SLUNEČNICE ROČNÍ (Heliantus annus)

Hospodářský význam slunečnice roční Zaujímá přední místo v pěstování olejnin na světě. V ČR se pěstuje v kukuřičné a okrajově i v řepařské výrobní oblasti. Slunečnicový olej patří mezi nejkvalitnější oleje v potravinářském průmyslu. Slunečnicový olej má vysoký podíl kyseliny linolové. Slunečnicové pokrutiny jsou cenným krmivem. Dále se slunečnice využívá a pěstuje na zelené krmení či na siláž. SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Slunečnice roční

Biologická charakteristika slunečnice roční Patří do čeledi hvězdnicovitých. Má mohutnou kořenovou soustavu. Vzpřímené ochlupené stonky. Dorůstá výšky 1–1,5 m. Květy tvoří úbor s 600–1 200 květy. Plodem je nažka bílé, černé a černošedé barvy. Hmotnost tisíce semen je 50–80 g. Semena obsahují až 45 % oleje. SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Slunečnice roční

Biologická charakteristika slunečnice roční Nažka – plod slunečnice SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Slunečnice roční

Biologická charakteristika slunečnice roční Po obvodu jsou sterilní jazykovité květy a v terči jsou plodné trubkovité květy Květy jsou uspořádány do úboru SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Slunečnice roční

Nároky na prostředí slunečnice roční Slunečnice je velmi náročná plodina. Vyžaduje úrodné půdy a teplá stanoviště. Je odolná suchu. Vyčerpává půdu, protože odebírá velké množství živin. Vhodnými předplodinami jsou obilniny. Nevhodné naopak jsou okopaniny a hluboko kořenící plodiny. Slunečnice se nemá pěstovat po sobě na stejném místě dříve než za 5–6 let. SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Slunečnice roční

Výživa a hnojení slunečnice roční Slunečnice je velmi náročná na živiny. Vhodné je předzásobní hnojení fosforem a draslíkem na podzim. Hnojení dusíkem na jaře se provádí ve dvou částech – I. část se aplikuje před setím a II. část ve fázi 3–4 pravých listů. SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Slunečnice roční

Výživa a hnojení slunečnice roční Rozmetadlo průmyslových hnojiv SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Slunečnice roční

Příprava půdy pro slunečnici roční Na podzim se provede podzimní orba na 20–25 cm. Na jaře připravíme půdu do hloubky seťového lůžka 5–8 cm. Orba na 20 cm Příprava půdy před setím - kompaktor SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Slunečnice roční

Olejniny - Slunečnice roční Setí slunečnice roční Osivo musí být mořené, kalibrované a uznané. Termín setí je v první polovině dubna, kdy teplota půdy dosahuje 8 °C. Výsevek činí 8–10 kg/ha – což znamená 55 000 jedinců/ha. Seje se na přesnou vzdálenost do sponu 60 x 30 cm nebo 70 x 25 cm. Hloubka setí se pohybuje mezi 5–7 cm. SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Slunečnice roční

Secí stroje pro přesný výsev slunečnice roční Setí slunečnice roční Orba na 20 cm Secí stroje pro přesný výsev slunečnice roční SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Slunečnice roční

Olejniny - Slunečnice roční Setí slunečnice roční SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Slunečnice roční

Ošetřování porostu slunečnice roční Provádí se chemické a mechanické zásahy. Chemické ošetřování zahrnuje aplikaci přípravků proti plevelům. Z mechanických zásahů se používá proti plevelům vlečení na 4–5 cm, případně plečkování na 8–10 cm do výšky porostu 10–20 cm. V době květu se doporučuje přísun včelstev. SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Slunečnice roční

Sklizeň slunečnice roční Musíme rozlišovat, zda se slunečnice pěstuje na semeno, na siláž či na zeleno. Při sklizni na semeno se 10 dní před vlastní sklizní provádí desikace porostu. Sklizeň se provádí sklízecí mlátičkou s adaptérem. Výnos semen je 2 t/ha. Termín sklizně: srpen-září. SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Slunečnice roční

Sklizeň slunečnice roční Dodatek: Slunečnice na zelenou píci a siláž se seje na počátku dubna. Šířka řádků 20–30–50 cm. Výsevek se upravuje na 20–30 kg/ha. Sklízí se brzy, protože později dřevnatí. Hektarový výnos činí 30–50–70 t/ha. SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Slunečnice roční

Sklizeň slunečnice roční Sklizeň pomocí sklízecí mlátičky Průběh sklizně SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Slunečnice roční

Sklizeň slunečnice roční Desikovaný porost slunečice SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Slunečnice roční

Sklizeň slunečnice roční Olejniny - Slunečnice roční 1 2 Nažka - plod slunečnice roční 3 4 SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Slunečnice roční

Olejniny - Slunečnice roční Opakování Jaký je hospodářský význam slunečnice? Kolik obsahuje slunečnice oleje? Jaký je výsevek u slunečnice? Popište technologii setí slunečnice. SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Slunečnice roční

Olejniny - Slunečnice roční Použité zdroje Kuchtík, F., Procházka, I., Teksl, M., Valeš, J.: Pěstování rostlin II. - Celostátní učebnice pro střední zemědělské školy. Nakladatelství FEZ, Třebíč, 1995 http://www.mendelu.cz http://www.etext.czu.cz http://www.biolib.cz http://cs.wikipedia.org SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Slunečnice roční