Konference Proměny životního způsobu a jeho environmentálních souvislostí FSS MU Brno, 21. dubna 2016 Kontím, fáráš, lovíme: Dumpster diving a symbolické hranice mezi čistým a nečistým ISS FSV UK Marie Plojharová Glopolis, o.p.s., Zachraň jídlo, o.s.
S čím se chci podělit Proč vlastně dumpster diving Skrze koho poznat dumpster diving Jak dumpster diving vlastně zkoumat Co vlastně na dumpster divingu zkoumat Zjištění Diskuse a relevance s kategorizací jedlého v obchodním kontextu
Proč
Proč
Proč 1/3
Proč http://www.bywayofbicycle.com/how-to-dumpster-dive/
Jsme jinak součástí většinové společnosti. Proč Jsme jinak součástí většinové společnosti. http://www.bywayofbicycle.com/how-to-dumpster-dive/
Freegan Pseuďák Konzument http://www.bywayofbicycle.com/how-to-dumpster-dive/, http://www.oneyearbibleblog.com/2012/12/december-14th-one-year-bible-readings.html, www.freegan.at
Jak vlastně zkoumat? DD zaměřený na potraviny Téma Problém Otázky – strategie vymezování se vůči plýtvání jídlem Jak lidé, kteří jsou jinak součástí většinové společnosti, pracují s tím, že se stravují způsobem typickým pro lidi žijící na ulici Téma Problém Otázky Východiska Michèle Lamont Erving Goffman Mary Douglas čistota nebezpečí Přístup Kvalitativní Opora: kvantitativní Etnografické postupy Hloubkové rozhovory Zúčastněná pozorování
Co vlastně zkoumat?
Proč to ty lidi dělaj?! http://evidencebasedliving.human.cornell.edu/2011/06/22/feeling-disgust-the-evidence-shows-it-matters/
Dyť je to nechutný! http://evidencebasedliving.human.cornell.edu/2011/06/22/feeling-disgust-the-evidence-shows-it-matters/
87/100 Jídlo z kontejnerů za supermarkety vyjímají a jedí lidé chudí, nezaměstnaní a bez domova. (CVVM SOÚ AV ČR) http://evidencebasedliving.human.cornell.edu/2011/06/22/feeling-disgust-the-evidence-shows-it-matters/, http://www.oneyearbibleblog.com/2012/12/december-14th-one-year-bible-readings.htm
87/100 85/100 Jídlo z kontejnerů za supermarkety vyjímají a jedí lidé chudí, nezaměstnaní a bez domova. (CVVM SOÚ AV ČR) Vybírat a jíst jídlo z kontejneru je společensky nepřijatelné. (CVVM SOÚ AV ČR) http://evidencebasedliving.human.cornell.edu/2011/06/22/feeling-disgust-the-evidence-shows-it-matters/, http://www.oneyearbibleblog.com/2012/12/december-14th-one-year-bible-readings.htm
Kontit je stigma. 87/100 85/100 Jídlo z kontejnerů za supermarkety vyjímají a jedí lidé chudí, nezaměstnaní a bez domova. (CVVM SOÚ AV ČR) Vybírat a jíst jídlo z kontejneru je společensky nepřijatelné. (CVVM SOÚ AV ČR) http://evidencebasedliving.human.cornell.edu/2011/06/22/feeling-disgust-the-evidence-shows-it-matters/, http://www.oneyearbibleblog.com/2012/12/december-14th-one-year-bible-readings.htm
Výzkum a zjištění
Obchod?
Obchod?
Obchod?
Obchod?
Děkuji za pozornost. Marie Plojharová mari.plojharova@gmail.com