ORGÁNY SEMENNÝCH ROSTLIN Kořen Stonek List Květ => plod

KOŘEN Funkce: Transportní - transport vody a živin z půdy do nadzemních částí – neomezený růst Mechanická – upevnění rostliny v půdě

kořínek (radikula)

Kořenová soustava kořeny adventivní, svazčitá kořenová soustava (křín) hlavní a postranní kořeny(mrkev)

podélná stavba pásmo větvení absorpční pásmo prodlužovací pásmo vzrostný vrchol krytý kořenovou čepičkou; přesýpavý škrob prodlužovací pásmo absorpční pásmo pásmo větvení

vrchol kořene c m d cs

příčný řez kořenem (bob setý) r rhizodermis; kv kořenový vlásek; k primární kůra; en endodermis; sv střední válec

detail příčného řezu kořenem (kosatec) k primární kůra; en endodermis; pb propustná buňka; f floém; x xylém; d dřeňový parenchym

pericykl pk pk založení postranních kořenů v pericyklu

kořenové vlásky

Kořenové modifikace kořenová hlíza (jiřina)

kořenová hlíza (orsej jarní)

bulva (miřík celer,řepa cukrová)

haustoria (jmelí)

příčepivé a vzdušné kořeny (břečťan popínavý; monstera a orchidej Oncidium)

adventivní kořeny (kukuřice setá; dole fíkovník bengálský)

deskové a dýchací kořeny(fíkovník, mangrove)

hlízky symbiotických bakterií(fazol)

Mykorrhiza Mutualismus rostliny s houbou (v 90% času houba rostlinu využívá)

Apoplastický a symplastický transport Apoplast = prostory mimo vnitřek buněk = buněčné stěny a interceluláry, xylém

Symplast = prostory cytoplazmatické = vnitřní obsah buněk (bez organel) Nutné překonání plazmatické membrány, v symplastu transport přes plazmodezmy

Běžně kombinace obou cest, při průchodu skrz endodermis pouze symplast

V endodermis pro vodu nepropustné Casparyho proužky (lignin, suberin) – nutnost vstupu do symplastu, před vstupem do xylému opět přes membránu – membránový transport, selekce – dále stoupání xylémem

Xylém = dřevo – vede vodu a v ní rozpuštěné látky (minerální látky, částečně aminokyseliny) Cévní elementy a pomocná pletiva Cévní elementy = mrtvé buňky (PCD), pouze buněčné stěny Kompromis mezi tloušťkou a rizikem embolií, možnost „objížďky“

Vodní provoz rostlin Založen na několika fyzikálních principech: Difúze a osmóza Rozdíl vodních potenciálů Adheze, koheze, kapilarita, transpirace Souhra funkce xylémové i floémové části vodivých pletiv Apoplastická a symplastická cesta

Stoupání vody rostlinou Difúze a osmóza - vyrovnání osmotických poměrů

Plazmolýza, hypotonické, hypertonické, izotonické prostředí

Koheze, adheze, kapilarita, transpirace Tendence molekul vody držet „pohromadě“, tendence vody přilnout ke stěně kapiláry (v buněčné stěně), odsávání vody prostřednictvím odparu – průduchy (regulovatelné) koheze:

Adheze, kapilarita

Transpirace, regulovatelné průduchy

Transpirace Pouze cca 1-2 % vody využita metabolismem, zbytek – transpirace Fce transpiračního proudu: zásobení buněk vodou a udržování jejich turgoru transport minerálních a organických látek z kořenů ochrana transpirujících orgánů před přehřátím přísun CO2 pro fotosyntézu

Rozdíl vodních potenciálů: Složky vodního potenciálu = tlaková (tlak okolních buněk, odčerpávání vody transpirací), osmotická („hustota“ roztoku), gravitační Ψ = p – Π + hρg Za normálních podmínek vodní potenciál čisté vody = 0, roztoky vždy < 0. Tendence vody přecházet do míst se zápornějšími hodnotami (Ψ = tendence uvolňovat vodu)

Hlavní „hybatelé“ Transpirace a odpar, změny v koncentracích uvnitř buněk, kořenový vztlak (především na jaře, transport cukrů do xylému; gutace), vlastnosti vody