3 ROKY ZKUŠENOSTÍ NA ŠKOLÁCH

Prezentace na téma: "3 ROKY ZKUŠENOSTÍ NA ŠKOLÁCH"— Transkript prezentace:

1 3 ROKY ZKUŠENOSTÍ NA ŠKOLÁCH 2015 - 2018

2 Co je Menu pro změnu? Mezinárodní projekt zabývající se tématem zodpovědné spotřeby potravin na školách. Česká republika Chorvatsko Rumunsko Slovensko Bulharsko Slovinsko Lotyšsko Polsko Malta

3 Cíle projektu podporuje pedagogy v začleňování témat zodpovědné spotřeby potravin do výuky rozvíjí kritické myšlení studentů a podporuje jejich aktivity vedoucí k odpovědným změnám na škole i v jejím okolí zvyšuje povědomí rodičů a širší společnosti o globálních souvislostech našich každodenních voleb

4 Zkoumané oblasti ZSP

5 Metodika 7 kroků Ekotým Analýza jídelny, bufetu, domácností – silné a slabé stránky Plán činností – cíle, kroky, realizace Monitoring a vyhodnocování Téma ve výuce Informování a spolupráce Kodex zodpovědného strávníka

6 Konkrétní změny na školách v oblasti plýtvání potravinami
V lotyšské mateřské škole zatočili s plýtváním jídlem, odpad snížili o dvě třetiny

7 Z průměrných 58 kilogramů vyhozeného jídla na dítě a rok na začátku školního roku se před prázdninami dostali na průměrných 18 kilo. Jak to dokázali?

8 Plýtvání potravinami – praxe na školách v ČR
Potravinový odpad ve školní jídelně je velký. Různé bariéry při realizaci změn – rodiče, hygiena… Co pomohlo – společné obědy, konzultace jídelníčku se žáky, ankety, osvěta mezi žáky, a…

9 Hladové koše

10 Stop plýtvání jídlem - příklad z Dubé

11

12 Trocha statistiky na závěr
513 škol prozkoumalo Menu pro změnu 3012 učitelů se zúčastnilo vzdělávacích seminářů učitelů vedlo aktivity usilující o zodpovědné změny učitelů spolupracovalo na organizaci akcí

13 Uspořádali jsme společně 757 akcí pro veřejnost.

14 Do akce se pustilo žáků z MŠ, ZŠ i SŠ, z nich aktivity Menu pro změnu přímo organizovalo.

15 A 1885 rodičů bylo přímo součástí Ekotýmů.
Podpořilo nás rodičů! A 1885 rodičů bylo přímo součástí Ekotýmů.

16 domácností = vyplnilo Food review rodičů = přišlo na akce Menu pro změnu = tolik lidí s námi začalo hledat cesty k zodpovědnější spotřebě potravin!

17 Ocenění

18 Děkujeme za pozornost Projekt v lednu končí, ale téma dále žije. Stává se součástí Ekoškoly.