultury Mezi nejčastěji pěstované plodiny patří: ovoce, zelenina a obilniny, olejniny,luštěniny. Tvoří základní složku naší potravy Užitkové rostliny nám dávají mnohem více než jen jídlo. Vyrábíme z nich např. léky, drogy a oděvy. Technické plodiny poskytují tolik potřebné zdroje pro průmysl Dnes se některé technické plodiny nahrazují synteticky vyráběnými látkami

Kulturní rostliny Kukuřice Pšenice Cukrová třtina Slunečnice Bavlník Mák [1 - zdroj. 2011-15-07]. < http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Zea.jpg > [1 - zdroj. 2011-15-07]. < http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Wheat_field.jpg > [1 - zdroj. 2011-15-07]. < http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/7/7c/Saccharum_officinarum_flowers.JPG > [1 - zdroj. 2011-15-07]. < http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:A_sunflower.jpg > [1 - zdroj. 2011-15-07]. < http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Feld_mit_reifer_Baumwolle.jpeg > [1 - zdroj. 2011-15-07]. < http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Pereg001.jpg >

Ekofarmy Ekologické zemědělství znamená hospodaření s ohledem na přirozené koloběhy v přírodě. Zaměřuje se na produkci potravin a upřednostňuje kvalitu před kvantitou Provozuje se na tzv. ekofarmách, které fungují na základě šetrného přístupu k prostředí a zvířatům a používání pouze organických hnojiv (hnůj, kompost atd.) Ekofarmy mají obvykle sdruženou výrobu kvůli potřebě hnojiva (rostlinou i živočišnou) V poslední době jsou produkty ekofarem velmi populární pro jejich kvalitu a ekologický původ [1 - zdroj. 2011-15-07]. < http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Kooperative_kleinräumige_Nischenvielfalt.jpg>