Stáhnout prezentaci
Prezentace se nahrává, počkejte prosím
1
Destiláty Šablona:III/2Číslo materiálu:VY_32_INOVACE_TOS_436 Jméno autora:Václav Kulhánek Datum vytvoření:17.9.2012 Předmět:TOS Tematická oblast:Destiláty Téma:Mezcal a Sotol Obor vzdělání:65-42-M/01 Hotelnictví Popis způsobu použití výukového materiálu ve výuce: Výukový materiál určený pro výuku předmětu TOS dle ŠVP. Jedná se o prezentaci v programu PowerPoint, která studenty seznámí s výrobou, způsobem servisu, původem a obchodními značkami destilátů. Druh učebního materiálu:Prezentace PowerPoint Ověřeno ve třídě:HŠ2.A
2
Mezcal Výroba:1.V oblasti Oaxaca 2.Jiný druh agave (Tequila - agave tequilana Weber, Mezcal – agave espadin) 3.Pečení piña v kamenné díře 4.Do některých druhů se vkládá larva motýla (Gusano)
3
Sotol Mexický nápoj, který se nevyrábí z agáve, ale z divoce rostoucí Dasylirion wheeleri
4
Křížovka
5
Řešení křížovky
6
Zdroje Literatura: GASNIER, V., Nápoje, Slovart 2006 ISBN 80-7209-839-X MIKŠOVIC, A., Bar, Consoff s.r.o. 2009 ISBN 978-80-254-3983-8 Obrázky a videa: každý obrázek a video má hypertextový odkaz na zdroj Pozadí:
Podobné prezentace
