Geneticky upravované potraviny Mazurová, Jeřábková, Vančurová, Kuttelwascherová.

Prezentace na téma: "Geneticky upravované potraviny Mazurová, Jeřábková, Vančurová, Kuttelwascherová."— Transkript prezentace:

1 Geneticky upravované potraviny Mazurová, Jeřábková, Vančurová, Kuttelwascherová

2 CO TO JE? potravina, která obsahuje geneticky upravený organismus potravina, která se skládá z geneticky upraveného organismu potravina, která je vyrobena z geneticky upraveného organismu BUDOUCNOST CO TO JE?GUP NA TRHU PROČ? OTÁZKYZDROJE KONEC

3 GUP na trhu v EU mohou být uváděny produkty z: bavlníku kukuřice brambor sóji řepky cukrové řepy http://ec.europa.eu/food/dyna/gm_register/ index_en.cfm - přehled schválených GUPhttp://ec.europa.eu/food/dyna/gm_register/ index_en.cfm BUDOUCNOST CO TO JE?GUP NA TRHU PROČ? OTÁZKYZDROJE KONEC

4 PROČ? zvýšení odolnosti vůči: abiotickým stresům (sucho, chlad, zasolení půd, nedostatek světla…) herbicidům hmyzím škůdcům BUDOUCNOST CO TO JE?GUP NA TRHU PROČ? OTÁZKYZDROJE KONEC

5 BUDOUCNOST vývoj GUP: lepší odolnost vůči výkyvům klimatu lepší odolnost vůči houbovým chorobám vyšší nutriční (výživové) hodnoty vyšší obsah látek pozitivních vůči lidskému zdraví BUDOUCNOST CO TO JE?GUP NA TRHU PROČ? OTÁZKYZDROJE KONEC

6 OTÁZKY Myslíte si, že jsou GUP špatné/škodlivé? Odpověď: Dosavadní studie, včetně několikaletého využívání GUP v potravinovém řetězci, neprokázaly negativní účinky schválených GUP na lidské zdraví. (Hodnocení rizik provádí Evropský úřad pro bezpečnost potravin ve spolupráci s členskými státy EU.) BUDOUCNOST CO TO JE?GUP NA TRHU PROČ? OTÁZKYZDROJE KONEC

7 ZDROJE http://www.bezpecnostpotravin.cz/kategori e/geneticky-modifikovane-potraviny-a- krmiva.aspx, 23.10.2014http://www.bezpecnostpotravin.cz/kategori e/geneticky-modifikovane-potraviny-a- krmiva.aspx http://www.bezpecnostpotravin.cz/UserFile s/File/Publikace/MZe_letak-GMO.pdf, 23.10.2014http://www.bezpecnostpotravin.cz/UserFile s/File/Publikace/MZe_letak-GMO.pdf BUDOUCNOST CO TO JE?GUP NA TRHU PROČ? OTÁZKYZDROJE KONEC

8 BUDOUCNOST CO TO JE?GUP NA TRHU PROČ? OTÁZKYZDROJE KONEC