Chemie Číslo projektu CZ.1.07/1.5.00/ Číslo materiálu

Prezentace na téma: "Chemie Číslo projektu CZ.1.07/1.5.00/ Číslo materiálu"— Transkript prezentace:

1 Chemie Číslo projektu CZ.1.07/1.5.00/34.0565 Číslo materiálu
VY_32_INOVACE_353_Dusík, fosfor a jejich sloučeniny Název školy Masarykova střední škola zemědělská a Vyšší odborná škola, Opava, příspěvková organizace Autor Mgr. Hana Glatterová Průřezové téma Člověk a životní prostředí, člověk a svět práce Tematický celek Chemie Ročník 1. Datum tvorby Datum a místo ověření chemie 1. Za Druh učebního materiálu Prezentace Anotace Prezentace podporuje frontální výklad učitele Jejím přínosem je výběr a uspořádání probírané látky pro učební obory Zahradník (41-52-H/01) a Zemědělec - farmář (41-51-H/01). Materiál obsahuje krátké aktivační úlohy. Z ohledem na význam z hlediska ŽP je připomenuta problematika smogu a kyselých dešťů. Výsledky vzdělávání: Žák charakterizuje vybrané prvky a anorganické sloučeniny a zhodnotí jejich využití v odborné praxi a v běžném životě, posoudí je z hlediska vlivu na zdraví a životní prostředí. Klíčová slova Dusík, koloběh dusíku, amoniak, amonné soli, oxidy dusíku – oxid dusnatý, oxid dusičitý, kyselé deště, kyselina dusičná, dusičnany, dusíkatá hnojiva, fosfor, kyselina fosforečná, fosforečnany Metodický pokyn Snímky s informacemi určenými k zápisu jsou v pravém horním rohu označeny písmenem „z“; snímky lze dle potřeby žákům poskytnout také ve vytištěné formě. Závěr prezentací obsahuje několik kontrolních otázek. charakterizuje vybrané prvky a anorganické sloučeniny a zhodnotí jejich využití v odborné praxi a v běžném životě, posoudí je z hlediska vlivu na zdraví a životní prostředí. Časová dotace: 1 vyučovací hodina Pokud není uvedeno jinak, použitý materiál je z vlastních zdrojů autora.

2 Dusík, fosfor a jejich sloučeniny
Obrázek tematický AUTOR NEUVEDEN. office.microsoft.com [online]. [cit ]. Dostupný na WWW:

3 Poznáte prvek? nekov bezbarvý inertní plyn
zkapalněný se využívá, např. při uchovávání tkání, spermií a vajíček nepostradatelný biogenní prvek – součást bílkovin a chlorofylu významná složka různých hnojiv Poznámka: Snímek je animovaný. S přechodem snímku se postupně objevují jednotlivé „indicie“, po kliknutí (viz pokyn) se objeví správná odpověď a pokyn k pokračování. CITACE: obrázek - tekutý dusík: GRUNTZOKI, Aka. Wikipedia.cz [online]. [cit ]. Dostupný na WWW: 3

4 Dusík Zjistěte a zapište si jeho : chemickou značku protonové číslo
relativní atomovou hmotnost elektronegativitu zařazení: kov – polokov - nekov

5 Dusík z .. chemickou značku N protonové číslo 7
relativní atomovou hmotnost 14,01 elektronegativitu 3,1 zařazení: nekov

6 Schéma atomu dusíku 7N N ≡ N dusík je třívazný 5 valenčních elektronů
Poznámka: Při zobrazení správné odpovědi předchozí zápisy zmizí. !!! atom dusíku: VYROBIT SI N ≡ N 6

7 Vlastnosti dusíku N ≡ N plynný chemický prvek
tvoří dvojatomové molekuly N2 v molekulách N2 je málo reaktivní (netečný) N ≡ N !!! VYTVOŘIT SI 7

8 Výskyt dusíku volný ve vzduchu (78 obj. %, tj. zhruba 4/5) vázaný
vázaný v řadě anorganických i organických sloučenin !!! 8

9 dusík 7N nepostradatelný biogenní prvek součást bílkovin a chlorofylu
CITACE: obrázek sklenice mléka AMARANT. Wikipedia.cz [online]. [cit ]. Dostupný na WWW: obrázek vejce SNOWMANRADIO. Wikipedia.cz [online]. [cit ]. Dostupný na WWW: obrázek … 9

10 z ?!? Dusík je plynný / kapalný chemický kovový / nekovový prvek. Volný tvoří dvojatomové / tříatomové molekuly. Dusík je dvojvazný / třívazný. Je málo / velmi reaktivní. Představuje cca 21obj.% / 78obj.% zemské atmosféry. Patří / nepatří mezi významné biogenní prvky. Vyskytuje / nevyskytuje se např. v bílkovinách. Poznámka: Žáci mají k dispozici test z tohoto snímku – pouze škrtají neplatící. 10

11 z  Dusík je plynný / kapalný chemický kovový / nekovový prvek. Volný tvoří dvojatomové / tříatomové molekuly. Dusík je dvojvazný / třívazný. Je málo / velmi reaktivní. Představuje cca 21obj.% / 78obj.% zemské atmosféry. Patří / nepatří mezi významné biogenní prvky. Vyskytuje / nevyskytuje se např. v bílkovinách. 11

12 Dusík – příklady užití z
při skladování látek (ochranné inertní prostředí), k plnění žárovek zkapalněný se využívá např. při uchovávání tkání, spermií a vajíček k výrobě NH3 a NO, HNO3 hnojiv, barviv, léčiv, výbušnin

13 z Dusík – skladování Pro technické účely se plní do ocelových láhví označených zeleným pruhem.

14 koloběh dusíku CITACE obrázek koloběhu dusíku, ze kterého byla použita dílčí část, a to rostlina MAŇAS, Michal; ZÁKLAD OBRÁZKU: JOHANN, Johann. Wikipedia.cz [online]. [cit ]. Dostupný na WWW: obrázek „živočichové“ klipart Word 14

15 SLOUČENINY DUSÍKU

16 Amoniak NH3 (dříve: čpavek)
z Amoniak NH3 (dříve: čpavek) vzniká v přírodě jako produkt odbourávání dusíkatých látek v živých organismech technicky se vyrábí syntézou vodíku a dusíku toxická nebezpečná látka zásadité povahy 16

17 Amoniak NH3 N H N H z lehce zkapalnitelný plyn
velmi dobře rozpustný ve vodě ve vodě přijímá H+ za tvorby amonného kationtu NH4+ N H N H 17

18 Amonné soli NH4+ z dusičnan amonný NH4NO3 síran amonný (NH4)2SO4
obě soli – jako dusíkatá hnojiva. 18

19 Kyslíkaté sloučeniny dusíku

20 Oxidy dusíku z Významný je oxid dusnatý a dusičitý oxid dusnatý NO
ekologický problém Významný je oxid dusnatý a dusičitý jsou meziprodukty při výrobě kyseliny dusičné. oxid dusnatý NO oxid dusičitý NO2 jsou to látky se širokým spektrem negativních dopadů jak zdravotních, tak především dopadů na globální ekosystém. 20

21 z Smog a kyselé deště ekologický problém Informační zdroj: Jak vznikají? Co způsobují? Které jsou jejich antropogenní zdroje? DÚ Vyhledejte! Zapište si! Doplňte si informace?

22 Kyselina dusičná má oxidační účinky
z Kyselina dusičná HNO3 je významnou silnou kyselinou má oxidační účinky pasivuje některé kovy – využití při jejich povrchových úpravách CITACE obrázek kyseliny dusičné MÜLHEIMS, David. Wikipedia.cz [online]. [cit ]. Dostupný na WWW: 22

23 Kyselina dusičná na světle a vzduchu se již za pokojové teploty rozkládá: 4HNO3 → 4NO2 + O2 + 2H2O NO2 se následně rozpustí ve zbývající kyselině a začne ji zbarvovat do žluta CITACE obrázek kyseliny dusičné MÜLHEIMS, David. Wikipedia.cz [online]. [cit ]. Dostupný na WWW: 23

24 Dusičnany jako hnojiva
z Dusičnany jako hnojiva Ca(NO3)2 „ledek vápenatý“ NaNO3 „ledek chilský“ KNO3 „ledek obecný“

25 Fosfor Existují tři modifikace:
bílý (velmi reaktivní, uchováván pod vodou) červený černý Červený přechází na bílý např. třením (viz zápalky)

26 Kyselina fosforečná H3PO4
z Kyselina fosforečná H3PO4 úplný název: trihydrogenfosforečná pevná, hygroskopická látka trojsytná => tři řady solí – příklady: Ca3(PO4)2 rozpustný v silných kyselinách CaHPO4 rozpustný ve slabých kyselinách Ca(H2PO4)2 rozpustný ve vodě soli jsou základem fosforečných hnojiv (např. superfosfátu) Uvolněný fosfor je významný pro tvorbu květů a plodů.

27 Citace Obrázek tematický
AUTOR NEUVEDEN. office.microsoft.com [online]. [cit ]. Dostupný na WWW: Obrázek tekutého dusíku GRUNTZOKI, Aka. Wikipedia.cz [online]. [cit ]. Dostupný na WWW: Obrázek sklenice mléka AMARANT. Wikipedia.cz [online]. [cit ]. Dostupný na WWW: Obrázek vejce SNOWMANRADIO. Wikipedia.cz [online]. [cit ]. Dostupný na WWW: Obrázek koloběhu dusíku, ze kterého byla použita dílčí část, a to rostlina MAŇAS, Michal; ZÁKLAD OBRÁZKU: JOHANN, Johann. Wikipedia.cz [online]. [cit ]. Dostupný na WWW: Obrázek kyseliny dusičné MÜLHEIMS, David. Wikipedia.cz [online]. [cit ]. Dostupný na WWW: