Struktura a vlastnosti kapalin

Prezentace na téma: "Struktura a vlastnosti kapalin"— Transkript prezentace:

1 Struktura a vlastnosti kapalin
Veronika Pítová 4.C

2

3 Základní vlastnosti kapalin
Tekuté (dají se přelévat) Nemají stálý tvar (zaujímají jej podle nádoby) Nestlačitelné (objem se nemění) Při nižších teplotách se mění na pevné látky Při vyšších teplotách se mění na plynné látky

4 Ideální kapalina Skutečná kapalina Dokonale nestlačitelná
Bez vnitřního tření Konstantní objem a hustota Má vnitřní tření Dá se mírně stlačit

5 Povrchová vrstva kapalin
Molekuly uvnitř kapaliny Molekuly poblíž povrchu kapaliny Přitažlivé síly se vyruší a výsledné působení je nulové U povrchu působí jen molekuly silami zdola Výslednice sil míří směrem dolů

6 Povrchová vrstva kapalin
-> povrchová energie

7 Povrchová vrstva kapalin - důkaz

8 Povrchové napětí [σ] = N.m-1

9 Jevy na rozhraní pevného tělesa a kapaliny
Vzájemné působení molekul vody a částic pevné látky i vzájemné působení molekul vody 2 možnosti : - kapalina smáčí stěnu nádoby - kapalina nesmáčíí stěnu nádoby stykový úhel ϑ mezi stěnou nádoby a povrchovou vrstvou

10 Kapalina: smáčející stěny nesmáčející stěny

11 Kapilární tlak vzniká jako přídavný tlak:
pod zakřiveným povrchem kapaliny při stěnách nádoby, v kapilárách , u kapek a bublin Je způsoben pružností povrchové vrstvy.

12 Kapilární jevy Kapilární elevace Kapilární deprese

13 h- rozdíl hladin, R - poloměr zakřivení

14 Význam kapilarity vzlínavost vody nasávání petroleje knotem
vzlínání kapalin do stěn domů při špatné izolaci proti vlhkosti

15 Teplotní roztažnost kapalin
pro malé teplotní rozdíly ∆t → Se změnou teploty se mění i hustota β - teplotní součinitel objemové roztažnosti Využití: v kapalinových teploměrech (rtuť, líh, …)

16 Anomálie vody Největší hustota vody je při 4°C

17 Rybníky v zimě

18 Děkuji za pozornost!