Č.projektu : CZ.1.07/1.1.06/ HOUBY S KLOBOUKEM

Č.projektu : CZ.1.07/1.1.06/ Co už víte o houbách? Proč chodíte na houby? Uveďte min. 4 vlastnosti hub Kdo je to mykolog? Jaký je význam hub v přírodě a pro člověka?

Č.projektu : CZ.1.07/1.1.06/ Systém kloboukatých hub Vřeckovýtrusé (Ascomycota) - výtrusy ve vřeckách Stopkovýtrusé (Bazidiomycota) - výtrusy na stopkách

Č.projektu : CZ.1.07/1.1.06/ Vřeckovýtrusé houby Smrž obecný (jarní, jedlý druh) Lanýž (L. letní) ( ceněná kulinářská pochoutka, hlavně ve Středomoří, hledají je cvičení psi a prasata cca 30 cm pod zemí)

Č.projektu : CZ.1.07/1.1.06/ Stavba lupenaté houby klobouk (příp. se zbytky plachetky) lupeny prsten třeň (nesprávně „noha“) pochva („zde tzv. „kalich smrti“) Co je to „rouško“ a kde ho najdeme? Poznejte tuto houbu! Stopkovýtrusé houby

Č.projektu : CZ.1.07/1.1.06/ Stopkovýtrusé houby – lupenaté, jedlé Žampión (pečárka) polní - lupeny nejdříve narůžovělé, ve stáří až tmavohnědé - pěstuje se i průmyslově - pozor na záměnu se závojenkou olovovou nebo m. zelenou Liška obecná - oblíbená jedlá a chutná houba - nečerviví - typický žlutý až oranžový klobouk - jehličnaté a listnaté lesy

Č.projektu : CZ.1.07/1.1.06/ Stopkovýtrusé houby – lupenaté, jedlé Muchomůrka růžovka -„masák“ – výborná houba - pozor na záměnu s m. tygrovanou - prsten vroubkovaný, plodnice růžoví Bedla vysoká - vynikající jedlá houba, zvl. na „řízky“; klobouk až 25 cm, třeň tuhý

Č.projektu : CZ.1.07/1.1.06/ Stopkovýtrusé houby – lupenaté, jedlé Holubinka nazelenalá - jedlá a chutná; - sv. zelený až šedý klobouk - lupeny bílé až smetanové Holubinka mandlová - oblíbená jedlá houba - chuť dužniny nasládlá, po lískových oříšcích - výtrusy 6-8 mikrometrů (kulovité až vejčité)

Č.projektu : CZ.1.07/1.1.06/ Stopkovýtrusé houby – lupenaté, jedlé Hlíva ústřičná - jedlá dřevokazná - od konce léta do zimy (i na jaře) na odumř. či živých stromech - všestranné využití v kuchyni - umělé i průmyslové pěstování - léčivé účinky (posiluje imunitu, snižuje cholesterol…)

Č.projektu : CZ.1.07/1.1.06/ Lupenaté - jedovaté Muchomůrka jízlivá - smrtelně jedovaté falotoxiny - lupeny bílé Muchomůrka tygrovaná - hladký, nerýhovaný prsten - kalich má přechod (x m. růžovka)

Č.projektu : CZ.1.07/1.1.06/ Rourkaté houby výtrusy zrají v rourkách (u tohoto druhu narůžovělé) Hřib žlučník („hořčák“) - palčivě hořká chuť - nejedlý - struktura síťky na třeni

Č.projektu : CZ.1.07/1.1.06/ Stopkovýtrusé houby rourkaté, jedlé Hřib hnědý („podborovák“, suchohřib) - velmi dobrá houba - bledé, žluté až žlutozelené rourky, modrají Hřib žlutomasý („babka“, suchohřib) - měkká, rychle se kazící plodnice - klobouk u starších hub popraskaný - červená třeň; často larvy bedlobytek

Č.projektu : CZ.1.07/1.1.06/ Stopkovýtrusé houby rourkaté, jedlé Kozák březový - oblíbená jedlá houba - v mykorhize s kořeny bříz Křemenáč březový - velmi kvalitní houba - oranžový klobouk

Č.projektu : CZ.1.07/1.1.06/ Stopkovýtrusé houby rourkaté, jedlé Hřib smrkový („pravák“) - bílé až nažloutlé rourky - jedna z nejoblíbenějších hub Hřib dubový („pravák“; „dubák“) - listnaté lesy, síťka na třeni

Č.projektu : CZ.1.07/1.1.06/ Stopkovýtrusé houby rourkaté, jedlé Klouzek obecný - hnědý, zprav. mazlavý klobouk - žluté rourky - roste pod borovicemi Hřib strakoš (dříve klouzek) - nemazlavý klobouk - tvrdší, kvalitnější než klouzci - pod borovicemi, vlhčí, kyselá půda

Č.projektu : CZ.1.07/1.1.06/ Pýchavka obrovská (vatovec obrovský) - až 150 cm a 20 kg (!) - obvykle mezi 10 a 70 cm - vhodný na řízky - dříve využití v léčitelství na zastavení krvácení (suché výtrusy) Pýchavka obecná - dobrá, ale jen v mládí - prášivé, hnědé výtrusy (někdy alergie) - dříve – pýchati = foukati (výtrusný prášek) Stopkovýtrusé houby – jedlé – břichatky - výtrusy uvnitř plodnice, ta kryta obalem

Č.projektu : CZ.1.07/1.1.06/ Hadovka smrdutá Phallus impudicus - - v překladu „penis nestoudný“ - v mládí jedlá - hnilobný zápach láká hmyz, na který se lepí výtrusy (ty ve slizu) - hlavně listnaté lesy, i parky

Č.projektu : CZ.1.07/1.1.06/ Zdroje: