Odbytová družstva a jejich role v mléčném sektoru 27.září 2016 Ing. Oldřich Žďárský, předseda představenstva Moravy, mlékařského odbytového družstva
Morava, mlékařské odbytové družstvo organizace producentů dne 30.11.1994 se konala ustanovující členská schůze dne 30.3.1995 byla Morava, MOD zapsána u Obchodního soudu v Brně zakládající počet členů 125 v prvním roce bylo zobchodována 27 mil. litrů mléka dodávky mléka byly směřovány do 2 mlékáren
Vývoj členské základny Moravy, MOD
Vývoj dodávky mléka Moravy, MOD
Vývoj tržeb za mléko (mld. Kč)
Současné dodávky mléka přes Moravu, MOD v současné době Morava, MOD dodává do 13 mlékáren mlékárna měsíční dodávka Brazzale Moravia a. s. cca 3,600 mil. litrů NET PLASY, spol. s r. o. cca 2,600 mil. litrů Mlékárna Olešnice, RMD cca 2,550 mil. litrů Mlékárna Hlinsko, a. s. cca 2,500 mil. litrů OLMA, a. s. cca 2,350 mil. litrů AGRICOL s. r. o. cca 2,300 mil. litrů Savencia Fromage & Dairy Czech Republic, a. s. cca 1,800 mil. litrů Yog s. r. o. cca 650 tis. litrů BOHEMILK, a. s. cca 480 tis. litrů Jaroměřická mlékárna, a. s. cca 470 tis. litrů Privatmolkerei Bechtel, Německo cca 430 tis. litrů Choceňská mlékárna s. r. o. cca 250 tis. litrů Mlékárna Pragolaktos, a. s. cca 93 tis. litrů denní dodávka mléka do mlékáren je cca 640 tis. litrů měsíční dodávka 20 mil. litrů mléka
Členská základna Moravy, MOD aktuální stav členské základny k 1.9.2016 - 106 členů 83 členů PO 23 členů FO každý člen prodává veškerou produkci mimo přímého prodeje Moravě, MOD podmínkou členství v Morava, MOD je zaplacení základního členského vkladu ve výši 1.000,- Kč a dalšího členského příspěvku ve výši 30.000,- Kč členové se podílí na tzv. zajišťovacím fondu (0,10 Kč z každého dodaného litru)
Co přináší členství v Moravě, MOD vždy zajistíme odbyt mléka vždy zajistíme úhrady za mléko člen o své peníze nepřijde jednotná cenotvorba poradenství pomoc při řešení problémů
Obchodní služby poskytované členům Moravy, MOD Morava, MOD svým členům zprostředkovává prodej dalších zemědělských komodit, jedná se o: PHM silážní plachty, vaky silážní konzervanty čistící a desinfekční prostředky sojové šroty plyny prodej mléčných výrobků zaměstnancům členů K výše uvedeným komoditám také poskytuje informační a poradenský servis od specialistů v daném oboru.
Další služby poskytované členům Moravy, MOD naše družstvo poskytuje svým členům informační servis spojený s aktuálními tématy a situací na trhu s mlékem, ale i v jiných oborech spojených s živočišnou výrobou prostřednictvím měsíčníku „Zpravodaj“ pro členy družstva pořádáme odborné semináře na aktuální témata ve spolupráci se specialisty ve svém oboru, například: program likvidace pTBC - dlouhodobě se zabýváme a pracujeme na ozdravování chovů našich členů od pTBC. ve spolupráci s MVDr. Bečvářem, MVDr. Páleníkem provádíme na náklady družstva rozbory a odborné konzultace. momentálně pracujeme na dotačních titulech č. 19 a č. 20 pomáháme s přípravou žádostí spolupracujeme s garantovanými pracovníky na MZE, SZIF a SVÚ Olomouc v souvislosti s režimem jakosti Q CZ zajišťujeme svým členům kontrolní rozbory mléka
Průměrná cena Moravy, MOD Průměrná cena dle statistiky MZe ČR Vývoj průměrné ceny SKM Moravy, MOD a ceny dle statistiky MZe ČR v období 2010 - 2016 Rok Průměrná cena Moravy, MOD Průměrná cena dle statistiky MZe ČR 2010 7,36 7,23 2011 8,28 8,03 2012 7,73 7,43 2013 8,58 8,21 2014 9,48 9,37 2015 7,75 7,66 1 - 8/2016 6,62 6,55
Vývoj průměrné ceny SKM Moravy, MOD x Statistika MZe ČR – graf
Objem dodávek mléka v rámci uznaných organizací producentů za rok 2015 ORGANIZACE PRODUCENTŮ OBJEM DODÁVKY ZA ROK 2015 (mil.lit.) % PODÍL produkce mléka v ČR 2 884,37 100,00 % ………………………………z toho MHD JIH 463,5 16,07 % MHD Střední Čechy 275,4 9,55 % Morava, MOD 217,7 7,55 % VIAMILK CZ družstvo 189,8 6,58 % JIPO, družstvo 54,0 1,87 % MOD PODORLICKO 45,3 1,57 % CELKEM 1 245,87 43,19 %
Morava, MOD členem MLECOOPu – odbytového družstva Morava je členem MLECOOPU – jedná se o celostátního sdružení odbytových organizací MLECOOP sdružuje 10 organizací prostřednictvím MLECOOPu se v roce 2015 zobchodovalo 617,06 mil. litrů mléka což představuje cca 22% produkce mléka v ČR
Situace na trhu s mlékem v Německu 31,4 mld. litrů mléka 70 zpracovatelů mléka 225 odbytových družstev 35 má vlastní zpracování – mlékárnu 190 jsou jen tzv. sběrná družstva 68% mléka zpracováno v družstevních mlékárnách
Situace na trhu s mlékem v ČR 2,9 mld. litrů mléka 70 prvních kupujících 27 odbytových organizací k 12.9.2016 6 uznaných organizací producentů 5 podaných žádostí o uznání 43 zpracovatelů mléka
Podíl dovozu mléčných výrobků na spotřebě v ČR rok 2015: 64,5 % rok 2016 (k 7/2016): 66,6 % = 63 % domácí výroby
SITUACE MLÉKA V ČR - JAK JI VIDÍ MORAVA S W O T A N A L Ý Z A SILNÉ SLABÉ užitkovost relativně velká stáda zainvestované moderní farmy vhodné přírodní klimatické podmínky jsme v rámci EU konkurenceschopní mnoho mlékáren, které jsou slabé slabá kapitálová síla mlékáren (jak kapitálová, tak konkurenceschopnost) horší podmínky na zpeněžování 5. nejnižší cena v EU mnoho odbytových organizací a neochota se domluvit - sjednotit
Porovnání užitkovosti holštýnských krav 2014
S W O T A N A L Ý Z A OHROŽENÍ PŘÍLEŽITOSTI lidi do práce slabé, malé nekonkurenceschopné mlékárny půda – volný, neregulovaný růst nájmu není žádný český řetězec neexistence záchranné sítě závislost na dotacích rostoucí dovozy mléčných výrobků demografický vývoj ve světě velký evropský trh zapojení do nadnárodních struktur nárůst ceny na Ø EU
Jaké závěry ze S W O T A N A L Ý Z Y jsme v rámci EU tak i ČR malí => jednat o spolupráci s dalšími OP i zahraničními není žádná silná mlékárna v rukou prvovýrobců => soustředit min. 2 mil. litrů mléka a zajistit si vlastní zpracování neúměrná síla řetězců neexistence záchranné sítě vzhledem ke stoupajícím dovozům je třeba mít silný zahraniční obchod problematická „ společná zemědělská politika“ EU
Naše cíle zajistit si svoje zpracování 2 – 3 mil. litrů denního nákupu mléka jako první krok – jednotný obchod tohoto množství horizont 2018 - 2020
Co očekáváme od EU zařízení, nastavení záchranné sítě efektivní kontrolu trhu s mlékem (ne regulací) zajistit spravedlivé rozdělení či postavení mezi prvovýrobci – zpracovateli – obchodem zajistit transparentnost cen na trhu s mléčnými výrobky (není motivační, že se producent dozví ceny až počátkem dalšího měsíce)
Vývoj ceny mléka producentů – zpracovatelů - spotřebitelů zdroj: ČSÚ
Vývoj ceny másla zdroj: ČSÚ
Vývoj ceny Eidamu zdroj ČSÚ
Morava, mlékařské odbytové družstvo www.morava-mod.cz Děkuji za pozornost. Morava, mlékařské odbytové družstvo www.morava-mod.cz