Autor: Lenka Kraváčková Trávící soustava Autor: Lenka Kraváčková
Obsah Tenké střevo Pankreas Játra Tlusté střevo Řitní otvor Schéma enzymů Nemoci trávící soustavy Seznam použitých zdrojů
Tenké střevo /intestinum tenue/ Dlouhé 3 – 5 m, široké 3 cm Funkce – trávení, vstřebávání Stavba – dvanáctník /duodenum/, lačník ⅗ /jejunum/, kyčelník ⅖/ileum/ Ústí sem játra a pankreas
Klky /villi/ 0,5, - 1,5 mm, celkem 5 – 10 milionů Pokryté jednovrstevným resorpčním epitelem, zasahují do nich nervy, krevní a mízní cévy a snopečky hladké svaloviny 600x zvyšují vstřebávací plochu Co jsou to peristaltické pohyby? Co způsobuje tyto pohyby? Jsou tyto pohyby pro organismus prospěšné?
Absorpce /vstřebávání/ Přechod látek střevní sliznicí do vnitřního prostředí /krev, lymfa/ Vstřebávání probíhá : difúzí /pasivně – voda , ionty aktivním transportem – spotřeba ATP, nutné přenašeče Krev s živinami je vedena vrátnicovou žilou do jater
Střevní šťávy 1 – 3 l za den Obsahuje hlen a enzymy: Přiřaď k sobě a doplň chybějící: Obsahují lokální hormony: sekretin a pankreozymin tvorba pankreatické šťávy Amylázy Tuky …………………….. Peptidázy /erepsin/ Cukry Aminokyseliny Lipázy ………….. Glycerol a mastné kyseliny
Slinivka břišní /pancreas/ 14 – 18 cm dlouhá žlázy Tvorba pankreatické šťávy : enzymy – amylázy, peptidázy /trypsin/, lipázy Této žláze se někdy říká , že je smíšená. Proč? Jaký je rozdíl mezi žlázami s vnitřní sekrecí a s vnější sekrecí?
Játra /hepar/ Největší žlázou v těle /1,5 kg/ Uložena v brániční klenbě Stavba jater: 2 větší a 2 menší laloky Jaterní brankou - vstupují vrátnicová žíla a jaterní tepna - vystupují jaterní žíla a žlučovod Jaterní lalůček je základním stavební a funkční jednotka /1 – 5 mm/
Játra Funkce jater – tvorba žluči - centrum metabolismu - ukládání látek – glykogen, Fe, vitamíny atd. - detoxikační funkce /Kupferovy buňky/ - termoregulační funkce Jak spolu souvisí 2 funkce jater - termoregulační a centrum metabolismu? Vysvětli pojmy anabolismus a katabolismus. Kam je vyvedena žluč ze žlučovodu? Tvorba žluči : 1 l denně se shromažďuje ve žlučníku složení – soli žlučových kyselin, žlučová barviva /bilirubin, biliverdin/ funkce je emulgace tuků
Tlusté střevo /intestinum crassum/ 1,5 m dlouhá a 5 – 7 cm široká trubice bez klků Dokončení trávení a vstřebávání Tvoří jen hlen Stavba slepé střevo, tračník vzestupný, příčný, sestupný a esovitá klička, konečník
Slepé střevo /caecum/ Ve spodu červovitý přívěsek /appendix vermicularis/ Lymfatický orgán; jen u člověka a lidoopů Zánět /appendicitis/ Atavismus nebo rudiment? Tračník Kyčelník
Funkce tlustého střeva Tračník /colon/ – procesy kvasné - celulóza – Escherichia coli …. - procesy hnilobné – - vznikají plyny – CO₂, CH₄, H₂S, skatol, indol, vitamíny B₁₂, K - vstřebávání vody, solí, vitamínů, léků Konečník /rectum/ - shromáždění stolice – nestrávené a nestravitelné zbytky, voda, žluč, žluč. barviva, hlen, mikroflóra, trávící šťávy Vyprázdnění /defekace/ - naplnění konečníku vyvolá defekační reflex Nabízí se otázka na vysvětlení termínů zácpa a průjem, ale to už nechám na samostudium.
Řiť / anus/ 2 kruhové svěrače - vnitřní z hladké svaloviny - vnější z příčně pruhované svaloviny Hustá žilní pleteň - hemorrhoidy Obrazová příloha
TRÁVICÍ ŠTÁVA (ENZYMY) ŽIVINA ODDÍL TRÁV. ÚSTROJÍ TRÁVICÍ ŠTÁVA (ENZYMY) PRODUKTY ŠTĚPENÍ sacharidy ústní dutina sliny (ptyalin) dextriny, maltóza tenké střevo pankreatická šťáva (amyláza) střevní šťáva (disacharidázy) disacharidy monosacharidy (hlavně glukóza) bílkoviny žaludek žaludeční šťáva (pepsin, chymozin) polypeptidy (albumózy, peptony) pankreatická šťáva (trypsin) střevní šťáva (peptidázy) peptidy a aminokyseliny aminokyseliny tuky žaludeční šťáva (žaludeční lipáza) - kojenci ? pankreatická šťáva (lipáza) za přítomnosti žluči glycerol a MK
Nemoci trávící soustavy Vředy žaludku, dvanáctníku a lačníku – psychosomatická choroba; poškození žaludeční sliznice způsobená natrávením kyselou žaludeční šťávou Faktory ovlivňující vznik vředu: HCL, pepsin, Helicobacter palori, žlučové kyseliny, léky, kouření, alkohol, káva, koření
Nemoci trávící soustavy Cirhóza jaterní – přestavba lalůčkovité přestavby jater v uzlitou Ovlivňuje chronická hepatitida jater C,B, B+D; alkoholické poškození; toxické poškození /paracetamol, ../; dlouhodobá obstrukce žlučových cest atd. Hepatitida A, B, C, D, E, F, G B E A
Nemoci trávící soustavy Žlučové kameny /cholelithiáza/ - vznikají z cholesterolu; faktory ovlivňující vznik kamenů jsou predispozice, životospráva, obezita, užívání léků a hormony a jiné; Bolesti v podbřišku a v podžebří, trávící potíže, zejména trávení tuků Autor Adnav
Nemoci trávící soustavy Akutní apendicitida - akutní zánětlivé onemocnění apendixu, nutno do několika hodin operovat, jinak hrozí rozšíření zánětu do pobřišnice Mcburneův bod ⅔ od pupku Slepé střevo Appendix AutorDrvgaikwad
Nemoci trávící soustavy Celiakie - je chronické onemocnění sliznice tenkého střeva způsobené přecitlivělostí na lepek (neboli gluten), což je označení pro směs bílkovin obsaženou v mnoha druzích obilí. Nesnášenlivost přetrvává celoživotně, částečně genetický předurčena. V současnosti je tato choroba nevyléčitelná, při dodržování bezlepkové diety však vymizejí všechny její příznaky. Poruchy výživy – podvýživa - obezita - mentální anorexie - mentální bulimie Chronické zánětlivé onemocnění sliznice a podslizničního vaziva Stěna střeva je zesílená, tuhá, není schopna plnit svoji funkci
Seznam použitých zdrojů [online]. [cit. 2013-01-30]. http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Normal_barium_swallow_animation.gif – 5.10.2012 [online]. [cit. 2013-01-30]. http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Intestinal_villus_simplified.svg – 13.11.2012 [online]. [cit. 2013-01-30]. http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Illu_pancrease-num.svg [online]. [cit. 2013-01-30]. http://commons.wikimedia.org/wiki/File:ColoLavage1.gif [online]. [cit. 2013-01-30]. http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Gastrolavage1.gif [online]. [cit. 2013-01-30]. http://cs.wikipedia.org/w/index.php?title=Soubor:Digestive_system_diagram_cs.svg&page=1 [online]. [cit. 2013-01-30]. http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Digestive_system_whitout_labels.svg [online]. [cit. 2013-01-30]. http://www.wikiskripta.eu/index.php/Soubor:Gray1014.png [online]. [cit. 2013-01-30]. http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/5/51/Illu_quiz_hn_02.jpg [online]. [cit. 2013-01-30]. http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/c/c8/Gray1002.png [online]. [cit. 2013-01-30]. http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Gray1004.png [online]. [cit. 2013-01-30]. http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Toothdecay.png – 15.11.2012 [online]. [cit. 2013-01-30]. http://www.wikiskripta.eu/index.php/Soubor:Gray1019.png [online]. [cit. 2013-01-30]. http://www.wikiskripta.eu/index.php/Soubor:Gray1018.png [online]. [cit. 2013-01-30]. http://www.wikiskripta.eu/index.php/Soubor:Pharynx_(PSF).png [online]. [cit. 2013-01-30]. http://en.wikipedia.org/wiki/File:BauchOrgane_wn.png [online]. [cit. 2013-01-30]. http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/0/0f/Peristalsis.gif [online]. [cit. 2013-01-30]. http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Peristalsis.png [online]. [cit. 2013-01-30]. [online]. [cit. 2013-01-30]. http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Illu_stomach2.jpg [online]. [cit. 2013-01-30]. http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:49-aspetti_di_vita_quotidiana,_vomito,Taccuino_Sanitatis,_Ca.jpg – 17.11.2012 [online]. [cit. 2013-01-30]. http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Intestine_Wall.jpg [online]. [cit. 2013-01-30]. http://en.wikipedia.org/wiki/File:Intestinal_villus_simplified.svg [online]. [cit. 2013-01-30]. http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Gray591.png [online]. [cit. 2013-01-30]. http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Gray1086-liver.PNG [online]. [cit. 2013-01-30]. http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Ileum-Caecum-Colon_of_human_IMG_5772.JPG [online]. [cit. 2013-01-30]. http://commons.wikimedia.org/wiki/File:A_young_Crab-eating_Macaque_grooming_an_adult_in_Monkey_Forest_Park.JPG [online]. [cit. 2013-01-30]. http://www.wikiskripta.eu/index.php/Soubor:Benign_gastric_ulcer_1.jpg [online]. [cit. 2013-01-30]. http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/5/5e/Benign_gastric_ulcer_3.jpg [online]. [cit. 2013-01-30].http://www.wikiskripta.eu/index.php/Soubor:Hepatitis-B_virions.jpg [online]. [cit. 2013-01-30]. http://www.wikiskripta.eu/index.php/Soubor:Hepatitis_A_virus_02.jpg [online]. [cit. 2013-01-30]. http://www.wikiskripta.eu/index.php/Soubor:Hepatitis_E_virus.jpg [online]. [cit. 2013-01-30]. http://www.wikiskripta.eu/index.php/Soubor:Choleliti%C3%A1za.jpg [online]. [cit. 2013-01-30]. http://www.wikiskripta.eu/index.php/Soubor:Gray1043.png [online]. [cit. 2013-01-30]. http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Gray_abdomen_front_surface_en.png [online]. [cit. 2013-01-30]. http://www.wikiskripta.eu/index.php/Soubor:Inflamed_appendix.jpg