HORECA manažment – 31. január 2007, Hotel Kaskády, Sliač - Sielnica Roman Vacho © RV Hotel & Restaurant Consulting

Agenda - Představení - Pozdravy od kolegů hoteliérů ČR - Klasika, tradícia nebo/ alebo moderna ? ANO, aj !!! ANO, aj !!! -Trvání na tradicích nebo bussines ? -Proč se ptáme na klasiku nebo modernu ? -Není klasický nebo moderní produkt ! Je jen produkt kvalitní nebo jiný !!! -Klasika nebo moderna v našem myšlení -Klasika nebo moderna ve vztahu k naší konkurenci -Závěr

Kdo jsem ? Co jsem byl ? Kde jsem nyní ? Moderna nebo klasika ?

Není to jednoduché, ale jsem tomu rád. Od klasiky k moderně nejen v práci, ale i v osobním životě

Není nikdo ke Slovákům blíž než Češi !

Rok 2006 byl velmi významný pro naší profesní organizaci a odbornou hrdost Jednotná a silná !!!! Kdo nyní jsem ? - cca 900 členských subjektů od velkých po malé - cca 30 miliard Kč obrat /35 miliard SK / - 22 tis pracovníků - jediný reprezentant v EÚ HOTREC a IHRA - atd…..

A je to !!!

Zásadní orientace činnosti AHR ČR - V centru republiky být účastníkem legislativních procesů a lobovat - Poskytovat služby a koordinovat filozofii práce pro členské subjekty - Vysoká orientace na rozvoj činnosti v regionech/ krajích

Klasika,tradíciaNebo/alebo moderna ?

Velmi složitě se odpovídá na tuto otázku Z pohledu klienta je tato otázka nepodstatná, ani on jí tak nemůže chápat

Moderní nebo klasický hotel, produkt ? Ne Pouze kvalitní produkt může zabezpečit prosperitu firmy !!!

Moderní nebo klasický tým spolupracovníků ? To je jedno, ale důležité je aby byl Vzdělaný a vzdělavatelný

Moderní nebo klasické myšlení, majitelů,akcionářů, managamentu? Není jiných parametrů !!! Zde platí klasika, ovšem za použití moderních metod! Znáte je ? profit tým managerfilozofiemajitel klientjiné výnos náklad profit

Osobní názor Klasika myšlení podnikat pro zisk, musí zvítězit nad myšlením plíživé degradace podnikatelského ducha, která nás všechny nutí se po břiše plazit „žebrat“ o dotace ze všech druhů SROP, ROP, Grantů, atd

Klasická nebo moderní konkurence ? Asi si řeknete, že jsem se úplně zbláznil. Možná ano !!! Možná ano !!! Ale já přesvědčuji o jedné tezi „Od nesmyslné konkurence, která nás všechny ničí, ke vzájemně prospěšné spolupráci“

Klasika nebo moderna ? Pojďme o tom diskutovat Jiné názory, dotazy a připomínky

Děkuji za pozornost a těším se s Vámi zase někdy nashledanou Roman Vacho © RV Hotel & Restaurant Consulting