Opakovanie.

Prezentace na téma: "Opakovanie."— Transkript prezentace:

1 Opakovanie

2 Opakovanie Doplňovačka , jedlé / nejedlé, kvíz

3 Bc. Marianna Halimovičová učiteľstvo Matematika-Biológia
HUBY BEZ PLODNICE Bc. Marianna Halimovičová učiteľstvo Matematika-Biológia

4 KVASINKY jednobunkové hubové mikroorganizmy

5 História 8500-4000 r. p.n.l - neolitická kuchyňa, Staroveký Egypt
Anton van Leeuwenhoek- jednotlivé kvasinky pol.19 storočia- droždiarenský priemysel

6 Telo kvasinky tzv. "orgánčeky"

7 Rozmnožovanie nepohlavne, tzv. pučaním

8 Čím sa živia? rozkladom organických látok (CUKRU) – kvasenie
uvoľňuje sa pri tom oxid uhličitý

9 Význam výroba piva, liehu, vína, pekárenské droždie výživový doplnok
octové kvasenia - Louis Pasteur ( ) čiastočné konzervovanie potravín krátkodobým zohriatím na 60 až 80°C.

10 Negatívne účinky ochorenia : Kandidóza

11 PLESNE mnohobunkové hubové organizmy tvoria tzv. PODHUBIE
nevytvárajú plodnice

12 Rozmnožovanie výtrusmi, ktoré rastú na výtrusniciach

13 Kde rastú? zahnívajúce organické substráty na ovocí na zelenine
pekárenské výrobky

14 Pleseň hlavičkatá na pekárenských výrobkoch, ovocí, zelenine

15 Papleseň štetkovitá hniloba ovocia, zeleniny, krmivo, exotické plody, zaváraniny

16 Význam Antibiotikum, A. Fleming(1928) - penicilín enzými výroba syra

17 Negatívny účinok mykózy alergie

18 plesne a kvasinky - video

19 OPAKOVANIE Kvasinky sú ........bunkové organizmy.
Plesne sú bunkové orgaizmy. Telo kvasiniek tvoria takzvané , 1) 2) 3) 4) 5) Kvasinky sa rozmnožujú Plesne sa rozmnožujú Živia sa rozkladom látok, takzvaným Kvasinky sa využívajú najčastejšie na výrobu

20 OPAKOVANIE Telo plesne tvoria: 1)........... 2)...........
3) Plesne spôsobujú ochorenia ako napríklad : Medzi paplesne patrí aj prvé antibiotikum, nazývané:

21

22

23 Lišajníky

24 Lišajníky Symbióza spolunažívanie dvoch alebo viacerých organizmov, oba prosperujú HUBA (mykobiont) - voda, ochrana pred slnkom RIASA (fykobiont) - organické látky pre hubu

25 Telo lišajníka tvorí stielka Usporiadaná
vrchná kôrová vrstva - ochranná vrstva riasová vrstva - fotosyntéza, tvorba organických látok dreňová vrstva - zásobáreň vody spodná kôrová vrstva - ochranná vrstva, sú v nej trhliny na výmenu plynov riziny - kotviace hubové vlákna

26 Stielka rôzne typy (kôrovitá, lupeňovitá, kríčkovitá, vláknitá,...)

27 Rozmnožovanie vegetatívne = nepohlavne
odlamovaním (fragmentáciou) častí stielky ojedinele aj pohlavne výtrusmi

28 bioindikátor extrémne stanovištia
Výskyt na skalách, múroch (tzv. epility) na kmeňoch stromov ( tzv. epifyty) bioindikátor extrémne stanovištia na neznečistených miestach

29 Úloha v ekosystéme začínajú proces tvorby pôdy - tvorbou organických kyselín narúšajú skalný podklad potrava pre soby

30 Využitie potrava farbiarstvo voňavkárstvo ľudové liečiteľstvo
narúšajú: budovy kultúrne pamiatky

31 Zemepisník mapovitý

32 Dutohlávka sobia

33 Diskovník múrovitý

34 Zajuímavosti o lišajníkoch
V starom Egypte ich používali ako obalový materiál na múmie. V južnej Sahare ich pridávajú do fajčiarskej zmesi do fajok. Eskimáci a Laponci ich melú do múky. V polárnych oblastiach predstavujú 90% potravy pre soby. Často sú jedinou potravou oviec na vyprahnutých púšťach. V strednej Európe sa vyskytuje cca 1000 a na celej zemi cca druhov. Najpomalšie rastúce organizmy, aj keď rastú počas celého roka aj pod bodom mrazu Dlhoveké - žijú stovky rokov, podobne ako sekvoje

35 test huby s a bez plodnice, lisajniky
Kvíz doplňovačka text

36 zdroje naduvanim praxi/

37 zdroje http://sk.wikipedia.org/wiki/Li%C5%A1ajn%C3%ADk