HOUBY a LIŠEJNÍKY.

Prezentace na téma: "HOUBY a LIŠEJNÍKY."— Transkript prezentace:

1 HOUBY a LIŠEJNÍKY

2 Charakteristika Hub eukaryotické stélkaté nezelené
HOUBY Charakteristika Hub eukaryotické stélkaté nezelené heterotrofní - organismus není schopen přeměňovat anorganické látky na organické jednobuněčné (kvasinky) i mnohobuněčné

3 HOUBY Charakteristika Hub stavební látka buněčné stěny - chitin, u některých hub celulóza (hlenky, řasovky) neobsahují plastidy zásobní látkou není rostlinný škrob, ale živočišný škrob (glykogen), oleje a tuky Mykologie – nauka o houbách

4 Tělo Hub Tělo tvoří stélka (vláknitá) - tvořena houbovými vlákny
HOUBY Tělo Hub Tělo tvoří stélka (vláknitá) - tvořena houbovými vlákny Houbová vlákna (HYFY) tvoří podhoubí (mycelium) HYFY : vegetativní - zajišťují výživu : generativní - tvoří plodnice u parazitických hub nejsou rozlišeny (polarizace vláken) Typy podhoubí : pseudomycelium - náhodné spojení sousedních buněk (Endomycety) : plektenchym - seskupování, proplétání a srůstání hyf, u vyšších hub, tvoří plodnice

5 Výživa Hub saprofytické - živiny z mrtvých organismů
HOUBY Výživa Hub saprofytické - živiny z mrtvých organismů parazitické - živiny získávají z živých organismů symbióza - mykorrhiza - soužití hub s kořenovým systémem vyšších rostlin

6 Rozmnožování hub Nepohlavní - vzniklý jedinec = klon
HOUBY Rozmnožování hub Nepohlavní - vzniklý jedinec = klon - výtrusy (spory): zoospory - s bičíkem aplanospory spory vznikají: ve výtrusnici (sporangium) - endospory : na povrchu hyf (kropydlák štětičkovec) : zaškrcením houbových vláken - konidie

7 HOUBY Rozmnožování hub Pohlavní - 3 stadia: plazmogamie (splývá plazma) : karyogamie (splývají jádra) : mitóza (redukční dělení) Některé houby tvoří rozlišené pohlavní orgány (gametangia) - antheridia a oogonia - v nich se tvoří pohlavní buňky

8 Význam hub Pozitivní : +
HOUBY Význam hub Pozitivní : + dekompozitoři odumřelých těl - zajišťují rozklad dřevin (lignin), celulózy, …a štěpí je na látky anorganické farmacie - antibiotika (penicilin,námel), vitamíny (skupina B) potravinářství - kvasná boitechnologie (kvašení piva, vína, pečiva), ušlechtilé plísně na sýrech potrava pro živočichy

9 Význam hub Negativní : -
HOUBY Význam hub Negativní : - zdroj psychotropních látek- psylocibin (lysohlávka) zdroj mykotoxinů - amantin, muskarin, faloidin, … původci chorob rostlin, živočichů a člověka

10 HOUBY Systém hub Říše : Houby Oddělení : Hlenky (Myxomycota) Oddělení : Chytridiomycety (Chytridiomycota) Oddělení : Oomycety (Oomycota) Oddělení : Eumycety (houby vlastní) Třída : Zygomycety (Zygomycetes) Třída : Endomycety (Endomycetes) Třída : Vřeckovýtrusné houby (Ascomycetes) Třída : Stopkovýtrusné houby (Basidiomycetes)

11 HOUBY Hlenky jednobuněčné - pohyb pomocí - bičíků (myxomonády) panožek (myxaméby) pohyblivé výtrusy netvoří podhoubí parazité nebo saprofyté rozmnožování - nepohlavně - dělení pohlavně - vznik plasmodií (sléváním myxaméb) na plasmodiích vyrůstají výtrusnice (sporokarpy) - vznik spor (nepohlavní rozmnožování) zástupci : Nádorovka kapustová - parazit košťálové zeleniny : Pýchavička vlčí mléko - na pařezech

12 Chytridiomycety HOUBY podhoubí mnohojaderné, trubicovité
v buněčné stěně - chitin, glukan parazité brukvovitých a lilkovitých rostlin saprofyté - žijí ve vodě (vodní houby) a vlhkém prostředí pohyblivé výtrusy - zoospory zástupci : Rakovinovec bramborový - způsobuje prašnou strupovitost hlíz brambor : : Lahvičkovka - cizopasí v buňkách klíčních rostlin a způsobuje jejich „padání“, rostliny v hypokotylu zčernají a odumřou

13 Oomycety HOUBY podhoubí vláknité, mnohojaderné, větvené
v buněčné stěně - celulóza nebo glukan saprofyté (ve vodě, vlhké půdě), parazité rozmnožování : nepohlavní - pohyblivé výtrusy (2 bičíky) : pohlavní - antheridia, oogonia zygota přežívá zimu v napadené rostlině - pak přeměna v oosporu (vaječný výtrus) - uvolněn do půdy - za deště vymršťovány výtrusy - napadení nové rostliny - na listech rostliny tvoří shora hnědé a zdola bílé skvrny zástupci : Vřetenatka révová - napadá vinnou révu : Plíseň bramborová - „suché mumie“- hlíza je dutá „mokré léto“- hlízy hnijí : Hnilobytka - vodní saprofyt (těla mrtvého hmyzu)

14 Eumycety (Houby vlastní)
Přehrádkovaní podhoubí, výtrusy nepohyblivé v buněčné stěně - chitin, glukan Zygomycety Endomycety Vřeckovýtrusné houby Stopkovýtrusné houby

15 Zygomycety EUMYCETY podhoubí trubicovité, mnohojaderné
důležitá složka půdní mikroflóry rozmnožování : nepohlavně - výtrusy : pohlavně - podhoubí - vytvoří se kyjovité větve - ty se změní v gametangia a splynou v zygosporu - ta začne klíčit v nosič (sporangiofor) s výtrusnicí (sporangium) zástupci : Plíseň hlavičková – potraviny : Kropidlovec černavý - chléb

16 Endomycety EUMYCETY nejčastěji jednobuněčné
saprofytické, parazitické (na rostlinách) rozmnožování nepohlavní - pučení - spojeny v řetízky (pseudomycelium) pohlavní - za nepříznivých životních podmínek zástupci : Kvasinka pivní - zkvašuje sladinu na pivo, používá se k výrobě lihu z brambor a ke kynutí těsta : Kvasinka vinná - zkvašuje cukr v hroznech na alkohol a CO : Sněti - parazité v intercelulárách lipnicovitých obilky přeměňují na mazlavou hmotu nebo prašné nádory

17 Vřeckovýtrusné houby EUMYCETY nejpočetnější - asi 60% hub
přehrádkovaná podhoubí s otvory (pro přemístění plazmy) rozmnožování : nepohlavní - výtrusy konidie : pohlavní - gametangia - ve zduřelých hyfách zástupci : Štětičkovec (Penicillium) - antibiotika, výroba sýrů : Padlí - parazité, nelze pěstovat uměle, na orgánech rostlin tvoří moučnatý povlak - plesnivění : Paličkovice nachová - parazit žita, trav, tvoří námel (tvrdohoubí)-zdroj alkaloidů k výrobě léčiv : Hlízenka ovocná - zahnívání ovoce (konidie na plodu v soustředných kružnicích) houby tvořící plodnice : Smrž obecný, Lanýž černý (koření), Ucháč obecný (jedovatý)

18 Stopkovýtrusné houby EUMYCETY suchá i vlhká stanoviště
přehrádky ve vláknech - soudečkovitý tvar parazité, saprofyté rozmnožování : nepohlavní - výtrusy : pohlavní - heterotalické (rozlišená vlákna) dvoujaderné podhoubí je schopno tvořit plodnice (klobouk, třeň, zárodečné obaly plodnice) obaly plodnice - při růstu obaly prasknou a zanechají zbytky plachetka (vellum)- zanechá na klobouku bradavky a na bázi třeně pochvu závoj - zanechává na třeni prsten

19 Zástupci stopkovýtrusných hub
EUMYCETY Zástupci stopkovýtrusných hub parazité dřevokazné houby jedlé houby rourkaté lupenité nejedlé houby jedovaté houby břichatkovité houby

20 Rzi netvoří plodnice nelze pěstovat uměle střídají hostitele
Rez travní Rzi Rez růžová netvoří plodnice nelze pěstovat uměle střídají hostitele Rez hrachová

21 Dřevokazné houby rozrušují celulózu nebo lignin Choroš
Dřevomorka lesní Hlíva ústřičná Choroše Václavka obecná Hlíva ústřičná Václavka

22 Jedlé houby rourkaté: Hřib dubový Hřib smrkový Hřib dubový Hřib kovář
Klouzek obecný Suchohřib Suchohřib Klouzek

23 Jedlé houby lupenité: Bedla vysoká Muchomůrka růžovka Žampiony
Ryzec pravý… Muchomůrka růžová Ryzec

24 Nejedlé houby Hřib satan

25 Jedovaté houby Muchomůrka zelená Muchomůrka tygrovaná
M. zelená Jedovaté houby M. tygrovaná Muchomůrka zelená Muchomůrka tygrovaná Muchomůrka červená Závojenka ... Muchomůrka červená Závojenka

26 Břichatkovité houby Pýchavka obecná

27 LIŠEJNÍKY Lišejníky symbióza houby (mykobiont) a sinice nebo zelené řasy (fotobiont - má chlorofyl, fotosyntetické pigmenty) pionýrské druhy, náchylné na znečištění ovzduší (bioindikátoři), nepomaleji rostoucí organismus houba dává řase vodu a minerální látky, řasa houbě dodává látky organické rozmnožování : nepohlavní - oddělení (fragmentace) stélky : pohlavní - jen houba typy stélek (houbová vlákna a buňky řas) : korovitá - nelze oddělit od podkladu (lišejník zeměpisný) : lupenitá - rozprostřena do plochy, přichycena k podkladu jen pár vlákny (terčovník zední) : keříčkovitá - přichycena v jednom místě - tvar keře (dutohlávka sobí)

28 Lišejník zeměpisný

29 Terčovník zední

30 Dutohlávka sobí

31 Konec