Trávící soustava – 1.část Autor: Mgr. Diana Mücksteinová Gymnázium K. V. Raise, Hlinsko 2013, srpen

Obr. 1 – Stavba trávící soustavy

Funkce trávící soustavy Organismus potřebuje pro své životní pochody přiměřené množství živin (sacharidů, tuků, bílkovin, vitamínů, minerálních látek a vody). Tyto látky se získávají z potravy. Potravu přijímá a zpracovává trávící soustava.

Stavba trávící soustavy Trávící soustava je tvořena vazivem a hladkým svalstvem a je vystlána sliznicí. Obr. 2 – Hladké svalstvo

Části trávící soustavy Trávící trubice začíná dutinou ústní. Tady se potrava rozmělňuje, zvlhčuje a začíná zde trávení. Obr. 3 – Dutina ústní

Části trávící soustavy Hltanem a jícnem se potrava dopravuje do žaludku. Zde se potrava shromažďuje a nějakou dobu zadržuje. Obr. 4 - Hltan

Části trávící soustavy Hlavním místem trávení a vstřebávání živin je tenké střevo. Tlusté střevo je místo, kde se vstřebává především voda. Poslední část trávící trubice je konečník s řitním otvorem.

Popis částí trávící soustavy

Dutina ústní prostor ohraničený patrem, rty a tvářemi v dutině se nachází jazyk, který je svaly připojený k dolní čelisti funkce ústní dutiny je příjem potravy, její promísení se slinami a mechanické a chemické zpracování

Obr. 3 – Dutina ústní

Zuby potrava je v ústech rozmělňována pomocí zubů zuby se rozlišují na řezáky, špičáky, zuby třenové a stoličky

Obr. 5 – Zuby

Zuby každý zub má korunku, krček a jeden nebo více kořenů v oblasti korunky obklopuje tvrdá vrstva zubní skloviny měkčí zubovinu zubovina je svým chemickým složením blízká kosti uvnitř zuboviny je zubní dřeň v oblasti kořene je zubovina kryta zubním cementem

Obr. 6 – Stavba zubu

Trvalý a mléčný chrup u dospělého člověka je chrup definitivní - trvalý (32 zubů) u dítěte je chrup dočasný – mléčný (20zubů) Obr. 8 – Mléčný chrup Obr. 7 – Trvalý chrup

Trvalý chrup Obr. 7 – Trvalý chrup

Mléčný chrup Obr. 8 – Mléčný chrup

Péče o chrup zuby vyžadují zvláštní péči (alespoň dvakrát denně je třeba je čistit a pravidelně je třeba navštěvovat zubního lékaře) zuby jsou ohrožovány zubním kazem ten vzniká působením mikroorganismů, které pokrývají povrch zubní skloviny

Slinné žlázy potrava se v ústech rozmělní a smísí se se slinami v ústech se nacházejí 3 páry slinných žláz (příušní, podčelistní a podjazykové)

Obr. 9 – Slinné žlázy

Slinné žlázy sliny obsahují 99% vody a 1% solí a bílkovin slinné žlázy vylučují trávící enzym ptyalin sekrece slin je řízena nervově

Použité zdroje Obr. 1 - MARIANA RUIZ, TRANSLATED BY MICHAL MAŇAS. Wikipedie [online]. [cit. 10.8.2013]. Dostupný na WWW: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Digestive_system_diagram_cs.svg Obr. 2 - USER:POLARLYS. Wikipedie [online]. [cit. 10.8.2013]. Dostupný na WWW: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Glatte_Muskelzellen.jpg Obr. 3 - SHIZHAO. Wikipedie [online]. [cit. 10.8.2013]. Dostupný na WWW: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Sagittalmouth.png

Použité zdroje Obr. 4 - ARCADIAN. Wikipedie [online]. [cit. 10.8.2013]. Dostupný na WWW: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Illu_pharynx.jpg Obr. 5 - DOZENIST. Wikipedie [online]. [cit. 10.8.2013]. Dostupný na WWW: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:MandibularLeftFirstMolar08-15-06.jpg Obr. 6 - METJU. Wikipedie [online]. [cit. 10.8.2013]. Dostupný na WWW: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Tooth_section_international.png

Použité zdroje Obr. 7 - PNGBOT. Wikipedie [online]. [cit. 10.8.2013]. Dostupný na WWW: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Gray1002.png Obr. 8 - PNGBOT. Wikipedie [online]. [cit. 10.8.2013]. Dostupný na WWW: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Gray1004.png Obr. 9 - ARCADIAN. Wikipedie [online]. [cit. 10.8.2013]. Dostupný na WWW: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Illu_quiz_hn_02.jpg

Použité zdroje NOVOTNÝ; HRUŠKA. Biologie člověka pro gymnázia. Praha: Fortuna, 1997, ISBN 80-7168-462-7. JELÍNEK; ZICHÁČEK. Biologie pro gymnázia. Olomouc: Olomouc, 2007, ISBN 978-80-7182-213-4.