Další přírodní látky
Základní přírodní látky sacharidy tuky bílkoviny
Další významné přírodní látky enzymy vitamíny hormony
Enzymy Enzymy jsou biokatalyzátory - urychlují chemické reakce v živých organismech. Např. umožňují trávení potravy nebo kvašení. Základem enzymů jsou bílkoviny.
Vitamíny jsou jednodušší organické látky, které jsou důležité pro činnost enzymů. Člověk si většinu vitamínů neumí vytvořit, musí je přijímat v potravě. rozpustné ve vodě B, C rozpustné ve tucích A, D, E, K
Hormony Hormony jsou látky, které se vedle nervů podílí na řízení organismu. Vytváří se ve žlázách s vnitřní sekrecí a vylučují se přímo do krve. např. inzulín, adrenalin, testosteron, progesteron, kortikoidy
Enzymy, vitamíny, hormony značně důležité rovnováha – nadbytek i nedostatek škodí
K tvorbě svalové hmoty používají někteří sportovci tzv. steroidy K tvorbě svalové hmoty používají někteří sportovci tzv. steroidy. Jaké negativní jevy jsou s těmito látkami spojeny?