DIGITÁLNÍ UČEBNÍ MATERIÁL zpracovaný v rámci projektu

Prezentace na téma: "DIGITÁLNÍ UČEBNÍ MATERIÁL zpracovaný v rámci projektu"— Transkript prezentace:

1 DIGITÁLNÍ UČEBNÍ MATERIÁL zpracovaný v rámci projektu
Registrační číslo: CZ.1.07/1.5.00/ Název projektu: EU peníze středním školám Gymnázium a Střední odborná škola, Podbořany, příspěvková organizace Šablona: III/2 – Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT Sada: chemie Ověření ve výuce Třída: septima Datum: Autorem materiálu a všech jeho částí, není-li uvedeno jinak, je Mgr. Blanka Haišmanová. Dostupné z Metodického portálu ISSN Provozuje Národní ústav pro vzdělávání, školské poradenské zařízení a zařízení pro další vzdělávání pedagogických pracovníků (NÚV).

2 TÉMA: Chemické názvosloví - FUNKČNÍ DERIVÁTY KARBOXYLOVÝCH KYSELIN
PŘEDMĚT: chemie KLÍČOVÁ SLOVA: karboxylová kyselina, funkční skupina, derivát JMÉNO AUTORA: Mgr. Blanka Haišmanová

3 Metodický pokyn: Materiál je určen pro výklad a procvičení názvoslovných principů při sestavování vzorců a názvů funkčních derivátů karboxylových kyselin na vyšším stupni gymnázia.

4 FUNČNÍ DERIVÁTY KARBOXYLOVÝCH KYSELIN
Chemické názvosloví FUNČNÍ DERIVÁTY KARBOXYLOVÝCH KYSELIN

5 Funkční deriváty karboxylových kyselin
odvozeny od příslušných karbox. kyselin substitucí přímo ve skupině –COOH; vznikají náhradou H atomu nebo skupiny –OH v karboxylu –COOH.

6 Přehled funkčních derivátů
soli estery halogenidy amidy, nitrily* anhydridy laktony, laktamy* *rozšiřující učivo

7 Soli vznikají náhradou H atomu v –COOH za kov

8 triviální název - tvořen od triviálních názvů kyselin - podst. jm. (kmen názvu kyseliny + -an) - příd. jm. (slovní základ názvu kovu + koncovka dle oxid. čísla) CH3COONa ... octan sodný (český název) ... natrium-acetát (mezinárodní název dle IUPAC)

9 systematický název* mezinár. název kovu + název aniontu odvoz. od systemat. názvu kyseliny se zakončením –oát (resp. –át) CH3COONa natrium-ethanoát CH3-(CH2)6-COOK kalium-oktanoát

10 opisný název (CH3COO)3Al ... hlinitá sůl kyseliny octové HCOOK ... draselná sůl kyseliny mravenčí CH3(CH2)16COONa ... sodná sůl kys. stearové používají se především u solí kyselin, které nemají v názvu slovo „kyselina“ CH3-CH-COOK draselná sůl alaninu NH2

11 Příklady (CH3COO)2Pb octan olovnatý (plumbum-diacetát)
(COO)2Ca šťavelan vápenatý (kalcium-oxalát) CH3(CH2)14COOK palmitan draselný (kalium-palmitát) benzoan sodný (natrium-benzoát)

12 Estery vznikají náhradou -OH skupiny v –COOH za skupinu –OR, kde R = alkyl nebo aryl

13 Triviální, systematické, opisné názvy – principy stejné jako u solí
Příklady CH3COOCH2CH3 ethyl-acetát (ne octan ethylnatý!!) ethylester kys. octové HCOOCH3 methyl-formiát methylester kyseliny mravenčí (ne mravenčan methylnatý!!)

14 Halogenidy vznikají náhradou -OH skupiny v –COOH za skupinu –X, kde X = F, Cl, Br, I

15 Funkční skupinový název
název acylu + -halogenid Opisný název Příklady HCOCl formylchlorid chlorid kyseliny mravenčí CH3COBr acetylbromid bromid kyseliny octové

16 F-C-C-F oxalyldifluorid
O O difluorid kyseliny šťavelové benzoylchlorid chlorid kyseliny benzoové

17 Amidy vznikají náhradou -OH skupiny v –COOH za aminoskupinu –NH2

18 Funkční skupinový název
název acylu ... místo přípony –yl nebo –oyl ...přípona –amid (resp. –karboxamid) Opisný název amid + 2. pád názvu kyseliny

19 Příklady CH3-CONH2 acetamid amid kyseliny octové H-CONH2 formamid
amid kyseliny mravenčí CH3(CH2)4-CONH2 hexanamid amid kys. hexanové

20 benzamid amid kys. benzoové cyklopentankarboxamid (od kys. cyklopentankarboxylové)

21 oxaldiamid (oxamid) diamid kys. šťavelové

22 Anhydridy = sloučeniny formálně odvozené odštěpením vody ze dvou –COOH skupin karboxylových kyselin + + H2O

23 SYMETRICKÉ ANHYDRIDY R – CO – O – CO – R Systematický název odvozen z názvu kyseliny ... místo –ová ... přípona –anhydrid Opisný název anhydrid + 2. pád názvu kyseliny

24 Příklady CH3-CO-O-CO-CH3 acetanhydrid anhydrid kys. octové CH3(CH2)2-CO-O-CO-(CH2)2CH3 butananhydrid anhydrid kys. máselné -CO-O-CO- cyklohexankarboxanhydrid

25 SMÍŠENÉ ANHYDRIDY R1 – CO – O – CO – R2 Opisný název – pořadí kyselin je abecední CH3-CO-O-CO-CH2-CH3 anhydrid octové a propionové kys. – CO-O-CO-C3H7 anhydrid benzoové a máselné kys.

26 CYKLICKÉ (vnitřní) ANHYDRIDY
ftalanhydrid anhydrid kys. ftalové maleinanhydrid anhydrid kys. maleinové

27 Příklady k procvičení Určete vzorec a) máselnan sodný b) octan hlinitý
c) mravenčan draselný d) diethylester kyseliny šťavelové e) acetylbromid f) oxalyldibromid g) ethanoylchlorid h) pentanamid i) acetanhydrid j) anhydrid cyklopentankarboxylové a octové kyseliny

28 Pojmenujte a) b) CH3CH2COOCH3 c)

29 d) CH3CH2CH2C – NH2 O e) f)

30 O g) CH3CH2CH2CH2C CH3CH2CH2CH2C h)

31 ZDROJE: 1. MAREČEK, A. HONZA, J. Chemie pro čtyřletá gymnázia 3. díl. 1.vyd. Olomouc: Olomouc, 2000. ISBN s. 232–235. 2. FIKR, J. KAHOVEC, J. Názvosloví organické chemie. 2. vyd. Olomouc: Rubico. ISBN s. 109–125. 3. MAREČEK, A. HONZA, J. Názvosloví organických sloučenin. 1. vyd. Brno: Proton, 2004. ISBN s. 48–49. Některé vzorce jsou vytvořeny pomocí programu ChemSketch, verze 12.0.