Kvalitní potraviny - kvalitní život CZ.1.07/1.1.00/14.0193.

Prezentace na téma: "Kvalitní potraviny - kvalitní život CZ.1.07/1.1.00/14.0193."— Transkript prezentace:

1 Kvalitní potraviny - kvalitní život CZ.1.07/1.1.00/14.0193

2 Roztoči Ing. Pavel Bednář Modul č. 2 Hygiena rostlinných produktů

3 Roztoči Základní charakteristika: - pavoukovci, vel. 0,8 – 20 mm - vývin nepřímý (vajíčko – nymfa – dospělec) obr. č. 1 - parazité člověka (alergie) Roztoč moučný - škůdci obilovin (ve skladech) - některé druhy prospěšné

4 Roztoč moučný Základní charakteristika: - velikost 0,4 – 0,6 mm - bílý až narůžovělý, lesklý - samice klade 400 vajíček obr. č. 1 - vývin trvá 2 týdny až 8 Roztoč moučný měsíců - při teplotě pod 0°C = jeho vývin NEPROBÍHÁ !!!

5 Roztoč moučný Škodí ve skladech: - zrno obilnin, mouka, otruby - těstoviny, sušené ovoce - krmné směsi, rybí moučka obr. č. 1 - výkaly, nasládlý zápach Roztoč moučný - vyžírá klíčky = nižší klíčivost - způsobuje alergie, průjmy lidí

6 Roztoč moučný Prevence výskytu: - větrání skladů - likvidace napadené suroviny - snížení vlhkosti skladování obr. č. 1 - použití postřiků Roztoč moučný - biologická likvidace r. dravým

7 Roztoč ničivý Základní charakteristika: - bílý, lesklý - rychlý, trhavý pohyb - délka života = 30 dnů obr. č. 2 - velikost 0,4 – 0,5 mm Roztoč ničivý - škůdci obilovin (ve skladech) - některé druhy prospěšné

8 Roztoč ničivý Škodí ve skladech: - mouka, zrno obilnin - škodí jen na narušeném zrnu - olejniny, luskoviny obr. č. 2 - sláma, seno, sušená zelenina Roztoč ničivý - výskyt chloupků, mrtvých těl - lidem způsobuje alergie

9 Roztoč ničivý Prevence výskytu: - snížení vlhkosti materiálu - větrání skladů - teplota pod 5°C = zastavení obr. č. 2 rozmnožování Roztoč ničivý - silné zamoření = spálit zrno - vakuové balení, postřik

10 Roztoč dravý Základní charakteristika: - velikost 0,4 – 0,5 mm - nažloutlý - neškodí obr. č. 3 - požírá jedince svého druhu Roztoč dravý - požírá i pisivky - vývoj 20 – 160 dnů

11 Seznam obrázků:  Obrázek č. 1: http://www.desinsekta.cz/cs/atlas-skudcu/68-roztoc- moucny (26.2.2012)http://www.desinsekta.cz/cs/atlas-skudcu/68-roztoc- moucny  Obrázek č. 2: http://www.zakonyprolidi.cz/file/data/2008c116z356p003o002.jpg (26.2.2012) http://www.zakonyprolidi.cz/file/data/2008c116z356p003o002.jpg  Obrázek č. 3: http://www.zakonyprolidi.cz/file/data/2008c116z356p003o003.jpg (26.2.2012) http://www.zakonyprolidi.cz/file/data/2008c116z356p003o003.jpg