PEPŘOVNÍK OPOJNÝ Piper methysticum Zuzana Paulů Zdravotně sociální fakulta Jihočeské univerzity v Českých Budějovicích
POPIS ROSTLINY čeleď: Pepřovníkovité (Piperaceae) slangové názvy: kava-kava, kawa, awa, sakau, angona Výskyt: Z a JZ Polynésie (výjimkou jsou Velikonoční ostrovy), určité oblasti Melanésie (tam, kde se nežvýká betel), Mikronésie, Nová Guinea, Fidži a Vanuatu Vytrvalý keř asi 4 metry vysoký, pravidelně uspořádané listy srdčitého tvaru, květenství je klas a plodem je bobule
HISTORIE Do Evropy jej z jižního Pacifiku přivezla mořeplavecká výprava Jamese Cooka Na tichomořských ostrovech je pití kavy společenskou událostí již několik století
OBŘADNÍ PŘÍPRAVA NÁPOJE Mladé krásné panny rozžvýkají kousky čerstvého nebo do zásoby usušeného kořene pepřovníku. V ústech ho jemně smáčejí slinami a rozžvýkanou hmotu vyplivují do mísy. Takto předpřipravený pepřovníkový nápoj se nechá odstát, pak pročistí filtrací přes lýková vlákna. Slavnostně se nalévá do skořápek z kokosového ořechu a podává se jako prvnímu nejváženějšímu členu kmene
CHEMICKÉ SLOŽENÍ Amidové alkaloidy (základem těchto alkaloidů jsou piperidin,pyrrolidin) Dále jsou zde obsaženy chalkony, kava- laktony (kawain, dihydrokawain, methycystin, yangonin) Kava-laktony jsou termolabilní, proto by se kava měla rozpouštět ve studené vodě
ÚČINKY V malých dávkách kava stimuluje duševní činnost a snižuje pocit únavy Vyšší dávky jsou srovnatelné s účinky alkoholu, pocit euforie celkové snížení motorické stability a zhoršení rovnováhy, sedativní účinky Afrodiziakální účinky
FARMAKOLOGICKÉ VYUŽITÍ Léčba depresí, úzkosti (místo benzodiazepinů, v přiměřených dávkách nesnižuje schopnosti koordinace ani soudnosti, s postupem času není nutné aplikovat dávky vyšší, účinnost drogy se nesnižuje) Léčba chronické nespavosti Při menstruačních potížích a v klimakteriu Fungicidní, analgetické, spasmolytické a antiepileptické účinky
DĚKUJI ZA POZORNOST