Pardubický kraj Lenka Lebdušková
PARDUBICKÝ KRAJ
KDE JE PARDUBICKÝ KRAJ?
ZÁKLADNÍ INFORMACE Rozloha: 4 519 km2 Krajské město: Pardubice Počet obyvatel: 520 319 Hustota zalidnění: 112 obyvatel na km² Nejvyšší bod: Králický Sněžník (1 424 m n. m.) Počet okresů: 4 Pardubice Chrudim Svitavy Ústí nad Orlicí
HOSPODÁŘSTVÍ Průmysl: Strojírenský Textilní Oděvní Kožedělný Chemický Zemědělská půda zaujíma 60,75% , lesy 29% a vodní plochy 1,35% z celkové rozlohy.
PARDUBICKÝ PERNÍK Výroba perníku se v Pardubicích traduje už od 15. století, avšak sláva pardubického perníku je novodobou záležitostí. Právo vyrábět perník potvrdila v roce 1756 rakouská císařovna Marie Terezie. Na přelomu 19. a 20. století vznikaly továrny a výrobny perníků. novodo
Parubický perník je sladké pečivo tmavě hnědé barvy. Původní receptura: med mouka pepř Perník je vykrajován do různých tvarů, ale mezi nejčastější tvary patří srdce.
VELKÁ PARDUBICKÁ Velká pardubická je dostihový závod, konající se každou druhou říjnovou neděli na dostihovém závodišti v Pardubicích. Nejtěžší a nejprestižnější dostih v Evropě. Nejprve byly hony, kdy vyšší šlechta jezdila na koních a lovila divokou zvěř. V Pardubicích byla první závodní dráha vybudována v roce 1856.
Dráha tohoto dostihu měří 6900 metrů a má celkem 31 překážek, koně ji běží přibližně 9–10 minut. Na startu se setkává asi 15 až 20 koní s těmi nejlepšími žokeji a žokejkami převážně z České republiky.
ZDROJE http://cs.wikipedia.org/wiki/Pardubick%C3%BD_kraj – 3. 12. 2010 http://clanky.vareni.cz/pardubicky-pernik/ - 3. 12. 2010 http://cs.wikipedia.org/wiki/Velk%C3%A1_pardubick%C3%A1 – 3. 12. 2010