NÁZEV ŠKOLY: ZŠ J. E. Purkyně Libochovice

Prezentace na téma: "NÁZEV ŠKOLY: ZŠ J. E. Purkyně Libochovice"— Transkript prezentace:

1 NÁZEV ŠKOLY: ZŠ J. E. Purkyně Libochovice
AUTOR: RNDr. Adéla Lipšová NÁZEV: VY_52_INOVACE_24_SMĚSI TÉMA: SMĚSI ČÍSLO PROJEKTU: CZ.1.07/1.4.00/

2 Anotace Jedná se o výukové materiály určené pro podporu vzdělávání v oblasti přírodních věd – konkrétně chemie. Obsahem je prezentace pro podporu výkladu učiva na dané téma, doplněné řadou zajímavých experimentů, které je nutno provádět pod dohledem vyučujícího. Na začátku je uveden souhrn opakování látky předchozí a na konci souhrn látky probrané . Text je určen pro žáky 8. tříd základních škol.

3 Směsi

4 Směsi Co to jsou směsi? - látky, které obsahují dvě nebo více složek Setkali jste se už s pojmem směs/i? Znáte nějaké směsi?

5 Experiment Cíl: seznámení s jednoduchou směsí Postup: do kádinky nalijeme trochu minerální vody (sycené). Kapátkem přeneseme několik kapek na podložní sklíčko a pomocí pinzety zahříváme nad kahanem, dokud se neodpaří veškerá voda. Výsledek: vznik bílých krystalků soli - minerální voda je roztok různých solí Z kolika složek je tvořena minerální voda?

6 Rozdíl mezi směsí a chemicky čistou látkou
Směsi Rozdíl mezi směsí a chemicky čistou látkou Na kterém obrázku můžeme vidět směs a z kolika složek se skládá?

7 Směsi rozlišujeme je dle velikosti částeček jednotlivých složek
- sůl ve vodě - žula - krev

8 Stejnorodé (homogenní) směsi
roztoky, mohou mít všechna tři skupenství částice jednotlivých složek směsi nelze rozlišit okem a ani pod mikroskopem Existují: pevné roztoky (slitiny kovů – bronz) plynné (vzduch) ale nejčastěji roztoky mající kapalné skupenství (cukr rozpuštěný v čaji, šťáva ve vodě, moč) množství rozpuštěné látky vyjadřujeme např. v procentech

9 Koloidní směs obsahují částečky, které rovněž nelze rozlišit ani pod mikroskopem, jsou však výrazně větší, než u roztoků a dochází na nich k rozptylu světla Např. vaječný bílek ve vodě či mléko

10 Experiment - koloidní směs
kádinka: roztok kuchyňské soli kádinka: koloidní směs vaječného bílku a vody (1:1) - obě kádinky se prosvítí laserovým ukazovátkem. Závěr: Ve které kádince byl laserový paprsek vidět? Kde došlo k rozptylu světla?

11 Různorodé (heterogenní) směsi
ve směsi je možné rozlišit jednotlivé složky, buď pouhým okem, lupou a nebo mikroskopem

12 Experiment Kádinka: - 100ml octa + 6 hrozinek, - přidáme lžičku jedlé sody - pozorujeme, co nastane? Kolik složek směsi vidíte? tři, pevnou – hrozinky kapalnou – ocet plynou – oxid uhličitý (bublinky)

13 Suspenze druh heterogenní směsi
nerozpuštěná pevná látka rozptýlená v kapalině Př.: - džus s vlákninou, dužinou - kompot - písek ve vodě - hrozinky ve vodě

14 Emulze druh heterogenní směsi
nerozpuštěná kapalná látka rozptýlená v kapalině Př.: olej ve vodě pleťová voda šampon

15 Aerosol druh heterogenní směsi
nerozpuštěná kapalná či pevná látka rozptýlená v plynu (kapalný či pevný aerosol) Př.: mlha (oblaka, deodorant ve spreji) – kapalný aerosol dým (z ohně) – pevný aerosol smog

16 Pěna druh heterogenní směsi rozptyl bublinek plynu v kapalině Př.:
oxid uhličitý ve vodě (coca cola) pěna u piva

17 Souhrn směsi jsou sloučeniny složené ze dvou a více látek
dělíme je na homogenní a heterogenní heterogenní směsi dále dělíme na: suspenze emulze aerosol pěna

18 Použité zdroje Obrázky převzaty: [cit ] Použity obrázky vlastní tvorby.