Digitální učební materiál Krev (fyzikální a chemické vlastnosti) PhDr. Marcela Křiváková, Ph.D. prosinec 2013

Digitální učební materiál Číslo projektu CZ.1.07/1.5.00/34.0606 Název programu OP 1.5 Vzdělávání pro konkurenceschopnost Název projektu Inovace vzdělávacího procesu Číslo materiálu VY_32_INOVACE-5-14-SOM-17 Název školy Střední zdravotnická škola, Brno, Jaselská 7/9 Autor PhDr. Marcela Křiváková, Ph.D. Vzdělávací oblast Somatologie Tematická oblast Krev Téma Fyzikální a chemické vlastnosti krve Ročník 1. Datum tvorby 10. prosince 2013 Anotace Prezentace obsahuje základní informace o daném tématu. Je doprovázena obrázky a schématy pro usnadnění pochopení učiva. Metodický pokyn Vhodné k prvotnímu seznámení s učivem.

Fyzikální a chemické vlastnosti krve Nárazníková vlastnost. Sedimentace. Osmotická odolnost krvinek. Hematokrit.

Nárazníková vlastnost: Krev spojuje všechny systémy v těle. Zajišťuje tak jejich komunikaci. Odvádí zplodiny látkového metabolismu a tak přispívá k HOMEOSTÁZE. Krev obsahuje ionty H+ a hydroxylové OH- H+ (představuje kyselinu) OH- (představuje zásadu). Jejich rozložení odpovídá pH = 7,4 ± 0,04. Úkolem plazmy je udržet toto prostředí!

Organismus má k regulaci (vyrovnávání) pH tyto mechanismy: Respirační systém – vydechování CO2, vdechování O2. Vylučovací systém – odchod moče (močovina, kys. močová…). Trávicí systém – odchod stolice. Přídatné kožní žlázy – pot. Schéma: Respirační systém Vylučovací systém Trávicí systém Metabolity CO2 H2

Porucha rovnováhy: ACIDÉMIE – překyselení krve. Metabolity – zvýšená tvorba Onemocnění snižující funkci H2 Respirační systém – (obstrukce, nevzdušné plíce) Vylučovací systém – (záněty ledvin) Trávicí systém – (nádory, záněty) CO2 ACIDÉMIE – překyselení krve. ACIDÓZA – překyselení organismu.

Porucha rovnováhy: ALKALÉMIE – převaha zásaditých látek v krvi. Onemocnění při kterém se zvýšeně vylučují látky Metabolity CO2 Respirační systém (prohloubené dýchání) Trávicí systém (zvracení, průjmy) H2 ALKALÉMIE – převaha zásaditých látek v krvi. ALKALÓZA – převaha zásaditých látek v organismu.

Sedimentace: Mimo cévy se nesrážlivá krev rozdělí podle hustoty jednotlivých částic. Nesrážlivost docílíme přidáním např. Natria citrica 3,8 %. Vlivem gravitace částice usedají od nejtěžších po nejlehčí. Využíváme jako vyšetřovací metodu – zjišťujeme rychlost usedání erytrocytů. Rychlost sledujeme za 1 a 2 hodiny. Označení: FW 3/8 (za 1hod /za 2hod).

Ovlivňování sedimentace: Albuminy snižují rychlost sedimentace (proto je nutné vyšetřovat krev nalačno). Zvýšené množství erytrocytů – zrychluje sedimentaci. Globuliny – zrychlují sedimentaci (jakákoli infekce zvýší množství globulinů v krvi zvýší se tak i hodnota sedimentační rychlosti).

Osmotická odolnost: Uvnitř erytrocytů je osmotický tlak 700 kPa. Osmotický tlak krevní plazmy je 690 – 700 kPa. Pokud je mezi nimi osmotická rovnováha – erytrocyt nemění svůj tvar.

Zvýší-li se osmotický tlak plazmy – HEMOLÝZA. 900 kPa – 1000 kPa

Sníží-li se osmotický tlak plazmy – HEMOLÝZA Mně než 600 kPa

Hematokrit: Je poměr mezi krvinkami (pevnými částmi krve) a krevní plazmou (tekutou částí krve) Hodnota: muži 44 ± 5% ženy 39 ± 5%

Literatura: DYLEVSKÝ, I. Somatologie. vydání 2 přepracované a doplněné, Olomouc: Epava, 2000, 480 s. 978-80-86297-05-7. DYLEVSKÝ, I., TROJAN, S. Somatologie (1). Vydání 2, Praha: Avicenum, 1990, 272 s. ISBN 80-201-0026-1.