ČLOVĚK A PŘÍRODA Přírodopis VY_32_INOVACE_ 07_ Houby jedlé a jedovaté, zásady sběru hub,poznávání běžných druhů hub (SADA ČÍSLO 3) 1 (1)

INFORMACE PRO UČITELE Jméno autora výukového materiálu: Mgr. Ilona Pauzová, Bc. Věra Kratochvílová Datum (období), ve kterém byl VM vytvořen: červenec 2012 Ročník, pro který je VM určen: 7. – 10. ročník ZŠ speciální Vzdělávací obor: Člověk a příroda Učivo: poznávání přírody, houby jedlé a jedovaté, zásady sběru hub, poznávání běžných druhů hub Metodické poznámky: Výukový materiál slouží k seznámení a poznávání běžných druhů jedlých a jedovatých hub. Prezentace obsahuje výukovou část i část vhodnou pro procvičení daného učiva. Použité zdroje: DVD 320 000x obrázky – Terasoft, kliparty MS Office, MS Powerpoint, Wikipedia org.

Dnes se vydáme do lesa na houby. Poznáte houby jedlé a jedovaté? Ahoj kluci a holky. Dnes se vydáme do lesa na houby. Poznáte houby jedlé a jedovaté?

HOUBY houby většinou najdeme ve všech typech lesa - v listnatých, jehličnatých i smíšených houby patří mezi rostliny, ale liší se od nich vzhledem, stavbou těla a neobsahují zelené barvivo tělo houby se skládá z podhoubí, třeně ( to je noha houby ) a klobouku na třeni = noze najdeme u některých hub malý závojíček, který se jmenuje prstenec klobouk má na sobě ze spodní strany buď lupeny nebo rourky houby dělíme na jedlé a jedovaté

klobouk lupeny rourky prstenec třeň - noha podhoubí

JEDLÉ HOUBY hřib dubový hřib kovář hřib žlutomasý hřib borový kozák křemenáč klouzek hřib modračka

JEDLÉ HOUBY muchomůrka růžovka bedla - masák ryzec smrkový liška žampion

JEDOVATÉ HOUBY muchomůrka zelená nejjedovatější houba závojenka olovnatá smrtelně jedovatá muchomůrka tygrovaná smrtelně jedovatá muchomůrka červená hřib satan hřib hořký

ZÁSADY SBĚRU HUB sbíráme pouze houby, které dobře známe a o kterých víme, že jsou jedlé !!! některé jedlé a jedovaté houby jsou si velmi podobné na houby chodíme s košíky, popřípadě s papírovou nebo látkovou taškou !!! nikdy nepoužíváme tašky igelitové – v nich se houby zapaří a již nejsou vhodné k jídlu nezbytným pomocníkem je nožík jedlou houbu nožíkem u země uřízneme a hned na místě očistíme nohu i klobouk očištěné houby uložíme do košíku, doneseme domů a dále zpracujeme

Tak si kamarádi myslím, že už toho povídání bylo dost. Nyní si vás trochu vyzkouším! Co vy na to?

JAKÁ HLAVNÍ ZÁSADA PLATÍ PŘI SBĚRU HUB? SBÍRÁME POUZE HOUBY, KTERÉ ZARUČENĚ ZNÁME A VÍME, ŽE JSOU JEDLÉ !!! správná odpověď

KTERÉ HOUBY JSOU JEDLÉ? VYBER.

VYBER DALŠÍ JEDLÉ HOUBY.

KTERÁ HOUBA JE POVAŽOVÁNA ZA NEJJEDOVATĚJŠÍ HOUBU EVROPY? MUCHOMŮRKA ZELENÁ správná odpověď

KTERÉ HOUBY NESBÍRÁME, PROTOŽE JSOU JEDOVATÉ?

Zasloužíte si pochvalu. Přesto POZOR při sběru hub. Těším se na další povídání. Vaše Agáta!

POUŽITÉ ZDROJE: DVD 320 000x obrázky – Terasoft, multimedia s.r.o. Kliparty MS Office Obrázek 4. Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001- [cit. 2012-02-26]. Dostupné z: http://cs.wikipedia.org/wiki/H%C5%99ib_borov%C3%BD Obrázek 5. Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001- [cit. 2012-02-26]. Dostupné z: http://cs.wikipedia.org/wiki/H%C5%99ib_dubov%C3%BD Obrázek 7. Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001- [cit. 2012-02-26]. Dostupné z: http://cs.wikipedia.org/wiki/H%C5%99ib_kov%C3%A1%C5%99 Obrázek 8. Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001- [cit. 2012-02-26]. Dostupné z: http://cs.wikipedia.org/wiki/H%C5%99ib_modra%C4%8Dka Obrázek 9. Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001- [cit. 2012-02-26]. Dostupné z: http://cs.wikipedia.org/wiki/H%C5%99ib_%C5%BElutomas%C3%BD Obrázek 10. Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001- [cit. 2012-02-26]. Dostupné z: http://cs.wikipedia.org/wiki/Koz%C3%A1k_habrov%C3%BD Obrázek 11. Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001- [cit. 2012-02-26]. Dostupné z: http://cs.wikipedia.org/wiki/K%C5%99emen%C3%A1%C4%8D

Obrázek 13. Wikipedia: the free encyclopedia [online] Obrázek 13. Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001- [cit. 2012-02-26]. Dostupné z: http://cs.wikipedia.org/wiki/Klouzek_sli%C4%8Dn%C3%BD Obrázek 18. Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001- [cit. 2012-02-26]. Dostupné z: http://cs.wikipedia.org/wiki/Muchom%C5%AFrka_zelen%C3%A1 Obrázek 19. Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001- [cit. 2012-02-26]. Dostupné z: http://cs.wikipedia.org/wiki/Muchom%C5%AFrka_%C4%8Derven%C3%A1 Obrázek 20. Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001- [cit. 2012-02-26]. Dostupné z: http://cs.wikipedia.org/wiki/Muchom%C5%AFrka_tygrovan%C3%A1 Obrázek 21. Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001- [cit. 2012-02-26]. Dostupné z: http://cs.wikipedia.org/wiki/H%C5%99ib_satan Obrázek 23. Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001- [cit. 2012-02-26]. Dostupné z: http://cs.wikipedia.org/wiki/H%C5%99ib_%C5%BElu%C4%8Dn%C3%ADk Obrázek 24. Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001- [cit. 2012-02-26]. Dostupné z: http://cs.wikipedia.org/wiki/Z%C3%A1vojenka_olovov%C3%A1