ŘEMESLO - TRADICE A BUDOUCNOST

Prezentace na téma: "ŘEMESLO - TRADICE A BUDOUCNOST"— Transkript prezentace:

1 ŘEMESLO - TRADICE A BUDOUCNOST
PROJEKT ŘEMESLO - TRADICE A BUDOUCNOST Číslo projektu: CZ.1.07/1.1.38/ Předmět TECHNOLOGIE    Obor: Truhlář Ročník: Třetí Zpracoval: Ing. Vladimír Doskočil TENTO PROJEKT JE SPOLUFINANCOVÁN Z EVROPSKÉHO SOCIÁLNÍHO FONDU A STÁTNÍHO ROZPOČTU ČESKÉ REPUBLIKY TENTO PROJEKT JE SPOLUFINANCOVÁN Z EVROPSKÉHO SOCIÁLNÍHO FONDU A STÁTNÍHO ROZPOČTU ČESKÉ REPUBLIKY

2 ŘEMESLO - TRADICE A BUDOUCNOST
PROJEKT ŘEMESLO - TRADICE A BUDOUCNOST Číslo projektu: CZ.1.07/1.1.38/ Téma Dokumenty ekonomické přípravy výroby Předmět: Technologie Obor: Truhlář Ročník: Třetí Zpracoval: Ing. Vladimír Doskočil TENTO PROJEKT JE SPOLUFINANCOVÁN Z EVROPSKÉHO SOCIÁLNÍHO FONDU A STÁTNÍHO ROZPOČTU ČESKÉ REPUBLIKY TENTO PROJEKT JE SPOLUFINANCOVÁN Z EVROPSKÉHO SOCIÁLNÍHO FONDU A STÁTNÍHO ROZPOČTU ČESKÉ REPUBLIKY

3 Prohlášení Prohlašuji, že jsem tento výukový materiál vypracoval samostatně, a to na základě poznatků získaných praktickými zkušenostmi z pozice učitele ve Střední odborné škole Josefa Sousedíka Vsetín, a za použití níže uvedených informačních zdrojů a literatury. Tento výukový materiál byl připravován se záměrem zkvalitnit a zefektivnit výuku minimálně v 1 vyučovací hodině. Ve Vsetíně dne …………………………………. podpis autora TENTO PROJEKT JE SPOLUFINANCOVÁN Z EVROPSKÉHO SOCIÁLNÍHO FONDU A STÁTNÍHO ROZPOČTU ČESKÉ REPUBLIKY TENTO PROJEKT JE SPOLUFINANCOVÁN Z EVROPSKÉHO SOCIÁLNÍHO FONDU A STÁTNÍHO ROZPOČTU ČESKÉ REPUBLIKY

4 Ekonomická příprava výroby má vliv na:
Dokumenty ekonomické přípravy výroby význam: Ekonomická příprava výroby zahrnuje stanovení spotřeby materiálu, výpočet spotřeby času, mzdových nákladů a návrh ceny výrobku ( která ale musí reálně odpovídat jeho tržní hodnotě). Dokumenty ekonomické přípravy výroby slouží při výrobě, ale i k archivaci a při kontaktu se zákazníkem. Ekonomická příprava výroby má vliv na: volbu výrobku (o co je na trhu zájem) výběr materiálů a kování (cena, výhodné rozměry, dostupnost) volbu složitosti konstrukce (náročnost výroby) volbu rozměrů ( %využití konstrukčních desek) TENTO PROJEKT JE SPOLUFINANCOVÁN Z EVROPSKÉHO SOCIÁLNÍHO FONDU A STÁTNÍHO ROZPOČTU ČESKÉ REPUBLIKY TENTO PROJEKT JE SPOLUFINANCOVÁN Z EVROPSKÉHO SOCIÁLNÍHO FONDU A STÁTNÍHO ROZPOČTU ČESKÉ REPUBLIKY

5 Nepřímé náklady (správní a zásobovací režie) Úplné vlastní náklady
Dokumenty ekonomické přípravy výroby KALKULAČNÍ VZOREC: Přímý materiál Přímé mzdy Ostatní přímé náklady Výrobní režie Výrobní náklady Nepřímé náklady (správní a zásobovací režie) Úplné vlastní náklady Zisk DPH Prodejní cena výrobce Obchodní rozpětí Prodejní cena obchodu TENTO PROJEKT JE SPOLUFINANCOVÁN Z EVROPSKÉHO SOCIÁLNÍHO FONDU A STÁTNÍHO ROZPOČTU ČESKÉ REPUBLIKY TENTO PROJEKT JE SPOLUFINANCOVÁN Z EVROPSKÉHO SOCIÁLNÍHO FONDU A STÁTNÍHO ROZPOČTU ČESKÉ REPUBLIKY

6 je to materiál, který se stává trvalou součástí výrobku
Dokumenty ekonomické přípravy výroby PŘÍMÝ MATERIÁL: je to materiál, který se stává trvalou součástí výrobku suroviny, polotovary, pomocný a ostatní materiál, obaly… počítá se podle kusovníku a ceníků dodavatelů PŘÍMÉ MZDY: základní mzdy, příplatky a prémie výrobních dělníků počítá se podle hodnot úkonů v pracovních postupech daně z přímých mezd OSTATNÍ PŘÍMÉ NÁKLADY: jsou to režijní náklady, které můžeme přímo a jedině přiřadit k jednomu konkrétnímu výrobku náklady na zmetky, na opravy, na energie, na nevýrobní mzdy TENTO PROJEKT JE SPOLUFINANCOVÁN Z EVROPSKÉHO SOCIÁLNÍHO FONDU A STÁTNÍHO ROZPOČTU ČESKÉ REPUBLIKY TENTO PROJEKT JE SPOLUFINANCOVÁN Z EVROPSKÉHO SOCIÁLNÍHO FONDU A STÁTNÍHO ROZPOČTU ČESKÉ REPUBLIKY

7 Kusovník 1 Dokumenty ekonomické přípravy výroby
TENTO PROJEKT JE SPOLUFINANCOVÁN Z EVROPSKÉHO SOCIÁLNÍHO FONDU A STÁTNÍHO ROZPOČTU ČESKÉ REPUBLIKY TENTO PROJEKT JE SPOLUFINANCOVÁN Z EVROPSKÉHO SOCIÁLNÍHO FONDU A STÁTNÍHO ROZPOČTU ČESKÉ REPUBLIKY

8 Pracovní postup 2 Dokumenty ekonomické přípravy výroby
Logo firmy Pracovní postup: Materiál: Hrubé rozměry: Výrobek: Podsestava: Provedení: Čisté rozměry: Dílec: Číslo Název operace Stroj Podmínky Pracovník Čas Mzda zákl. Prémie Mzda min/100ks Kč/hod % Kč/100 Součet: Vypracoval: Kontrola technologie: Kontrola mezd: Schválil: Pracovní postup 2 TENTO PROJEKT JE SPOLUFINANCOVÁN Z EVROPSKÉHO SOCIÁLNÍHO FONDU A STÁTNÍHO ROZPOČTU ČESKÉ REPUBLIKY TENTO PROJEKT JE SPOLUFINANCOVÁN Z EVROPSKÉHO SOCIÁLNÍHO FONDU A STÁTNÍHO ROZPOČTU ČESKÉ REPUBLIKY

9 NEPŘÍMÉ NÁKLADY (REŽIE): nedají se přesně stanovit na jeden výrobek
Dokumenty ekonomické přípravy výroby NEPŘÍMÉ NÁKLADY (REŽIE): nedají se přesně stanovit na jeden výrobek stanovují se na celou dávku jednoho druhu výrobku, více druhů výrobků, nebo zajištění chodu celé firmy z pravidla se vyjadřují v procentech z přímých mezd patří sem: provozní režie režie související s chodem výroby mzdy řídících pracovníků, odpisy nástrojů a strojů, spotřeby energií na výrobu, režijní materiál a pod. ) správní režie souvisí s chodem a řízením celé firmy mzdy nevýrobních pracovníků, energie, náklady a odpisy na budovy a pozemky, pojištění a pod.) odbytové režie skladování, reklama, náklady na expedici TENTO PROJEKT JE SPOLUFINANCOVÁN Z EVROPSKÉHO SOCIÁLNÍHO FONDU A STÁTNÍHO ROZPOČTU ČESKÉ REPUBLIKY TENTO PROJEKT JE SPOLUFINANCOVÁN Z EVROPSKÉHO SOCIÁLNÍHO FONDU A STÁTNÍHO ROZPOČTU ČESKÉ REPUBLIKY

10 Tržní cena je taková cena, za jakou lze výrobek na trhu běžně koupit.
Dokumenty ekonomické přípravy výroby NÁVRH CENY VÝROBKU: Návrh ceny výrobku podle kalkulačního vzorce se používá jen tehdy, pokud není na trhu daná tržní cena takovéhoto (podobného) výrobku. Tržní cena je taková cena, za jakou lze výrobek na trhu běžně koupit. Pokud je tržní cena dána, slouží kalkulační vzorec k porovnání (vyjádření) efektivnosti výroby a ukazuje možnosti další práce s cenou výrobku: výrobek dražší než je tržní cena - musíme zlevnit, nebo prokázat, že vyšší cena je opodstatněná (kvalita provedení, luxusní materiály, nadstandardní servis) výrobek je levnější, než je tržní cena - můžeme zvýšit svůj zisk, nebo použít nižší cenu k prosazení se na trhu TENTO PROJEKT JE SPOLUFINANCOVÁN Z EVROPSKÉHO SOCIÁLNÍHO FONDU A STÁTNÍHO ROZPOČTU ČESKÉ REPUBLIKY TENTO PROJEKT JE SPOLUFINANCOVÁN Z EVROPSKÉHO SOCIÁLNÍHO FONDU A STÁTNÍHO ROZPOČTU ČESKÉ REPUBLIKY

11 KONTROLNÍ OTÁZKY , úkoly k zopakování:
Dokumenty technologické přípravy výroby KONTROLNÍ OTÁZKY , úkoly k zopakování: Čím se zabývá ekonomická příprava výroby? Z jakých položek se skládá kalkulační vzorec? Co to je tržní cena? Které náklady patří mezi výrobní a jak se počítají? Které náklady patří mezi nevýrobní? Jaký je vztah mezi vypočítanou cenou a tržní cenou? TENTO PROJEKT JE SPOLUFINANCOVÁN Z EVROPSKÉHO SOCIÁLNÍHO FONDU A STÁTNÍHO ROZPOČTU ČESKÉ REPUBLIKY TENTO PROJEKT JE SPOLUFINANCOVÁN Z EVROPSKÉHO SOCIÁLNÍHO FONDU A STÁTNÍHO ROZPOČTU ČESKÉ REPUBLIKY

12 Zdroje a literatura: Dokumenty technologické přípravy výroby
obrázek autor NUTSCH, Wolfgang. Příručka pro truhláře. 2., přeprac. vyd. Praha: Europa-Sobotáles, 2006, 615 s. ISBN UHLÍŘ, Alois a Jiří VLASÁK. Technologie výroby nábytku III: Pro 4. roč. stud. oboru nábytkářství. 1. vyd. Praha: Informatorium, 1993, 239 s. ISBN KRÁL, Pavel, Alois UHLÍŘ a Jiří VLASÁK. Technologie III: pro studijní obor Nábytkářství. Vyd. 1. Praha: Informatorium, 2003, 221 s. ISBN TENTO PROJEKT JE SPOLUFINANCOVÁN Z EVROPSKÉHO SOCIÁLNÍHO FONDU A STÁTNÍHO ROZPOČTU ČESKÉ REPUBLIKY