Provozováno výzkumným ústavem pedagogickým v Praze. ČELEĎ MIŘÍKOVITÉ ANÝZ VONNÝ 1 Autorem materiálu a všech jeho částí, není-li uvedeno jinak, je Mgr. Elena Sobotková. Dostupné z Metodického portálu www.rvp.cz, ISSN: 1802-4785, financovaného z ESF a státního rozpočtu ČR. Provozováno výzkumným ústavem pedagogickým v Praze.
ZNAKY: Květenství OKOLÍK nebo SLOŽENÝ OKOLÍK 2 3
DUTÝ STONEK PLODY JSOU DVOUNAŽKY 4 5
LISTY ZPEŘENÉ NEBO NĚKOLIKANÁSOBNĚ ZPEŘENÉ OBSAHUJÍ SILICE – vůně a chuť Některé jsou nebezpečné!!! 6
MRKEV OBECNÁ A) PĚSTOVANÉ květenství 7 plody 8 Kořenová zelenina
PETRŽEL ZAHRADNÍ Pěstuje se pro kořen a listy. 10 Petržel listová ‒ kadeřavá 9 Petržel kořenová
PASTINÁK SETÝ Kořenová zelenina 11
CELER MIŘÍK CELER BULVOVÝ – kořen CELER LISTOVÝ – nať Obsahuje vitamíny, silice, vitamín B1, B2, C, sodík, vápník, hořčík, fosfor, draslík. 12
KOPR VONNÝ 13 Pěstuje se pro listy.
KOŘENÍ FENYKL OBECNÝ 23 PLODY ‒ KOŘENÍ 14
KMÍN KOŘENNÝ 16 PLODY ‒ KOŘENÍ 15
KORIANDR SETÝ PLODY ‒ KOŘENÍ 17 18
B) PLANĚ ROSTOUCÍ KERBLÍK LESNÍ 19
BRŠLICE KOZÍ NOHA PLEVEL 20
BOLŠEVNÍK OBECNÝ – až 1 m 21
BOLŠEVNÍK VELKOLEPÝ ‒ až 4 m 22 Dovezen z Asie. Je nebezpečný – obsahuje FURANOKUMARINY – kožní vyrážky, puchýře, pigmentové skvrny, otoky, poruchy zraku.
BOLEHLAV PLAMATÝ Bylina vysoká 1–2,5 m POZOR!!! Celá rostlina je jedovatá. 24
Zopakujeme si Jaké je rodové a druhové jméno rostliny, podle níž je pojmenována tato čeleď? MIŘÍK CELER 2) Které zeleniny patří do čeledi miříkovitých? MRKEV, PETRŽEL, PASTINÁK, CELER MIŘÍK, KOPR VONNÝ 3) Jak se nazývá květenství miříkovitých? OKOLÍK NEBO SLOŽENÝ OKOLÍK 4) Jaké listy mají miříkovité? SLOŽENÉ ‒ ZPEŘENÉ 5) Vyjmenuj alespoň jeden plevel z čeledi miříkovitých. BRŠLICE KOZÍ NOHA
ZDROJE OBRÁZKŮ: Všechny uveřejněné odkazy [cit. 2011-04-14]. Dostupné pod licencí Creative Commons na WWW: RASBAK <http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Scherm.jpg> RASBAK. <http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Samengesteld_scherm.jpg> HARDYPLANTS. <http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Casti_stonku.jpg> REAPERMAN. <http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Anethum_graveolens_seeds.JPG> RASBAK. <http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Wilde_wortel_bloeiwijze_Daucus_carota.jpg> RASBAK. <http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Daucus_carota_fruits,_wilde_wortel_vruchten.jpg> MARKUSHAGENLOCHER. <http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Wurzelpetersilie_Wurzel.jpg> FOREST STARR & KIM STARR. <http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Starr_070112-3391_Petroselinum_crispum.jpg> GOLDLOCKI. <http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:PastinakePflanzegeerntet.jpg> MAKSIM. <http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Dille.jpg> H. ZELL. <http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Carum_carvi_001.JPG> OLIVER S. <http://commons.wikimedia.org/wiki/File:K%C3%BCmmelsamen_f%C3%BCr_WP.jpg> RLEVSE. <http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Coriandrum_sativum_Blossoms1.jpg> RASBAK. <http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Anthriscus_sylvestris_Fluitenkruidbloemen.jpg> CHRISTIAN FISCHER. <http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:HeracleumSphondylium2.jpg> GERARDM. <http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Reuzenbereklauw.JPG> HOWCHENG. <http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Fennel_seed.jpg>
Všechny uveřejněné odkazy [cit. 2011-04-14] Všechny uveřejněné odkazy [cit. 2011-04-14]. Dostupné pod licencí Public domain na WWW: <http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Apiaceae_Pimpinella_anisum.jpg> <http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Daucus_Carota.jpg> <http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Illustration_Apium_graveolens0.jpg> <http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Foeniculum_vulgare_prg_2.jpg> <http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Graines_coriandre.jpg> <http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Illustration_Aegopodium_podagraria0.jpg> <http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Conium_maculatum.jpg>