Prof. Ing. Jan Vašák, CSc. Katedra rostlinné výroby ČZU v Praze 17. října 2006

Plodiny se množí Osivo (výsev) – generativní orgány (otec+matka). Jsou bez viróz. Jsou bez viróz. Obiloviny, olejniny, luskoviny, přadné, Sadba (výsadba) – vegetativní části (z mateřské rostliny=čistokrevné=klony) (mají i virózy) Brambory, chmel, řízky pro produkci keřů, stromů, cibuloviny včetně okrasných

Odrůda (v ŽV plemeno) Novošlechtění (Selgen) ÚKZÚZ, test DUS a hosp. hodnoty registr odrůd ČR a EU (licence) Udržovací šlechtění Křížení, polyploidie, mutace Hybridní, liniové a populační odrůdy

Osivo i sadba musí být: klíčivé (cca %) čisté (bez nečistot) zdravé (mořené ap.) Uznané = certifikované = C či Elita Je 2-3x dražší než merkentil (obilí) Ale i 50x (hybridní osivo slunečnice, řepky) Oseva/Selekta/Elita

Množení Smluvně u řady podniků Většinou sklizeň v plné zralosti - lepší makro, než mikropoškození - kalibrace osiva Trh s osivy v ČR za cca 4 mld Kč Na 1 ha osivo za asi 1-2 (5) tis.Kč, sadba brambor 20 tis.Kč/ha Perspektivní obor pro ČR

Růst a vývoj Růst = pouhé přírůstky množství vegetativní fáze (biomasa) Vývoj = zásadní změna (kvetení) generativní fáze (plody) Podmíněnost = bez růstu není vývoj Vývoj závisí i na jarovizaci a fotoperiodě

Vzrostné vrcholy pšenice v prvních 7 etapách

Pšenice

Tvorba výnosu Mohutný a aktivní kořenový systém - méně N (pod patu), regulátory, orba LAI, LAD, dlouhá doba asimilace - N,fungicidy - asimilace klasu a praporce = 45+45% výnosu Plody/úložná místa/sinky - ochrana, výživa, mikroelementy Ekonomika plodiny (sláma/zrno) - různé odrůdy (Norimberský ječmen) - Dwarf typy, regulátory

Opady (redukce) generativních orgánů

Hospodářský výnos (úroda) - posklizňové zbytky PlodinaHlavní produkt (t/ha)Vedlejší produkt (t/ha) Pšenice ozimáZrno 4-10 tSláma stelivová 3-8 t Jarní ječmenZrno 4-8 tSláma krmná 2-4 t Řepka ozimáSemeno 3-4 tSláma energetická 6-8 t MákSemeno 0,7-1,6 tMakovina farma 0,4-0,8, sláma HráchSemeno 2-5 tSláma krmná 2-5 t BramboryHlízy tNení CukrovkaBulvy tNěkdy chrást t Kukuřice silážníHmota s palicemi tNení ChmelŠištice suché 1-2 tNení (liany, vlákno) Len přadnýStonek s 25% vlákna 3-5 tSemeno 0,3-0,6 t KmínNažky kmínu 1-1,5Sláma 3-4 t

Prvky výnosu Násobek dá výnos 1. Počet klasů (šešulí, řep, trsů) 2. Počet zrn (semen, hlíz) v plodu 3. Hmotnost tisíce zrn (semen) = HTS

Ovlivnění prvků výnosu Snadno počet klasů - výsevek, hloubka setí, regulátory Obtížně počet zrn v klasu - výživy, ochrana Téměř bez vlivu je HTS

Příklady běžných hodnot prvků výnosu (± 20-50%) Počet klasů/m 2 plodů: pšenice 500, ječmen j. 1000, řepka 100 šešulí/rostl rostlin, cukrovka 8-10 bulev, brambor 4-6 trsů, 100 makovic Zrn (semen)/klas (plod): pšenice 22-30, ječmen , hrách 4-6 (10), řepka brambor 8-14, mák 2000 HTS: pšenice i ječmen 40-50g, řepka 5g, mák 0,5g, 1 brambor g, 1 cukrovka 0,5-1 kg

Děkuji za pozornost