MÁK SETÝ (Papaver somniferum)

Hospodářský význam máku setého Mák se pěstuje především na semeno. Pěstuje se pro semena a olej. Tobolka – makovice je cennou surovinou pro farmaceutický průmysl. U nás se pěstuje především v bramborářské a řepařské oblasti. SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Mák setý

Biologická charakteristika máku setého Jedná se o jednoletou rostlinu. Patří do čeledi makovitých. Klíčí při teplotě 1–2 °C. Má kulovitý kořen a stonek máku má 1–1,5 m. Je vzpřímený, modrozelený, kulatý a vyplněný dření. Na každém z nich vyrůstá modrofialový květ. Plodem je tobolka – makovice. Semena jsou drobná a mají ledvinovitý tvar. Hmotnost tisíce semen je 0,55 g a obsahuje 45 % oleje. SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Mák setý

Biologická charakteristika máku setého SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Mák setý

Biologická charakteristika máku setého Tobolka makovice máku setého Drobná semena ledvinovitého tvaru Květ máku setého SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Mák setý

Nároky na prostředí máku setého Nároky na teplotu se během vegetace mění. V pozdější fázi je náročnější na teplo. Na vláhu je náročný od vzejití do rozkvětu. Vyžaduje kypré a hlinité půdy dobře zásobené humusem. Dostatek Ca zvyšuje odolnost proti vyvracení. Nejvhodnějšími předplodinami jsou okopaniny a jeteloviny. SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Mák setý

Nároky na prostředí máku setého Mladá rostlina máku setého Založený porost máku setého s přesným setím do řádků SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Mák setý

Výživa a hnojení máku setého Předpokladem vysokého výnosu je vyrovnaný a vzpřímený porost. Dávka dusíku by neměla přesáhnout 60–70 kg/ha. Na podzim se provede předzásobní hnojení fosforem, draslíkem a organickým hnojením prostřednictvím podzimní orby. Vyrovnaný porost máku setého Odkvétající porost SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Mák setý

Příprava půdy pro mák setý Předseťová příprava se provádí do hloubky 5 cm. Po podzimní orbě provedeme urovnání povrchu půdy vláčením. Válení po zasetí Předseťová příprava půdy Plně kvetoucí porost SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Mák setý

Setí máku setého Provádí se přesné setí na 22,5–25 cm. Výsevek činí 0,8–1,2 kg/ha. Pro setí je vhodná předseťová příprava seťového lůžka. Seje se do hloubky 1–1,5 cm. Termín setí by měl být co nejdříve na jaře – do konce dubna. SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Mák setý

Setí máku setého Přesné setí máku Porost máku setého SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Mák setý

Ošetřování porostu máku setého Z chemického ošetřování se uplatňuje zásah proti plevelům. Z mechanického ošetření se provádí prosvětlování jako náhrada za jednocení. Samojízdný postřikovač pro aplikaci pesticidů SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Mák setý

Sklizeň máku setého Sklízí se v přímé sklizni. Sklizeň probíhá sklízecí mlátičkou. Výnos činí 1–2 t/ha semen a 0,7 t/ha makovic. Sleduje se především vzhled, vůně, chuť, vlhkost, příměsi a nečistoty. Termín sklizně: červenec-srpen. SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Mák setý

Porost máku setého před sklizní Sklizeň máku setého Sklízecí mlátička Porost máku setého před sklizní SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Mák setý

Opakování Popište hospodářský význam máku setého. Jaký se doporučuje výsevek u máku? Co najdete na obrázku? SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Mák setý

Použité zdroje Kuchtík, F., Procházka, I., Teksl, M., Valeš, J.: Pěstování rostlin II. - Celostátní učebnice pro střední zemědělské školy. Nakladatelství FEZ, Třebíč, 1995 http://www.mendelu.cz http://www.etext.czu.cz http://www.biolib.cz http://cs.wikipedia.org SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Mák setý