P OHÁDKOVÁ CUKRÁRNA 1. P OPIS PRODUKTU 2 o Cukrárna s pohádkovými motivy – Perníková chaloupka o Sídlo: Spálená 45, Praha 1 o Nabídka produktů pod názvy.

Prezentace na téma: "P OHÁDKOVÁ CUKRÁRNA 1. P OPIS PRODUKTU 2 o Cukrárna s pohádkovými motivy – Perníková chaloupka o Sídlo: Spálená 45, Praha 1 o Nabídka produktů pod názvy."— Transkript prezentace:

1 P OHÁDKOVÁ CUKRÁRNA 1

2 P OPIS PRODUKTU 2 o Cukrárna s pohádkovými motivy – Perníková chaloupka o Sídlo: Spálená 45, Praha 1 o Nabídka produktů pod názvy inspirovanými pohádkou (např. Jeníčkův lup, Mařenčin perníček, Ježibabí dortík o Obsluha oblečená do pohádkového oblečení o Zařízení cukrárny ve stylu pohádky o Dětský koutek – možnost hraní her, kreslení, pouštění pohádek

3 P OPIS PRODUKTU Otevírací doba : každý den od 9: 00 do 18:00 Kapacita : 40 osob Moderní toalety s přebalovacími stolky Denní tisk + dětské časopisy k zapůjčení Velká nabídka nealkoholických nápojů Sezónní nabídka Tematické akce - čtení pohádek, zpívání, soutěže v malování, menší divadelní představení Možnost dobrovolného příspěvku pro „Nadaci Terezy Maxové dětem“ do zapečetěné pokladničky 3

4 S WOT ANALÝZA Silné stránky Netypické prostředí Zajímavá nabídka produktů Pohádková obsluha Produkt spojený se zážitkem Dobročinnost Příležitosti Nové cílové skupiny Rozšíření služeb a produktů Tematické akce Slabé stránky Poměrně malá kapacita Vyšší ceny Hrozby Konkurence Stárnutí populace – snížení počtu dětí Obezita dětí 4

5 C ÍLOVÁ SKUPINA Rodiny s dětmi Prarodiči s vnoučaty Školy, školky Příznivci pohádkového prostředí Milovníci cukrářských výrobků 5

6 MÉDIA Tiskoviny: Dětské časopisy (Mateřídouška, Méďa Pusík, Sluníčko, Čtyřlístek atd.) Časopisy pro maminky (Maminky, Betynka) Deník Metro Pražský deník Internet: www.detsky– web.cz www. tyyo.ceskatelevize.cz www. maminka.cz www.denik.cz Televize: FTV Prima 6

7 P R AKCE – P OSTAVENÍ PERNÍKOVÉ CHALOUPKY NA V ÁCLAVSKÉM NÁMĚSTÍ Den konání – neděle 5.2.2012 Čas konání – od 10: 00 – 17: 00 Místo konání – Václavské náměstí – dolní část K příležitosti této akce bude probíhat veřejná sbírka pro „Nadaci Terezy Maxové dětem“ Provázet touto akcí bude Tereza Maxová Pracovníci cukrárny + dobrovolní cukráři v pohádkových kostýmech Stavba perníkové chaloupky + zdobení malých perníčků Předem upečené pláty perníků se zdobí na místě a poté se skládají dohromady Velikost chaloupky 4 m délka, 3 m šířka a 3 m v nejvyšším bodě Malé upečené perníčky zdobí příchozí návštěvníci zdarma 7

8 T ISKOVÁ KONFERENCE Důvod – zahájení nového produktu, PR akce Čas – 1. krok -zavoláme předem do ČTK a zeptáme se, zda na určené datum a hodinu již není něco plánováno, 2. krok podle toho určíme datum a čas Nejvhodnější 9 :00 hodin, středa. Místo konference – Pohádková cukrárna Občerstvení – nabídka produktů Pohádkové cukrárny Pozvaní – redaktoři časopisů pro děti, redaktoři časopisů pro maminky, redaktoři ČT z oddělení dětské zábavy, redaktoři pražských deníků (např. Metro) 8

9 T ISKOVÁ KONFERENCE Pozvánka Tisková konference k příležitosti otevření nové Pohádkové cukrárny a připravované akci se uskuteční ve středu 1.února 2012 v 9:00 ráno v Pohádkové cukrárně, Spálená 45, Praha 1. Předpokládané ukončení v 10:30. Více informací Lucie Kadeřábková mobil : 776 334 888 kaderabkova.lucie@seznam.cz www.pohadkovacukrarna.cz 9

10 N ÁKLADY NA PR AKCI Pracovníci – dobrovolníci bez platu 10 Cena za ks/kgPoužité množství Celková cena těsto20300 kg 6 000 Kč sáčky18100 ks 1 800 Kč poleva15200 ks 3 000 Kč energie (benzín, plyn) 3 000 Kč Konstrukce 5 000 Kč pronájem plochy10 000 Kč další výlohy 2 000 Kč celkem30 800 Kč

11 VYHODNOCENÍ Předpokládaná návštěvnost Pohádkové cukrárny 15 zákazníků / 1 hodina – otevírací doba 9:00-18:00 135 zákazníků / 1 den Vyhodnocení : Tržby Návštěvnost Kniha ohlasů 11

12 Děkujeme za pozornost 12