Autor: Mgr. Pavla Martincová Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.1.38/02.0025 Název projektu: Modernizace výuky na ZŠ Slušovice, Fryšták, Kašava a Velehrad Tento projekt je spolufinancován z Evropského sociálního fondu a státního rozpočtu České republiky. Obilniny Pří_256_Živá příroda od jara do léta_Obilniny Autor: Mgr. Pavla Martincová Škola: Základní škola Velehrad, Salašská 300, 687 07 Velehrad

Anotace: Digitální učební materiál je určen k seznámení s obilninami, jejich třídění a ověření znalostí. Materiál pomáhá žákům lépe poznat obilniny a jejich využití v potravinářském průmyslu. Je určen pro předmět přírodověda 4. ročník. Tento materiál vznikl jako doplňující materiál k učebnici: Člověk a jeho svět: přírodověda pro 4. ročník. Vydání druhé. Bratislavská 23d, 602 00 Brno: NOVÁ ŠKOLA, s. r. o., 2011. ISBN 978-80-7289-211-2.

Obsah Obilniny Nápověda Už víme... Jak vypadají? Stavba těla obilniny Využití Ověření znalostí Konec

Obilniny Báseň Ondřeje Suchého: O žních Zrno zraje v klasech, ječmen v dlouhých vlasech, vedle se žito mračí, že je má o něco kratší. kdo se veselí velice, je ostříhaná pšenice. Které obilniny zde chybí?

Malá nápověda Kukuřice setá Oves setý

Už víme… Mezi obilniny patří: pšenice setá žito seté ječmen obecný oves setý kukuřice setá

Jak vypadají? Pšenice setá Žito seté Ječmen obecný

Jak vypadají? Oves setý Kukuřice setá

Stavba těla obilniny Klas – zde jsou uložena obilná zrna Kolénko – dodává stonku pružnost Stéblo = dutý stonek

Využití Pšenice, žito - mouka Ječmen – kroupy, slad (výroba piva) Oves – ovesné vločky Kukuřice – příloha k jídlu, popcorn Některé druhy obilnin se využívají jako krmivo pro hospodářská zvířata.

Ověření znalostí Tajenka: _ _ _ Víš, jak se říká sklizni obilí? (viz. tajenka) Obilnina, ze které se vyrábí mouka Obilnina využívaná na výrobu sladu Co popisují výrazy: klas, stéblo, kolénko obilniny Tajenka: _ _ _ Přejít na další snímek

Ověření znalostí ž i t o j e č m e n t ě l o Tajenka: žně Víš, jak se říká sklizni obilí? (viz. tajenka) ž i t o Obilnina, ze které se vyrábí mouka j e č m e n Obilnina využívaná na výrobu sladu t ě l o Co popisují výrazy: klas, stéblo, kolénko obilniny Tajenka: žně

Spoj, co k sobě patří: Přejít na další snímek

Spoj, co k sobě patří (výsledek):

Konec

Použité zdroje Soubor:Illustration Avena sativa0.jpg. In: Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001-, 30. 10. 2004, 01:38 [cit. 2013-01-06]. Dostupné z: http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Illustration_Avena_sativa0.jpg Soubor:Zea Mays L.jpg. In: Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001-, 4. 1. 2010, 15:44 [cit. 2013-01-06]. Dostupné z: http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Zea_Mays_L.jpg Soubor:Wheat field.jpg. In: Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001-, 13. 7. 2005, 20:46 [cit. 2013-01-06]. Dostupné z: http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Wheat_field.jpg Soubor:Secale cereale.jpg. In: Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001-, 24. 8. 2005, 07:34 [cit. 2013-01-06]. Dostupné z: http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Secale_cereale.jpg Soubor:Escourgeon-Hordeum vulgare subsp. vulgare.jpg. In: Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001-, 30. 5. 2007, 19:13 [cit. 2013-01-06]. Dostupné z: http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Escourgeon-Hordeum_vulgare_subsp._vulgare.jpg

Použité zdroje Soubor:Avena-sativa.jpg. In: Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001-, 16. 8. 2008, 06:39 [cit. 2013-01-06]. Dostupné z: http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Avena-sativa.jpg Soubor:Suikermais bloeiende kolf Zea mays.jpg. In: Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001-, 15. 7. 2005, 11:34 [cit. 2013-01-06]. Dostupné z: http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Suikermais_bloeiende_kolf_Zea_mays.jpg Vlastní obrázek, kresba: Pavla Martincová Soubor:GrainProducts.jpg. In: Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001-, 4. 2. 2007, 11:06 [cit. 2013-01-06]. Dostupné z: http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:GrainProducts.jpg File:Popcorn02.jpg. In: Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001-, 05:45, 28 September 2005 [cit. 2013-01-06]. Dostupné z: http://en.wikipedia.org/wiki/File:Popcorn02.jpg Soubor:Budvar-mug.JPG. In: Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001-, 28. 6. 2012, 01:42 [cit. 2013-01-27]. Dostupné z: http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Budvar-mug.JPG

Použité zdroje File:Weizenmehl Type 405.jpg. In: Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001-, 19:23, 1 September 2009 [cit. 2013-01-27]. Dostupné z: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Weizenmehl_Type_405.jpg Soubor:Haferflocken.jpg. In: Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001-, 10. 1. 2007, 21:23 [cit. 2013-01-27]. Dostupné z: http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Haferflocken.jpg www.office.microsoft.com